Receta de sangría con champán
<p>I’m an all-American original, having lived in Hawaii, New York, Texas, South Carolina, and Miami. I also served 7 years in the US Army. My husband is from Bogota, Colombia and has also lived in the former Soviet Union. But now we are both in NY.</p>
<a href=http://photobucket.com/slideshows target=_blank><img src=http://pic.photobucket.com/slideshows/btn.gif alt=/ /></a><a href=http://s845.photobucket.com/albums/ab15/luseaann/?action=view?t=12cdcf0a.pbw target=_blank><img src=http://pic.photobucket.com/slideshows/btn_viewallimages.gif alt=/ /></a> <br /> <br /> <br />I also have the genealogy bug! I’ve been tracing my roots for at least 10 years. One branch came to America just after the Mayflower in the early 1600s. Others came in the early 1700s, late 1890s. So, my American roots run pretty deep and I am deeply patriotic. Just wish someone had thought to same me some land!</p>
¿De qué está hecha la sangría de cava?
Ingredientes clave: Cava, brandy, licor de naranja, zumo de piña, naranja, manzana, piña, uvas, azúcar, especias y menta.
¿Por qué el brandy está en la sangría?
Brandy: El brandy añade un sabor extra dulce y afrutado a la sangría. Triple Sec: Elige un triple sec de alta calidad para darle un toque extra de sabor a naranja. Zumo de frutas: Esta receta requiere zumo de naranja, zumo de limón y concentrado de limonada congelado.
Sangría de cava con ginebra
La sangría es un clásico del verano, pero la de cava es un poco más especial. Es ligera, refrescante y una maravillosa mezcla de fruta y burbujas de cava. Rápido de hacer, es un cóctel fácil, perfecto para cualquier ocasión, desde las barbacoas de verano hasta las fiestas. Ir a la receta
Cuando vivía en España, no tomaba sangría muy a menudo. Lo más típico era beber vino (normalmente tinto) o cerveza, además de algunos cócteles en Madrid. La mayoría de las ocasiones especiales, y a veces cualquier excusa para reunirse, significaba abrir un poco de cava.
No había tantas opciones para salir, aunque sí encontrábamos buena comida, con favoritos como las patatas bravas, las llescas (pizza de pan catalán), la coca (pizza española) y otros, pero los locales no estaban precisamente de moda.
Pero eso empezó a cambiar (y tiene mucho más ahora, como comprobé cuando volví hace unos años). Fue en uno de los nuevos locales de moda donde probé por primera vez la sangría de cava y me quedé prendado de ella.
Ya me había aficionado al cava, que me parece muy poco apreciado fuera de España. El champán se lleva la gloria, pero creo que algunos cavas tienen un sabor mucho más redondo que personalmente prefiero. Pero quizá no debería promocionarlo demasiado, ya que es bastante agradable siendo mucho más barato.
Sangría descalza
Cuando se necesita un cóctel que guste a la gente, la sangría es la opción obvia. Una jarra de sangría es la bebida veraniega perfecta para degustar en una barbacoa o una fiesta en el jardín. Así que déjanos presentarte la mejor receta de sangría de Internet. Es fácil de hacer y, aún mejor, es irresistiblemente deliciosa.
La sangría es un ponche alcohólico originario de España y Portugal. Hay dos variedades comunes: la sangría roja y la sangría blanca. Se suele preparar con vino, licor, agua con gas, zumo de frutas y mucha fruta cortada.
– Vino tinto: Opte por un vino tinto español seco y afrutado.- Brandy: El brandy añade un sabor extra dulce y afrutado a la sangría.- Triple Sec: Elige un triple sec de alta calidad para darle un toque extra de sabor a naranja.- Zumo de frutas: Esta receta lleva zumo de naranja, zumo de limón y concentrado de limonada congelado.- Azúcar (opcional): Si le gusta que su sangría sea más dulce, añada un poco de azúcar blanco.- Agua con gas (opcional): Añade agua carbonatada para darle un poco de efervescencia, si quieres.- Fruta: Esta receta lleva rodajas de limón, naranja, lima y cerezas al marrasquino.
Ver 3+ más
Antes de emigrar a Estados Unidos desde su Alemania natal, Nadia vivió y trabajó en varios países. Esta experiencia y su dominio de diferentes idiomas le han proporcionado un profundo conocimiento de otras cocinas y culturas.
El mejor vino tinto para la sangría es un vino seco, afrutado, con buena acidez y pocos taninos. Los vinos de cualquier país cumplen este perfil. Los vinos más recomendados para la sangría roja son la garnacha, el merlot y el tempranillo, y también el pinot noir y el zinfandel.
Para la sangría blanca, lo mejor es un vino blanco seco y fresco, como un Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc o Riesling. La regla general es: No utilices para la sangría un vino que no disfrutarías por sí solo.
Esta variante de la sangría, llamada Sangría de Cava en español, se elabora con el vino espumoso Cava, que puede ser blanco o rosado. El nombre Cava es una denominación de origen protegida en la Unión Europea, lo que significa que sólo el vino espumoso producido en determinadas zonas de España puede venderse con ese nombre. Para hacer sangría de cava, puede utilizar otro vino blanco espumoso en su lugar. El resto de los ingredientes es bastante similar a la sangría. La sangría de cava suele incluir licor de naranja.