Pastel de chocolate comida y vino
Las magdalenas de chocolate son lo último en comida para fiestas. Están muy jugosos y rebosan de sabor a chocolate, y son muy fáciles de hacer. Cubre estos deliciosos cupcakes de chocolate con crema de mantequilla o glaseado de queso crema, o prueba con glaseado real o incluso nata montada.
Olvídate de la mezcla para cupcakes de chocolate; los cupcakes de chocolate caseros son igual de fáciles de hacer (e incluso más deliciosos). En sólo 30 minutos, tendrás magdalenas de chocolate ricas y húmedas listas para servir en tus próximas vacaciones, fiestas o reuniones. Prepárate para que todo el mundo te pida esta receta de magdalenas de chocolate.
Hacer magdalenas de chocolate caseras es mucho más fácil de lo que imaginas. A continuación encontrarás la receta completa paso a paso, pero aquí tienes un breve resumen de lo que puedes esperar de esta sencilla receta:
Tamiza los ingredientes secos (excepto el azúcar). Bate la mantequilla y el azúcar. A continuación, añada los huevos y la vainilla. Añadir alternativamente los ingredientes secos y la leche. Batir hasta que estén bien mezclados. Vierta la masa en los moldes para magdalenas preparados. Llene los moldes sólo hasta ¾ de su capacidad para que no se desborden en el horno. Hornear hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Escarcha al gusto.
Receta de magdalenas de chocolate
Las mejores magdalenas de chocolate FÁCILES son húmedas, tienen una miga tierna, son profundamente chocolatosas y se hacen sin batidora eléctrica. No hay que esperar a que se ablande la mantequilla, no hay que batir, la masa es sencilla y rápida de hacer. ¡Excelentes magdalenas de emergencia!
Me siento un poco incómoda diciendo que estas son las MEJORES magdalenas fáciles de chocolate. Pero en el mundo de las magdalenas, realmente creo que son las mejores que se pueden hacer con una receta sencilla sin batidora ni crema de mantequilla.
Estuve dudando sobre qué receta de magdalenas compartir. Tuve la tentación de ir a por una versión “100% perfecta” que requiere una batidora de pie / batidora eléctrica para batir la mantequilla. Y quería poder hablaros de lo perfectas que son.
Pero, ¿sabéis qué? La versión Perfecta no es la que más hago. Esta versión Fácil lo es. Es la que hago ahora mismo, sin esperar a que la mantequilla se ablande, sin sacar el batidor de mano. Y la diferencia entre esta versión fácil y la versión perfecta es tan insignificante que no me importa.
Receta de tarta de chocolate
Son tan fáciles de hacer que hasta un panadero principiante puede hornearlos. La mayoría de la gente opina que esta receta es mejor que cualquier mezcla para tartas y que es igual de buena -si no mejor- que la de su pastelería favorita.Han sido probadas por más de cincuenta pasteleros con una enorme experiencia en repostería. Estoy increíblemente orgullosa de esta receta; al igual que con mi receta perfecta de magdalenas de vainilla, me he pasado un año desarrollándola. Esta es la mejor receta de magdalenas que encontrarás para preparar unas magdalenas de chocolate húmedas y decadentes. Lee el artículo para saber por qué ganó esta magdalena, ¡y echa un vistazo también a su enfrentamiento de magdalenas de vainilla!
Para disfrutar al máximo del chocolate, le sugiero que lo cubra con buttercream de chocolate, glaseado de crema de queso con chocolate, glaseado de mousse de chocolate o ganache de chocolate.NutriciónCalorías: 218kcal | Carbohidratos: 22g | Proteínas: 2g | Grasas: 14g | Grasas saturadas: 9g | Colesterol: 54mg | Sodio: 121mg | Potasio: 76mg | Fibra: 1g | Azúcar: 14g | Vitamina A: 180IU | Calcio: 18mg | Hierro: 1mg
Tartas a la taza
Estos increíbles cupcakes de chocolate son tan fáciles y rápidos de hacer, son super ligeros y esponjosos. La receta de magdalenas de chocolate se prepara en la batidora en menos de un minuto. El glaseado de nata montada sobre las magdalenas de chocolate las hace perfectas para cualquier celebración y añade un componente dulce y cremoso esencial.
INGREDIENTESPara las magdalenas(Para 12 – 14 magdalenas)90 g (¾ barras) Mantequilla derretida200 g (1 taza) Azúcar1 Huevo grande120 g (¾ taza + 2 cucharadas) Harina para todo uso75 g (¾ taza, sin envasar) Cacao en polvo sin azúcar240 g (1 taza) Leche½ cucharadita Bicarbonato sódico1 cucharadita de zumo de limón¼ cucharadita de salPara el glaseado220 g (2 barritas) Mantequilla blanda220 g (1¾ taza) Azúcar en polvo¼ cucharadita Sal2 cucharaditas Extracto de vainilla60 g (½ taza + 2 cucharadas) Cacao en polvo sin azúcar 2 cucharadas de café caliente