Pastel de carne picada y calabacín
Saltar a la recetaLa sartén mediterránea de carne picada y calabacín mezcla carne picada libanesa con fideos de calabacín, tomates frescos en dados, queso feta y hierbas frescas. Es una comida fácil de preparar, saludable y baja en carbohidratos. Está repleto de proteínas y es muy sabroso.
Puedes preparar la carne para las tres recetas dorando la carne picada con la sal, la pimienta, el ajo y las especias y cocinándola hasta que esté dorada. Opcional: puedes añadir los piñones en este paso si quieres.
CARNE PICADA: Cuando utilizo carne picada me gusta usar 80/20 para conseguir ese sabor extra de la grasa de la carne pero si quieres una carne más magra puedes usar 90/10. Asegúrate de escurrir la grasa de la carne picada antes de añadirla a los fideos de calabacín.
ESPECIAS: Cuando hago recetas de carne mediterránea suelo utilizar la misma mezcla de especias: canela, pimienta de Jamaica, pimienta de cayena, pimentón y clavo. Son cálidas, ricas y añaden un montón de sabor al plato.
Calabacín con carne picada
Parece mucha cebolla. Sin embargo, como he dicho anteriormente, a mi mujer le encanta y odia la cebolla. Se funde con los otros ingredientes y no es un sabor prominente en el plato. No lo haría sin ellas. También usamos más o menos el doble de queso que indicaba en la receta, pero es que nos encanta el queso.
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta médicamente restrictiva, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.
Calabacín con carne picada y arroz
Esta receta de rollitos de calabacín con carne picada, ricotta cremosa y salsa de tomate afrutada es perfecta para una comida o cena ligera. El plato llena, es bajo en carbohidratos y simplemente sabe delicioso.
Esta receta de rollitos de calabacín con carne picada, ricotta cremosa y salsa de tomate afrutada es perfecta para una comida o cena ligera. El plato llena, es bajo en carbohidratos y simplemente sabe delicioso.
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Recetas con calabacín
Esta receta fácil de carne molida mexicana y calabacín es un plato sencillo hecho con ingredientes de bajo coste. Es una receta de cena fácil, baja en carbohidratos y alta en grasas, perfecta para una cena ocupada entre semana con una limpieza mínima.
Esta receta de calabacín y carne picada es un plato sencillo hecho con ingredientes de bajo coste. Es una receta fácil, baja en carbohidratos y alta en grasas, perfecta para una cena nocturna ocupada con un mínimo de limpieza.
NutriciónServicio: 1 taza (aprox) | Calorías: 315 | Carbohidratos: 5g | Proteínas: 21g | Grasas: 23g | Grasas saturadas: 9g | Colesterol: 81mg | Sodio: 498mg | Potasio: 597mg | Fibra: 2g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 606IU | Vitamina C: 16mg | Calcio: 55mg | Hierro: 3mg
La información nutricional de la receta se proporciona como cortesía y es sólo aproximada. No podemos garantizar la exactitud de la información nutricional dada para cualquier receta en este sitio. Los carbohidratos del eritritol no se incluyen en el recuento de carbohidratos, ya que se ha demostrado que no afectan al azúcar en sangre. Los carbohidratos netos son el total de carbohidratos menos la fibra.