Recetas para alguien que no ha cocinado nunca
Seguro que conoces los brownies, pero ¿conoces los blondies? Si no es así, es hora de que cambies de opinión. Los blondies son parecidos a los brownies, pero en lugar de mezclar cacao en polvo o chocolate fundido en la masa, los dejamos fuera para obtener una barra más parecida a la vainilla. Piense en los blondies como el alter-ego del brownie.
Nos hemos enamorado de los blondies. Son tan fáciles de hacer que estamos seguros de que son uno de los productos horneados más sencillos y sabrosos que se pueden preparar. No sólo eso, sino que son prácticamente infalibles. Sólo necesitas unos pocos ingredientes, un bol, un batidor y una cuchara.
Esta receta hace blondies que son ricos y densos con una parte superior arrugada y fina como el papel. Son complejos, con mucha vainilla y azúcar moreno. Saben a caramelo intenso y mantecoso. Hazlos sencillos o personalízalos. Nosotros añadimos pepitas de chocolate, pero también puede probar con frutos secos.
Toda la magia se hace en un bol. Si hace tiempo que sigues Inspired Taste, seguro que ya conoces nuestra pasión por las recetas sencillas y sin complicaciones. Desafortunadamente, somos terribles a la hora de adelantarnos a los platos sucios. Así que todo lo que sea “un bol” gana muchos puntos en nuestro libro.
Recetas fáciles en línea
Puede que seas un cocinero terrible. O simplemente no te apetece cocinar algo sofisticado. En cualquier caso, puedes poner algo delicioso sobre la mesa. Aquí tienes un puñado de recetas realmente fáciles con las que no puedes fallar.
A todo el mundo le vendrían bien unas cuantas recetas fáciles de pollo asado. Estos muslos de pollo pasan de ordinarios a súper sabrosos con la ayuda de miel, balsámico, ajo y mantequilla. Consigue la receta.
Puedes jugar con los ingredientes que más te gusten. Simplemente asa un boniato en el horno, córtalo en rodajas y quítale parte de la pulpa, luego hornéalo un poco más relleno con tus guarniciones favoritas. Consigue la receta.
Recetas para madres que odian cocinar
Manjar japonés, los órganos de este plato mortal contienen una neurotoxina 1.000 veces más potente que el cianuro. El Fugu, el plato más peligroso y posiblemente el más difícil de cocinar de esta lista, debe desmembrarse primero con cuchillos japoneses especiales y sus partes deben separarse apresuradamente en “comestibles” o “mortales”. Sólo los cocineros japoneses especialmente formados y autorizados pueden servirlo.
Los investigadores afirman haber perfeccionado un método de cría que garantiza que el hígado no contenga ni rastro de toxinas mortales, ¡aunque seguimos sin estar convencidos! El emperador japonés tiene prohibido comer Fugu, para no caer en las garras de sus letales órganos.
Algunos datan este difícil plato de hace 500 años. El mole poblano, uno de los platos favoritos de los mexicanos, requiere más de 20 ingredientes diferentes, como chiles secos, hierbas secas, semillas, frutos secos, especias, pan, caldo y chocolate mexicano. También requiere una buena dosis de paciencia, ya que a veces se tarda varios días en preparar el mole. ¿El resultado final? Una salsa rica y oscura con un toque picante.
Ideas para cenar cuando no te sientes bien
Hay un número alarmante de personas que afirman que no saben cocinar. Pero no hay por qué temer a la cocina si se cuenta con la receta adecuada. Menos mal que hemos reunido una colección de sugerencias de recetas sencillas que hasta el menos talentoso de los cocineros caseros puede dominar.
Pastel de albóndigas de cerdo y rigatoni de Paul West “Una forma estupenda de aprovechar los tomates sobrantes”, dice el chef y autor de recetas Paul West. Celebre el final de la semana laboral con este sabroso pastel de pasta.
Pollo escalfado en soja con arroz integral al limoncillo Este aromático plato no sólo es fácil de hacer, basta con ponerlo todo en una olla y un cazo y esperar a que se haga la magia, sino que además es francamente sabroso.