Jamie oliver easy dinner party
Has tenido la brillante idea de invitar a cenar a un amigo o a una pareja, y ahora te encuentras con la desalentadora tarea de cocinar algo creativo y sabroso. Que no cunda el pánico, tenemos unas cuantas recetas que pueden resultarte útiles.
Empezamos nuestra lista de 5 recetas fáciles para impresionar a tus amigos foodies con la receta de Mapo Tofu sobre fideos Udon con carne de cerdo molida y col rizada. Porque saber hacer un tofu sabroso es imprescindible si quieres parecer versado en la cocina. Siga leyendo para conocer más de nuestras recetas favoritas, sencillas pero elegantes.
A la mayoría de nosotros nos encanta un buen pollo al limón, pero ¿qué tal si le damos un poco de amor a la lima? Nuestra receta de pollo al limón Masala con salsa de jengibre y manzana y Naan es única y muy fácil de hacer. Las recetas foodie se basan en tener las guarniciones y los acompañamientos adecuados para lograr perfiles de sabor brillantes y complejos. El condimento de jengibre y manzana es lo que realmente hace que este plato destaque. Tu cita para cenar te pedirá la receta.
Si lo que realmente buscas es la credibilidad gastronómica, entonces nuestra receta de Poke Bowl de salmón del Ártico con ensalada de zanahoria y jengibre y arroz de sushi es algo que debes hacer. Un poke bowl es un plato hawaiano que suele contener pescado crudo servido sobre arroz de sushi. Nos sentimos aventureros en la cocina de prueba, así que decidimos añadir teriyaki al bol. El resultado fue increíble y fácil de recrear. ¡Pruébalo tú mismo!
Ideas para cenas con amigos
Hace poco, una de mis amigas estaba pasando por un momento difícil con su familia y me ofrecí a llevarle una comida. Su familia tiene intolerancias al gluten, y yo no suelo cocinar de esa manera, así que estaba totalmente perpleja sobre qué preparar. Investigué un rato y se me ocurrió que los tacos eran una apuesta segura. Sin embargo, fue estresante mirar todas las etiquetas de los alimentos y esperar que no les diera gluten por accidente.
Así que pensé que sería estupendo proporcionaros unas cuantas ideas en caso de que tengáis que preparar una comida para alguien con alergias e intolerancias alimentarias. También he incluido un montón de opciones para aquellos que no están en una dieta especial. Aunque hago la cena para mi familia todos los días, a veces tengo que devanarme los sesos cuando tengo que llevar la cena a otra persona. ¡No sé por qué es así! Todas estas recetas son fáciles de hacer y seguro que gustan.
Cosas divertidas para cocinar juntos
Hace poco, una de mis amigas estaba pasando por un momento difícil con su familia y me ofrecí a llevarle una comida. Su familia tiene intolerancias al gluten, y yo no suelo cocinar de esa manera, así que estaba totalmente perpleja sobre qué preparar. Investigué durante un rato y se me ocurrió que los tacos eran una apuesta segura. Sin embargo, fue estresante mirar todas las etiquetas de los alimentos y esperar que no les diera gluten por accidente.
Así que pensé que sería estupendo proporcionaros unas cuantas ideas en caso de que tengáis que preparar una comida para alguien con alergias e intolerancias alimentarias. También he incluido un montón de opciones para aquellos que no están en una dieta especial. Aunque hago la cena para mi familia todos los días, a veces tengo que devanarme los sesos cuando tengo que llevar la cena a otra persona. ¡No sé por qué es así! Todas estas recetas son fáciles de hacer y seguro que gustan.
Recetas de postres fáciles para hacer con amigos
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Alice Hart es un genio del entretenimiento sin esfuerzo y de la comida deliciosa para una multitud. En Amigos en mi mesa ha elaborado 12 menús completos -3 para cada estación- y 70 recetas perfectamente deliciosas para un año de coloridas celebraciones. Los menús incluyen comida y bebida para una despedida de soltera, almuerzos, una relajada boda de verano, picnics, hogueras de otoño e incluso una cena de Nochevieja. Hay algo para cada ocasión, estado de ánimo, presupuesto y paladar -también para los omnívoros y los vegetarianos-. Además, obtendrá ideas de actividades encantadoras para incorporar a sus fiestas: cómo construir un ahumador casero, consejos sobre la búsqueda de alimentos silvestres, cómo preparar el equipaje para un picnic e incluso los fundamentos para jugar al cricket en la playa. Leer más
Reseñas editoriales Sobre la autora ALICE HART es una nueva voz enérgica y autorizada en materia de alimentación que adora compartir sus conocimientos culinarios… y sus comidas con los amigos. Para ella, la comida es diversión. Es estilista de alimentos, editora de alimentos y autora de tres libros de cocina. Fue columnista de la sección Dining & Wine del New York Times y también escribe en la revista Stella del Sunday Telegraph. Fue la editora de alimentos más joven de Waitrose Food Illustrated. Ha diseñado alimentos para Condé Nast, la BBC, Fortnum & Mason, el Observer, el Times y Green & Black’s Chocolate. Su comida se inspira en sus viajes por todo el mundo y siempre cocina con productos frescos y de temporada.