Coles de Bruselas en la freidora
Puedes sentirte bien sirviendo un plato tan sano y delicioso con ingredientes frescos y sabrosos. El pollo asado es suculento, húmedo y delicioso, mientras que las verduras añaden sabor y color a la comida.
Tampoco tienes que preocuparte de empanar este pollo para freír al aire. Los condimentos son perfectos y son la mejor combinación con el pollo y las verduras. Y si quieres probar diferentes combinaciones de sabores con varios condimentos, este pollo frito al aire es una gran receta base. Siempre me hace feliz cocinar platos que puedo cambiar aquí y allá dependiendo de cómo me sienta ese día.
Siempre sienta bien comer alimentos frescos y con muchas verduras. De esta manera, sé que estamos recibiendo muchos nutrientes saludables y no nos llenamos de comida basura todo el tiempo. Además, es naturalmente baja en carbohidratos, sin gluten y sin lácteos. Además, el hecho de que puedas hacer esta comida en menos de 20 minutos te permitirá hacerla incluso en esas noches en las que tienes mucho que hacer.
Mezcla el aceite y los condimentos y cubre el pollo y las verduras de manera uniforme. A continuación, ponga el pollo y las verduras en la freidora de aire y cocínelos. Después de que se hayan cocinado durante 5 minutos más o menos, dales una sacudida y continúa la cocción. Siga cocinando hasta que el pollo esté hecho, y todo tenga una capa de carbón. Es posible que tengas que trabajar en tandas si tu freidora de aire no es muy grande.
Patatas fritas en la freidora
Tal vez tenga una freidora de aire pero no sepa muy bien cómo utilizarla, o tal vez esté pensando en comprar una. En cualquier caso, aquí tiene algunas recetas saludables para inspirar su cocina casera. Estos platos para freír en el aire son crujientes, decadentes y deliciosos, pero nunca fritos en aceite.
Rebozados en una fragante mezcla de especias, suero de leche, harina y salsa picante, estos nuggets de coliflor se fríen en el aire hasta que se doran y quedan crujientes. Sírvalos solos o con pan blanco y pepinillos. Receta: Bocaditos de coliflor picantes de Nashville para freír al aire
Puedes hacer estos pasteles de pescado con prácticamente cualquier marisco que tengas, no sólo pescado sino también marisco como gambas o almejas. Además, se conservan en el congelador durante cuatro meses, así que puedes prepararlos con antelación y recalentarlos cuando no sepas qué hacer. Receta: Pasteles de pescado crujientes para freír con aire
Queda advertido: Puede que no vuelva a pedir alitas de pollo en un restaurante después de hincarle el diente a esta versión casera, que son crujientes y están mezcladas con una salsa de inspiración tailandesa hecha con salsa de soja, chile dulce, ajo, jengibre y aceite de sésamo. Obtenga la receta de alitas de pollo con chile dulce aquí.
Recetas saludables para la freidora de aire
Es un dilema: quieres una idea para una cena saludable pero también tienes ganas de algo crujiente y frito (créenos, todos hemos pasado por eso). Por suerte, con la magia de la freidora de aire -y estas recetas fáciles para freidora de aire- puedes tener lo mejor de ambas cosas. Este popular aparato de cocina puede ayudarle a preparar sabrosos aperitivos, comidas para llevar, cenas fáciles entre semana e ideas para un desayuno saludable. Tanto si quieres recrear las modernas patatas fritas de TikTok como si buscas una nueva forma de cocinar un filete, aquí no te faltarán ideas para la freidora. Incluso la hija mayor de Ree Drummond, Alex, hizo un buen uso de su freidora de aire Pioneer Woman con sus increíblemente fáciles patatas fritas de boniato en la freidora de aire. Además de todas las recetas de patatas y guarniciones que puedas pedir, esta lista también incluye muchas recetas de pollo para freír en el aire, como alitas picantes y pollo a la parmesana, y chuletas de cerdo para freír en el aire que se cocinan en sólo 12 minutos. Por supuesto, hay varias comidas vegetarianas que también son buenas para usted. Así que pruebe estas recetas para freidoras de aire y sus antojos de crujientes quedarán oficialmente resueltos. Todo lo que necesitas son algunos postres para freír al aire libre para endulzar el trato.
Queso a la parrilla en la freidora
La freidora de aire es un aparato estupendo para recalentar o cocinar alimentos que han sido congelados, según Stephanie Pixley, editora adjunta de alimentos de America’s Test Kitchen. La freidora de aire hace un gran trabajo para que los alimentos queden crujientes debido a la función de convección, dijo Pixley. Esta función permite que el aire caliente rodee los alimentos, cocinándolos de forma más uniforme y rápida.
“Más allá de la cuestión obvia de si caben en la cesta de la freidora, los asados más grandes y los pollos enteros no se cocinan de manera uniforme en la freidora”, dijo Pixley.
También hay que evitar poner en la freidora alimentos con un rebozado húmedo, como los perritos de maíz o las gambas en tempura. El rebozado húmedo va a todas partes, y sin un baño de aceite adecuado el rebozado no se asentará, lo que significa que no será el producto frito y crujiente que esperabas, según Polak. “El rebozado no sólo goteará de la comida durante la cocción y probablemente se quemará y se pegará al fondo de la freidora, sino que acabará siendo masticable y nada crujiente”, dijo Pixley.