அணில் முறுக்கு #முறுக்கு #murukku #muruku
Descárgate nuestro recetario con ideas para Navidad07 diciembre 2022Hemos preparado un recetario para ayudarte con tus comidas y cenas navideñas, que ya puedes encontrar en tiendas o descargar en este enlace.
Pídenos tus platos de Navidad!25 noviembre 2022Esta Navidad te lo ponemos muy fácil. Un año más, Listo para Comer cocina por ti. Te ofrecemos una exquisita selección de platos listos para calentar y servir, con el sabor más tradicional, además de toda la comodidad que necesitas. Consulta todos los detalles de nuestro folleto.
¿Ya tienes nuestro recetario de Navidad?03 diciembre 2021¿Tienes pensado cocinar en casa estas Navidades? En nuestro cuaderno encontrarás las mejores recetas para regalar a los tuyos. Puedes descargarlo aquí:
Muffins de Quinoa con Coliflor | Eli Food
¿Alguna vez imaginaste hacer french toast saladas? Aunque las french toast más apreciadas son las dulces, esta receta es para los que tenemos gustos más salados a la hora del desayuno. Fáciles y rápidas de hacer, son otra experiencia igualmente agradable.
Pariente de la torrija, tienen una forma tradicional de hacerse pero se pueden hacer muchas variaciones. La principal licencia hoy en día es la introducción de harina de garbanzos para obtener un resultado rico en valor nutritivo y sabor vegetal. A su vez, es posible cambiar el curry por pimentón, así como la leche por una bebida vegetal, para unas torrijas 100% veganas, y las hojas de rúcula por otras de tu elección.
Para hacer estas torrijas al curry he utilizado pan integral, pero puedes sustituirlo por otro tipo de pan con semillas, blanco o de centeno. Recuperando la tradición, es importante que al hacerlas el pan sea algo viejo, al menos el día anterior, para que así las rebanadas no se deshagan al pasarlas por la mezcla de leche y harina de garbanzos.
Recetas Veganas – Redondo o Roti de Soja
Vi esta receta entre los reinos de insta y estaba convencida de que era una de esas recetas falsas, de esas en las que la foto no es una representación exacta de la receta real. PERO, después de probar y probar, puedo informar felizmente que esta receta es verdadera. Los milagros existen.
Esta receta funcionará probablemente con cualquier harina, hasta ahora la he probado con harina de centeno y con harina autolevante sin gluten y ambas tuvieron éxito. Creo que la harina de avena también funcionará bien, sin embargo hay que evitar la harina de coco o la harina de almendras, ya que no se pueden sustituir directamente.
Para esta pizza utilicé lonchas de queso bajo en grasa porque no tenía mozarella, queso vegano rallado (tenía un poco en la nevera), jamón cocido picado y salsa barbacoa cero como base.
La verdad es que estaba buenísima. Me recordaron a los filetes de pollo de KFC bañados en salsa barbacoa. ¡Excepto que estos eran más agradables! (obviamente) y nunca se diría que son al horno en lugar de fritos. Apuesto a que tus hijos/marido/novio/novia/amiga/padres/nietos lo aprobarán.
Cebolla pakoda#sakthi bajji bonda mezcla receta en
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha publicado una nueva alerta de alérgenos alimentarios en la que advierte de un etiquetado incorrecto en un producto cárnico de Mercadona. Se trata concretamente del cordon bleu de pollo, dentro de las carnes producidas por la empresa valenciana, puesto a la venta con el sello “sin gluten”, cuando en realidad sí contiene dicha sustancia.
El fallo se produjo, por tanto, durante el proceso de envasado al utilizar una etiqueta errónea, ya que el producto en sí no había sido elaborado dentro de la gama certificada sin gluten de la cadena de supermercados. Según se puede leer en la etiqueta que muestra la lista de ingredientes, el empañado de la carne de pollo, que abarca el 30% de la misma, está elaborado con pan rallado de harina de trigo. Además, tal y como establece la legislación, se destaca la presencia de gluten como alérgeno de declaración obligatoria, junto con la leche y la soja.
Según ha informado la propia AESAN, la alerta ha sido notificada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) desde las autoridades sanitarias de la Comunidad Valenciana, aunque este producto cárnico en concreto sólo se ha distribuido en las tiendas Mercadona de la Comunidad Canaria.