Recetas de la Torre de la Fantasía
La CN Tower ha recibido el sello #SafeTravels del Consejo Mundial de Viajes y Turismo, que indica que hemos adoptado rigurosos protocolos de salud e higiene para mantener a todos nuestros huéspedes seguros durante su visita.
Cuando se trata de eventos navideños, la CN Tower de Toronto encabeza la lista de escenarios únicos, inesperados e inolvidables que proporcionan una gran manera de marcar la temporada. La CN Tower ofrece un telón de fondo único y versátil para cualquier evento navideño. La CN Tower se reserva pronto para los eventos navideños, así que póngase en contacto con nosotros para celebrar su fiesta en la cima de la ciudad.Más información
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Sé que suena estúpido y un poco tópico, pero mi madre es mi mejor amiga. A medida que he ido creciendo y convirtiéndome en una persona “adulta”, se ha convertido menos en mi figura de autoridad y más en mi amiga. Nos gustan las mismas cosas, salvo mi obsesión por la chlorella y la suya por los jube jubes (lo siento mamá, sabes que es verdad).
Vino desde Toronto el fin de semana pasado para visitarme en Copenhague. Mirando hacia atrás, realmente no “hicimos” mucho, excepto pasar el rato, comer y sentarnos en mi sofá, parloteando hasta caer rendidos. Entre los maratones verbales, nos alimenté con verduras. Y la mañana en que se fue, preparé una comida especial y deliciosa para colmarla de todo el amor que podía reunir en forma de comida. Sabiendo que tenía un largo vuelo de vuelta al otro lado del Atlántico, había que preparar algo que llenara y diera energía, y un plato tan delicioso que quisiera volver muy pronto.
Supongo que esta creación podría compararse con los huevos benedictinos, pero sin la salsa holandesa que los define, esa comida es sólo, bueno, huevos sobre una tostada con una loncha de jamón, ¿no? Y mi versión renuncia al pan en favor de las patatas dulces asadas. Además hay espinacas. Y cebollas caramelizadas. Y tomates ricos y pegajosos. Vale, esto no es nada parecido a los huevos benedictinos. Es un nuevo tipo de asombroso cargado de sabor, textura, colores impresionantes y satisfacción. Comida reconfortante para el tipo de persona que tiene ganas de ir a dar un paseo en lugar de volver a la cama después del desayuno. Contempla la Torre de Poder de Huevos y Vegetales.
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Que estemos en cuarentena en casa no significa que no podamos disfrutar de una buena copa en la hora feliz. ¡Experimenta el #MOfromHome con estos cócteles creados por los Bar-tenders de la Torre en el Momentary! Las recetas se pueden encontrar a continuación, por cortesía de la Gerente de Bebidas del Momentary, Jena Barker.
La inspiración para Avant Gardener vino de Courtney Barnett y su canción del mismo nombre. Ella se describe como “tímida” y su música como “valiente”. Courtney actuó en el Momentary durante el fin de semana de la inauguración, y Jared Wierman, nuestro camarero del Tower, es un gran fan. Quiso hacerle un guiño. El Avant Gardener es un cóctel delicioso y a los clientes les encanta decir su nombre. Puedes poner el álbum de Courtney Barnett mientras preparas este cóctel, o ver BoJack Horseman en Netflix, con la canción, para mayor efecto.
Combina todos los ingredientes, excepto el prosecco. Agitar o remover, en seco, sin hielo. En un vaso highball, coloque una rueda de pomelo fresca contra la pared del vaso. Llene el vaso con hielo. Verter el líquido sobre el hielo y completar con un chorrito de prosecco.
Creación de recetas de cocina de la torre de la fantasía
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