Panther milk glasgow
Durante el fin de semana, pasamos una agradable tarde con amigos recordando grandes días de viaje. Fue una gozada revivir momentos en la carretera y escuchar sus historias sobre esos pequeños bares o restaurantes increíbles con los que tropezaron, las cosas que vieron y, lo más importante, la gente que conocieron. Parece que todas las aventuras comparten un tema común, siempre que las cosas se desvían del camino, cuando se salen del programa o plan prescrito, es cuando se producen las mejores historias. Esa ha sido ciertamente nuestra experiencia. Cada viaje tiene sus propios recuerdos especiales y cuanto más hablábamos, más detalles casi olvidados nos venían a la mente. Fue en medio de una historia totalmente diferente cuando recordamos haber probado un elemento básico de la escena de la bebida en Barcelona, una bebida tan omnipresente que ni siquiera tienes que encontrar un bar para disfrutarla. Así que, por favor, acompáñenme ahora mientras nos ponemos de pie y preparamos la Leche de Pantera, la histórica, la Leche de Pantera.
Aunque ésta es popular ahora, fue creada originalmente en los años 20 a instancias de los militares para servir a los soldados que se recuperaban en la ciudad. Este cremoso elixir amarillo era, supuestamente, el favorito de la Legión Extranjera Española, que mezclaba cualquier alcohol que tuviera a mano con leche condensada en lata como analgésico casero. La bebida cayó en desuso durante décadas antes de ser recuperada en los años 70, y desde entonces es un producto básico. Hay varias variaciones de la receta original, la mayoría de ellas en torno a diferentes colores, como la rosa con granadina o la versión verde que se obtiene si se cambia la granadina por crema de menta. Ya veo por qué, es una base sólida con la que jugar si quieres probar diferentes sabores y licores.
Receta de cóctel de la pantera rosa
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Panther Milk es una bebida increíblemente deliciosa inspirada en la ‘Leche De Pantera’, una potente bebida que tiene sus orígenes en la vibrante España de los años 20. Panther Milk se lanzó en Glasgow en 2014 como un bar pop up secreto. Aunque en un principio iba a durar solo tres meses, la demanda y la popularidad fueron tan altas que el bar se hizo permanente durante cuatro años y medio, abriendo sus puertas solo los viernes y sábados por la noche. Desde entonces, la ubicación ha cambiado, pero la demanda siguió siendo tan alta que Panther Milk se ha lanzado como una marca de bebidas disponible para todos. Panther Milk está comprometida con la sostenibilidad y el cuidado del planeta, por lo que a partir de octubre de 2020 todos nuestros productos son 100% veganos, utilizando leche de avena suministrada por Minor Figures. Mejore sus cócteles con Panther Milk Vainilla, perfecta para tomarla con los amigos, en su chocolate caliente o como base para sus cócteles favoritos.
Valor neto de la leche de pantera
La unidad militar de élite española, la Legión Extranjera, creó la leche de pantera en la década de 1920. Algunos dicen que el general José Millán-Astray (jefe y fundador de la unidad) encargó a un camarero de renombre local que desarrollara una receta de cóctel barata y sencilla que sus hombres pudieran preparar y servir en cualquier lugar, desde la costa hasta el desierto del Sahara. Otros afirman que los soldados heridos empezaron a mezclar alcohol de grado médico con leche condensada mientras estaban confinados en las enfermerías. Una vez que los hombres regresaban a sus tropas, compartían la receta y se pasaban a la ginebra, o a cualquier otra bebida alcohólica que tuvieran a mano.
El bar de enfrente, la Tasca El Corral, se subió al carro elaborando una versión rosada menos potente y más apetecible. La Barretina ha cerrado, pero la “leche de pantera rosa” del barrio sigue siendo popular tres décadas después. Una versión moderna puede estar compuesta por una combinación de ginebra, brandy, leche fresca y leche condensada, y la parte superior viene espolvoreada con canela en polvo. Puede ser de color blanco o rosa, pero si pide este último, no espere conocer el secreto que hay detrás.
Leche de pantera receta del momento
Si has estado recientemente de vacaciones en Barcelona, sumergiéndote en la famosa vida nocturna local, probablemente te habrás encontrado con un cóctel muy popular con un nombre singular, “Leche de pantera”.Esta bebida centenaria es un cóctel sencillo, muy alcohólico y con un sabor dulce y particular, y recientemente se ha vuelto a poner de moda, especialmente en los bares más turísticos y estudiantiles, donde se sirven tanto las versiones clásicas como las revisadas y coloreadas.
Sobre el nacimiento de este cóctel, que se remonta a los años 20, hay varias teorías. Según la más acreditada, se originó cuando el general José Millán-Astray, de la legión extranjera española, encargó a uno de los barmans más conocidos de la época, concretamente a Perico Chicote, del Hotel Ritz de Madrid, que creara una bebida para sus soldados que fuera sencilla, barata y fácil de preparar y guardar y de llevar durante las distintas misiones. Se dice que los militares quedaron tan satisfechos con el resultado que todos fueron a felicitar personalmente al camarero. Una leyenda cuenta en cambio que habían creado la receta los militares heridos y confinados en la enfermería, a quienes se les ocurrió mezclar el alcohol de uso médico con leche condensada, pasando más tarde a sustituir el alcohol por ginebra u otros licores que tuvieran disponibles.