Julie y Julia
Hasta hace tres años confiaba en haber experimentado la verdadera cocina española, que reúne los muchos sabores del Mediterráneo, y también sus beneficios para la salud. Había estado de vacaciones muchas veces en este increíble país y había probado muchos platos tradicionales, y ahora también hay numerosos restaurantes españoles encantadores por todo el Reino Unido.
Al mudarme a España en 2015 me di cuenta rápidamente de que no había ni siquiera arañado la superficie y que los tipos de alimentos que comen los españoles, cuándo comen, sus métodos de cocina y su uso de hierbas, especias, aceites y alimentos producidos localmente eran increíblemente diferentes a todo lo que había probado o experimentado antes.
Mi afán por aprender todo lo posible durante mi estancia en España sobre su comida y su cultura me llevó a trabajar en una amplia gama de restaurantes increíbles, algunos con estrellas Michelin y con chefs galardonados y otros que sólo los lugareños conocerían, donde la abuela sigue cocinando sus famosas recetas en lo que fue su casa original 60 años antes. Algunos en la ciudad, otros junto a la playa y otros escondidos en las montañas.
JULIE & JULIA – Trailer oficial (HD)
Todos hemos oído hablar del término “superalimentos”, y a menudo lo hemos descartado por ser la última verdura o semilla “de moda” que se puede añadir a la cocina. Sin embargo, los superalimentos son un fenómeno genuino: son alimentos integrales que tienen un perfil nutricional excepcional, ya sea en forma de vitaminas o minerales, o en forma de proteínas, fibra dietética u otros atributos beneficiosos para la salud.
Julie Morris es una cocinera estadounidense afincada en Los Ángeles que lleva mucho tiempo pregonando los beneficios de ciertos grupos de alimentos. Ha creado toda una serie de libros de recetas en torno a los conocidos “superalimentos”, desde sopas hasta aperitivos y batidos.
El libro “Superfood Snacks” de Julie Morris ofrece ideas un poco más imaginativas que las típicas tortitas de arroz y flapjack. Se trata de recetas de todo tipo, desde salsas y aderezos saludables hasta dulces y golosinas. Además, todas ellas contienen ingredientes mágicos de superalimentos, ¡y saben muy bien!
Aunque me gusta un buen pastel de arroz o un batido de chocolate tanto como a cualquier otro ciclista, me apetecen alimentos naturales y sanos, con un poco de variedad y especias. Los “Superfoods Snacks” lo consiguen, sin duda.
Julie y Julia ( trailer subtitulado ) HQ
Al mudarme a España en 2015 me di cuenta rápidamente de que no había ni siquiera arañado la superficie y que los tipos de alimentos que comen los españoles, cuando comen, sus métodos de cocina y su uso de hierbas, especias, aceites y alimentos producidos localmente era tan increíblemente diferente a todo lo que había probado o experimentado antes.
Mi afán por aprender todo lo posible durante mi estancia en España sobre su comida y su cultura me llevó a trabajar en una amplia gama de restaurantes increíbles, algunos con estrellas Michelin y con chefs galardonados y otros que sólo los lugareños conocerían, donde la abuela sigue cocinando sus famosas recetas en lo que fue su casa original 60 años antes. Algunos en la ciudad, otros junto a la playa y otros escondidos en las montañas.
En colaboración con muchos de los restaurantes en los que he trabajado, ahora he traído para ti Auténtica Cocina Española que comparte las recetas de comida de calidad de restaurante que puedes recrear fácilmente en tu propia casa usando ingredientes y métodos tradicionales. Con cada restaurante hemos proporcionado sus platos más populares, incluyendo un entrante, un plato principal y un postre.69.99Este producto no se puede pedir online. Introduzca su código postal o localidad para ver la disponibilidad y los plazos de entrega.SaveOther Titles by Julie Neville
Julie & Julia – Trailer en español
En julie’s place hemos reunido un fantástico equipo de presentadores con una amplia gama de habilidades y experiencia. Tenemos un especialista en mariscos residente, además de Julie con su enfoque casero. Todos nuestros presentadores habituales tienen una amplia experiencia docente y pueden guiar hasta al alumno más indeciso hacia el éxito en la cocina. También recibimos regularmente a chefs invitados. Así que, desde los principiantes hasta los cocineros más seguros, tenemos algo para todos.
En los viajes de Julie por Italia, le encantó asistir a muchas clases de cocina y aprender el verdadero corazón de la cocina italiana: el respeto que se muestra a los hermosos y sencillos ingredientes y el amor con el que se prepara y comparte la comida. En esta clase aprenderá a hacer ñoquis ligeros como una pluma, pasta increíble, tiramisú, y todos los acompañamientos y antipasti que componen un verdadero festín italiano. Duración: 3-4 horas | Tipo: A mano y luego compartir el festín.
La comida libanesa se basa en la frescura, el sabor y en compartir la mesa. En esta clase aprenderá a preparar un plato de mezze con delicias como baba ghanouj y hommous, así como pan plano casero, tawouk de pollo y kafta de cordero con toum. Cuando hayamos terminado de cocinar, compartiremos el festín, junto con todas las guarniciones y acompañamientos habituales. Duración: 3-4 horas | Tipo: Clase de cocina práctica, después compartiremos el festín