Recetas de asado de cerdo en Crockpot express
Cuando usas la olla instantánea para cocinar las cosas salen tan jugosas, llenas de sabor y en poco tiempo, aunque saben como si las hubieras cocinado durante horas. Tu familia pensará que te esclavizaste todo el día cuando en realidad lo preparaste en cuestión de minutos, y será nuestro pequeño secreto.
Pruébalo y no te decepcionará. De hecho, se convertirá en una de tus recetas favoritas para los próximos años. Si tiene un poco más de tiempo, pruebe nuestra receta de solomillo de cerdo al horno, que es igual de deliciosa.
La olla instantánea es una gran herramienta para tener en su cocina, y hace que todo sea tan fácil. Esta receta es un buen ejemplo de las deliciosas comidas que se pueden hacer en esa maravillosa herramienta que no debería faltar en ninguna cocina.
El lomo de cerdo proviene de la parte trasera del cerdo y es más largo y ancho que el solomillo y pesa una media de 3 a 5 libras, pero puede ser incluso más grande que eso. El lomo de cerdo debe cocinarse lentamente para conseguir una pieza de carne más tierna.
El solomillo de cerdo procede del lomo del cerdo, que va desde la cadera hasta la paleta junto a la espina dorsal, y tiene un tamaño mucho menor que el lomo de cerdo. Suele pesar entre 1 y 2 libras. El lomo hace honor a su nombre porque es una pieza de carne tierna.
¿Cuánto tiempo se debe cocinar la carne de cerdo en una olla a presión?
Según la tabla de tiempos de cocción de la olla instantánea, el asado de cerdo tiene 15 minutos de cocción a presión por libra. Mi receta utiliza 3 libras de cerdo y se cocina a presión durante 45 minutos, lo que produce una carne de cerdo perfectamente cocida y deliciosa que se deshace en la boca.
¿La carne de cerdo se vuelve más tierna cuanto más tiempo se cocina a presión?
Todos los cortes de carne pueden quedar más tiernos en una olla a presión
Aquí es donde una olla a presión realmente empieza a brillar. Debido al entorno de alta presión que se crea en el interior de la olla, la carne (como todo lo demás que quiera poner en su olla a presión) puede cocinarse extremadamente rápido en comparación con otros métodos.
Lomo de cerdo olla a presión xl
Puedes ver mi Pollo en Lata de Cerveza en la Olla Instantánea, y kielbasa, y mi lomo de cerdo en la Olla Instantánea. Nos encanta esa rejilla. No sólo es genial para la olla a presión, sino que también es increíble para las barbacoas de verano y el horno. Pero, ¿quién usa ya mucho el horno? Como ahora tengo la Ninja Foodi, Jump to Recipe
Esta vez hice un solomillo con sabor a teriyaki. Si quieres envolver dos solomillos de cerdo en esta rejilla, ¡NO HAY PROBLEMA! Yo sólo hice uno porque esta noche sólo cenamos mi hijo y yo. Muchas noches mi marido no está en casa para la cena, por desgracia. Sin embargo, cuando llega a casa se queda con las sobras. Tengan por seguro que el hombre no pasa hambre por aquí.
Corté dos patatas blancas grandes en dos y las puse en los pinchos. Una, por alguna extraña razón, se cocinó un poco más que las otras y se rompió un poco. No es gran cosa, todavía era bastante delicioso y ciertamente cocinado a través. Sólo que no se veía tan bonito.
El día que hice mi compota de calabaza en la Ninja Foodi, fue el mismo día que hice mi lomo de cerdo. Tenía sentido. La carne de cerdo y la compota de manzana se complementan muy bien. “Chuletas de cerdo y compota de manzana”.
Tiempo de cocción del lomo de cerdo en la olla a presión por kilo
Esta receta de carne de cerdo desmenuzada en la olla instantánea se convertirá en su receta de carne de cerdo desmenuzada cuando llegue la hora de la fiesta. En comparación con otros métodos, es una forma más rápida de cocinar el lomo o la paleta de cerdo y obtener los mismos resultados jugosos.
La carne de cerdo desmenuzada en olla a presión es tan fácil como sazonar, dorar, cocinar a presión y desmenuzar, y ver cómo todos la devoran. Es tan jugoso como el cerdo desmenuzado en olla lenta, pero se cocina en fracciones de tiempo.
La olla instantánea toma un corte de carne barato y duro, como la paleta de cerdo o el trasero de cerdo, y lo convierte en una obra maestra que sabe y se siente como si se hubiera cocinado todo el día. Si se pregunta cuál usar, hay algunas diferencias, pero cualquiera de las dos servirá para esta receta.
El aliño seco para esta receta de cerdo desmenuzado en olla a presión consiste en pimentón, ajo en polvo, sal y pimienta. NO lleva azúcar y no es para nada picante, por lo que es apto para toda la familia y súper versátil para utilizarlo de la forma que quieras. Por supuesto, puedes hacerla más picante añadiendo pimienta de cayena o chipotle en polvo al aliño seco.
Receta de solomillo de cerdo saludable
Inicio ” Recetas ” Lomo de cerdo fácil en olla instantánea con salsa cremosa de champiñonesPublicado: 13 de diciembre de 2018, Actualizado: 25 de agosto de 2022 Saltar a la recetaSi alguna vez te has preguntado cómo cocinar solomillo de cerdo en la olla instantánea, no te lo preguntes más. Esta receta fácil de lomo de cerdo en la olla instantánea es sabrosa, rápida y está bañada en una cremosa salsa de champiñones.
No hace falta decir que, con dos niños pequeños, un negocio que dirigir y una casa que cuidar, las cenas rápidas y fáciles son siempre mi recurso. ¡Y qué mejor manera de hacer cenas rápidas y fáciles que en una olla instantánea!
Esta receta de lomo de cerdo es una de nuestras comidas favoritas cuando necesitamos algo rápido pero delicioso. Una versión de mi receta de pollo a la crema de champiñones, está cubierta con una cremosa y deliciosa salsa de champiñones que hace que esta receta sea totalmente superior. Y con la ayuda de la olla instantánea, esta cena está lista en menos de 30 minutos.
ACERCA DE JACQUELINE ¡Bienvenido a Go Go Gourmet! Aquí encontrarás recetas creadas a partir de ingredientes básicos y fáciles de encontrar, y preparadas con un mínimo de tiempo y energía. ¿Mi lema? Menos esfuerzo. Más sabor. Leer más…