Magdalenas de calabacín cookidoo
Empieza a hacer calor y los calabacines están de vuelta. Durante los meses de verano son súper baratos de comprar y súper fáciles de cultivar – ¡yo siempre acabo con demasiados sólo de dos plantas! Así que ya tienes todos esos calabacines frescos… ¿qué vas a hacer con ellos? Los buñuelos de calabacín son mi opción preferida, ya que son muy versátiles: se pueden servir para el desayuno, la comida, la cena o entre horas. Las hierbas frescas los mantienen frescos y ligeros, mientras que el queso garantiza que sean sabrosos y saciantes. Pruébalos y cuéntanos qué te parecen Feliz cocina xx P.D. ¿Quieres saber más sobre cómo cultivar tus propios productos en casa? Tengo un podcast dedicado precisamente a eso. Haz clic aquí para ver mi podcast de jardinería para principiantes ‘Rooting For You’.
PARA 8+ vegetarianosIngredientes600g de calabacines, cortados en cuartos 2 cucharaditas de sal fina 150g de queso sabroso, picado en trozos grandes Un puñado de menta fresca Un puñado de perejil fresco 2 cebolletas, cortadas por la mitad 80g de harina normal 1 huevo Aceite de macadamia, para freírMétodo
Rodaja de calabacín australiano
Actualmente tiene 33 años y compró su primer Thermomix en 2008, cuando estaba embarazada de su primera hija, y luego se pasó al TM5 en 2015. Ambas máquinas se utilizan mucho, predominantemente para la preparación, postres, masas y, básicamente, hacer que el tiempo en la cocina sea más fácil. Aunque parezca mentira, Bel no ha probado a cocinar en ella hasta este año y se ha divertido mucho experimentando. Bel también padece la enfermedad de Crohn, por lo que la Thermomix le permite ajustar y crear fácilmente alimentos que, de otro modo, costarían un dineral.
Recetas Thermomix gratis
Hoy es el tercer día de nuestro reto de 5 días #stockthefreezer. Hoy es el tercer día de nuestro reto #stockthefreezer de 5 días, en el que cocinamos una nueva receta durante cinco días para llenar el congelador para el nuevo curso escolar. Se trata de un divertido reto gratuito que se lleva a cabo cada período de vacaciones escolares. Si te perdiste el reto y quieres saber cuándo se celebrará otro, suscríbete a nuestra lista de correo. ¿Quieres las recetas del reto del año pasado? Puedes comprar el libro electrónico por 6 $. Haz clic aquí para obtener más información.
Me gusta más rallar la zanahoria y el calabacín que triturarlos en la Thermomix. Prefiero la textura, pero si quieres triturar en la batidora, puedes hacerlo. Asegúrate de eliminar el exceso de líquido.
Por favor, no copies ni compartas mis recetas completas en ningún otro sitio. En su lugar, comparte la URL de la receta. Antes de comenzar cualquier receta, asegúrese de leer y respetar las guías del usuario y los manuales de seguridad de su termobatidora y/u otros electrodomésticos utilizados. Cada aparato es diferente; por lo tanto, las recetas y métodos deben utilizarse sólo como guía. Tenga precaución y sentido común en la cocina en todo momento.
Rebanada de calabacín de 6 ingredientes
La receta de este pesto de calabacín data de hace muchos años y casi no recuerdo la historia. ¡Sólo sé que después de descubrirlo no lo he vuelto a dejar! Es un pesto cremoso y delicado, gracias a la leche que lo hace fresco y aterciopelado.
Con mi marido y los niños también hicimos una vez una adivinanza para que los niños descubrieran los ingredientes escondidos en la receta. De hecho, me gusta que sepan lo que comen y de dónde proceden todos los sabores que sienten al degustar un plato. ¡He oído que la abuela del chef Barbieri también lo hacía! Quién sabe si algún día no encontraré un chef en casa… 🙂
Buena, sabrosa y rápida de preparar, la receta de pesto con calabacín es realmente ideal para condimentar la pasta en la temporada de calor. Puedes combinarlo con tomates cherry, salmón cortado en tiras, jamón dulce, mozzarella de búfala… ¡¡¡pero me parece tan bueno!!!
También se puede congelar. Sólo tienes que pasarlo del congelador a la nevera por la noche para por la mañana o viceversa y añadir una cucharada de agua de cocción para removerlo un poco, directamente en el bol en el que vayas a condimentar la pasta.