Levadura de platino
Receta de tostadas de queso con ajo – Una tostada de pan de ajo con queso rápida en menos de 20 minutos. Puedes hacerla con cualquier tipo de pan que tengas. Yo me adelanté usando un pan integral. Esta es una receta de pan de ajo muy sencilla y puedes aderezarla con ideas propias como usar copos de chile, pimienta machacada o incluso con hierbas frescas o secas.
1. Añade la mantequilla blanda y el ajo picado en un bol. Si se utiliza mantequilla sin sal, se puede añadir un poco, no demasiado ya que el queso también tiene sal. 2. Precalentar el horno a 190 C. Si se hace en la estufa, calentar la sartén / tawa a fuego medio.
3. Untar la mantequilla generosamente. Presionar un poco los trozos de ajo en el pan para evitar que se caigan. Si se hace en la estufa, sugiero untar la mantequilla por ambos lados. Ponerlo en el horno y hornearlo durante 12 minutos. Si se hace en tawa, tostarlo por un lado a fuego medio alto.
6. Espolvorear generosamente el queso sobre el pan caliente junto con su condimento favorito como copos de chile, hierbas, etc. Volver a meter en el horno durante 2 o 3 minutos o hasta que el queso se derrita y empiece a dorarse.
Pan de ajo asado con queso
A mi amiga Michelle le encanta organizar grandes fiestas, con mucha comida y muchos amigos. Creo que debe ser cosa de la gran familia italiana, en su casa nunca falta la comida ni la buena compañía.
Uno de mis platos favoritos que suele aparecer en casa de Michelle es este “pan de queso”, una especie de cruce entre el pan de ajo y la pizza. Es una forma estupenda de ayudar a alimentar a mucha gente hambrienta, y es fácil de preparar, incluso en el último momento.
La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en los que se dan varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen las guarniciones ni los ingredientes opcionales.
Sally McKenney
Los pao de queijo son unos deliciosos panes sin gluten y sin trigo que son buenos para los celíacos o los intolerantes al gluten. Sírvelos solos o con salsa marinera. Para más variedad, prueba a añadir un condimento de hierbas, como el condimento italiano, o intenta sustituir el parmesano por otros quesos.
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta médicamente restrictiva, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.
Pan de queso
Hostess At Heart participa en programas de afiliados. Como asociada de Amazon, gano una comisión por las compras que califiquen. Por favor, consulte mi página de divulgación para obtener más información sobre estos programas de afiliación.
Si quieres comer el pan de queso caliente, calienta una rebanada individual en el microondas durante unos diez o quince segundos, dependiendo de la potencia de tu microondas. También puedes cortarlo en rodajas finas y ponerlas en tu tostadora para conseguir un efecto diferente.
¿Cuál es el mejor queso para el pan de queso? El queso cheddar es el mejor – cámbialo por cualquier queso semiduro que tenga cierta capacidad de fundirse. Asiago, mozzarella o un poco de pepperjack. Los quesos que no funcionan son el feta, el cotija, el queso, el paneer, el halloumi o el queso de cabra blando. ¿Cómo se prepara el pan de queso con ajo? Añada dos dientes de ajo a la receta. ¿Cuándo añado el queso a la masa del pan? Para esta receta de pan de queso, añada el queso con los ingredientes secos. Si desea el remolino de pan de queso, consulte la tarjeta de la receta más abajo.
El agua tibia entre la temperatura de 90 a 95 grados F es la mejor temperatura para activar la levadura. Piense en el agua de baño tibia. Si está demasiado fría la levadura no se activará y si está demasiado caliente matará la levadura.