Galletas para hacer con un niño de 2 años
Como pastelera profesional, Zoe Denenberg ha pasado los últimos dos años viajando por todo el país -desde Alabama hasta Hawái- trabajando en cocinas de repostería centradas en granjas. Ha escrito sobre comida, viajes y cultura para Southern Living desde 2019. Vea más del trabajo de Zoe en https://zoedenenberg.wixsite.com/portfolio y sígala en Instagram.
Piensa en algunos de tus recuerdos navideños más entrañables. Aunque los viajes a la granja de árboles de Navidad y las visitas a Papá Noel ciertamente encabezan nuestras listas, hay una actividad que destaca: hornear con nuestros seres queridos. Aprendimos a usar la batidora en la cocina de la abuela, batiendo masas y presionando besos de chocolate en las famosas flores de mantequilla de cacahuete. La mejor manera de transmitir esta tradición (y tu amor por la repostería) es meter a los niños en la cocina contigo estas fiestas.
Cuando horneas con niños, hay una pequeña curva de aprendizaje. En lugar de centrarse en alcanzar la perfección, la diversión de hornear con la familia está en el proceso. Estas recetas son lo suficientemente sencillas como para hacerlas con tus pequeños duendes favoritos, pero lo más importante es que están pensadas para divertirse en familia. Estas recetas te ayudarán a transmitir el placer de la repostería a la siguiente generación, desde diseños festivos de glaseado y espolvoreado hasta los clásicos favoritos de la familia.
¿Qué puedo cocinar para un niño pobre?
Evita los alimentos ricos, fritos y grasientos, y opta por los almidones sencillos, como el arroz y los fideos, que son fáciles de digerir. Prueba con plátanos, arroz, puré de manzana o tostadas si les da náuseas. Si puedes darles algo de verdura, hazlo, pero concéntrate más en nutrirlos.
¿Qué puede cocinar un niño de 5 años?
Empieza con recetas sencillas, como batidos, sándwiches, ensaladas o tacos. Los platos de mezclar y tirar que perdonan si se manipulan demasiado, como las magdalenas, también son una buena opción para este grupo de edad. “Incluso algo tan básico y aburrido como hacer azúcar con canela es una revelación para un niño de esta edad”, dice Katzen.
¿Cuál es la galleta número 1?
1 Galleta con pepitas de chocolate (no hace falta más descripción)
La galleta favorita de Estados Unidos y apodada “la galleta americana” es la galleta con pepitas de chocolate. La galleta con pepitas de chocolate es sencillamente tentadora tanto por su sabor como por su textura.
Recetas de galletas fáciles para principiantes
A tu hijo le encantará dar vueltas y vueltas al esponjoso merengue. ¿Quedará tan bien como en la foto? Bueno, la belleza está en los ojos de los niños de 5 años. Además, estas obras maestras pueden hacerse en menos de una hora.
De esto están hechos los subidones (y los bajones) de azúcar. En lugar de picar las Oreo, mételas en una bolsa con cierre y deja que tu hijo las triture a mano. No te asustes por el compromiso de tiempo de más de dos horas, ya que la mayor parte es enfriamiento inactivo.
Katherine Gillen es escritora, creadora de recetas y estilista de alimentos, licenciada en artes culinarias y con experiencia profesional en restaurantes de Nueva York. Antes se dedicaba a preparar postres azucarados en una pastelería, pero ahora es una ávida cocinera casera y una panadera fanática.
Las galletas favoritas de los niños
Los copos de maíz se rebozan en malvaviscos derretidos y luego se cubren con caramelos de canela para crear estas dulces coronas de Navidad comestibles. Esta receta no horneable es ideal para un proyecto de cocina rápido que mantendrá ocupados a los más pequeños y dará como resultado un dulce navideño divertido de comer.
Estas bolitas de mantequilla de cacahuete cubiertas de chocolate han sido aprobadas por los niños, según la cocinera casera Di J, que dice: “Guau, eran fantásticas. Mis hijos dijeron que sabían como las tazas de mantequilla de cacahuete de Reese”. Los niños pueden ayudar a decorarlas con coloridas virutas y toppings de caramelo.
La revisora de recetas Bakerwoman está en constante búsqueda de formas de mantener entretenidos a los más pequeños: “Como proveedora de una guardería, siempre estoy buscando cosas creativas para que hagan los niños”, dice. ¿Y el veredicto? “¡Los niños y yo disfrutamos haciéndolos!”.
Galletas para niños de 3 ingredientes
Esta delicia de chocolate sólo necesita cinco ingredientes para ser un éxito. Una vez que la masa esté lista, tus hijos se lo pasarán en grande recortando las formas que quieran. Puedes darles un toque especial rociándolas con chocolate derretido o caramelo por encima después de que se enfríen.
Cuando no tienes que preocuparte de que tus hijos enciendan el horno, todos salimos ganando. Puedes ajustar la cantidad de cacao y mantequilla de cacahuete en función de los gustos de tus hijos. Hay un poco de trabajo de la estufa con este, así que si usted tiene niños más pequeños puede que tenga que ayudar. Pero los niños pueden divertirse dejando caer estos en el papel de pergamino como quieran.