Receta de macarrones con salchicha sin queso
La adición de salchichas hace que estos macarrones con queso sean muy sustanciosos. No tiene por qué ceñirse a la salchicha italiana (picante o dulce), puede utilizar cualquiera de sus salchichas a granel favoritas, como salchichas suaves a granel de estilo campestre o salchichas para el desayuno, e incluso salchichas de pavo. Otra alternativa es utilizar taquitos de jamón en lugar de salchichas.
Se trata de un plato que se puede preparar con antelación, lo que resulta muy práctico para las noches de semana ajetreadas. Monta el guiso y déjalo enfriar completamente, luego cúbrelo y refrigéralo hasta un día. Cuando esté listo para hornearlo, sáquelo de la nevera, destápelo y espolvoree el queso restante por encima. Hornee como se describe.
Macarrones con queso y salchicha italiana
Bienvenido a Life’s Ambrosia, donde se sirve la cena y se crean recuerdos. Aquí encontrarás más de 1000 recetas probadas y verdaderas para todas las ocasiones posibles. En los últimos 10 años, este blog ha ayudado a millones de familias a poner la cena en la mesa y a crear recuerdos gastronómicos. Permítame ayudarle a usted también.
Cuando crecí, decidí que quería hacer este plato clásico un poco más sustancioso, así que le añadí salchicha italiana y hojas de mostaza. El resultado es esta magnífica y colorida cena de pasta que está lista en un santiamén.
CONSEJO DE DES: Si te preguntas qué son las hojas de mostaza, están emparentadas con la berza y son ricas en vitamina A, C y K. Tienen un delicioso sabor a pimienta y son populares en la cocina japonesa, china e india. Para saber más sobre ellas, echa un vistazo a esta clase magistral sobre las hojas de mostaza.
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Macarrones con queso y salchicha
Imprimir receta¡Vuelvo con otra increíble cena en una sartén! Esta Sartén de Macarrones con Salchicha y Queso es una cena rápida y fácil que está repleta de verduras, fideos y salchicha en una aromática y cremosa salsa de tomate.
Añade pimientos y cebollas picados. A mis hijos les encantan los pimientos, así que me resulta fácil incluirlos en cenas como ésta. También puedes añadir verduras como judías verdes o brócoli, o prescindir por completo de las verduras.
NutriciónCalorías: 381kcal | Carbohidratos: 28g | Proteínas: 17g | Grasas: 23g | Grasas saturadas: 9g | Colesterol: 65mg | Sodio: 1062mg | Potasio: 609mg | Fibra: 3g | Azúcar: 6g | Vitamina A: 1183IU | Vitamina C: 41mg | Calcio: 115mg | Hierro: 2mg
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Macarrones con queso y salchicha ahumada
Acabo de freír un poco de cebolla y pimiento verde y rojo, añadir un poco de ajo machacado y chile en polvo y vaciar una lata de tomates italianos picados en la sartén. Una buena salsa de pasta embotellada añadida a esto y cocinada durante unos 10 minutos pone la magia en todo el plato.
En este plato utilicé salchicha vegetariana, que se cocina muy rápido… en unos 5 minutos. Sin embargo puedes añadir cualquier tipo de salchicha que prefieras y cocinarla a tu gusto. Hierve y escurre el agua de la pasta y añádela a tu salsa de pasta cocida. Espolvorea por encima un poco de mozzarella rallada y unas hojas de albahaca y tendrás una cena increíble.
Así que si estás atrapado en el tráfico de la tarde y tienes unos minutos para preparar la cena o situaciones de emergencia que requieren cenas de emergencia o simplemente quieres algo realmente rápido de preparar, te tengo cubierto con mi receta de Macarrones con Salchicha Fáciles.