Recetas saludables de pescado al horno en papel de aluminio
Esta receta de pescado al horno viene con una salsa cremosa de limón y ¡se hace en UNA sola fuente para hornear! Sí, sólo tienes que echarlo todo en una sartén, hornearlo y acabarás con un pescado tierno y jugoso en una cremosa salsa de limón. Los jugos del pescado se mezclan con la salsa mientras se hornea, ¡como si estuviera hecha con el mejor caldo de pescado!
Se trata de una receta de 15 minutos en una sola sartén en la que el pescado se hornea con una cremosa salsa de limón. Es el tipo de receta que puedes hacer sin importar lo ajetreada que esté tu casa, o en una perezosa noche de domingo porque es así de fácil:
Cuando horneas pescado, no puedes darle el color que le das al freírlo en la sartén, lo que significa que pierde sabor. Por eso me gusta darle un toque de sabor a las migas, como hago con mi otra receta de pescado de emergencia, Pescado con costra de parmesano (10 minutos, ¡sin tener que escurrirlo!) o una salsa.
Esta receta se trata de una salsa de crema de limón para pescado que se prepara en la misma sartén mientras se hornea el pescado. Es una salsa sencilla que en realidad sabe bastante poco impresionante cuando la mezclas por primera vez.
Receta mediterránea de pescado al horno
Esta fácil receta de pescado al horno se elabora con ingredientes caseros básicos, como aceite vegetal y pimentón. Es una de las mejores recetas saludables de pescado para cenar que existen. Sin apenas tiempo de preparación, esta receta de pescado es perfecta para toda la familia.
Bacalao tierno, perfectamente escamoso y horneado con una variedad de especias. Una sencilla receta de pescado al horno que transforma este sencillo pescado blanco en un plato ligero y saludable para la semana. Prepare una receta deliciosa con esta receta de pescado al horno.
El pescado debe estar lo más seco posible antes de añadir las especias. Lo que yo suelo hacer es secarlos a golpecitos con una toalla de papel limpia. Así se elimina el exceso de agua y se consigue un exterior crujiente.
Suelo utilizar bacalao para esta receta de pescado, pero se puede utilizar una gran variedad de especies de pescado. He probado esta receta con eglefino y solla. Ambas veces ha sabido igual de bien. Todo depende de tu tipo de preferencia sobre qué pescado te gusta comer.
Es la receta perfecta para una cena sana. Se puede servir sobre un lecho de lechuga con una guarnición de naan. También se puede servir con patatas fritas al horno. Sea como sea, le encantará.
Recetas de pescado entero al horno
Hornear filetes de pescado es la forma más fácil de conseguir un plato tierno y hojaldrado que mantenga su sabor y no se seque. Para esta receta de pescado al horno, todo lo que tienes que hacer es preparar una sencilla salsa de limón y mantequilla para pescado, rociarla y meter los filetes en el horno. En sólo media hora estarás disfrutando de unos filetes de pescado al horno. Esta receta funciona de maravilla con cualquier pescado de sabor suave, lo que significa que puedes cambiarla y tener bacalao al horno, tilapia al horno, bagre al horno, ¡o lo que mejor te parezca en la pescadería!
Recetas fáciles de pescado al horno
Hornear filetes de pescado es la forma más fácil de conseguir un plato tierno y hojaldrado que mantenga su sabor y no se seque. Para esta receta de pescado al horno, todo lo que tienes que hacer es preparar una sencilla salsa de limón y mantequilla para pescado, rociarla y meter los filetes en el horno. En sólo media hora estarás disfrutando de unos filetes de pescado al horno. Esta receta funciona de maravilla con cualquier pescado de sabor suave, lo que significa que puedes cambiarla y tener bacalao al horno, tilapia al horno, bagre al horno, ¡o lo que mejor te parezca en la pescadería!