Receta de estofado de ternera con verduras mixtas
La historia está protagonizada por una joven llamada Griet. La familia de Griet se ve perjudicada por la incapacidad de su padre para trabajar debido a un accidente y Griet comienza a trabajar para el pintor Vermeer como criada. Hay una parte de la historia en la que Griet está cortando verduras para una sopa y Vermeer se da cuenta de que las ha ordenado por colores. Como es un hombre artístico, se queda prendado de ello y Griet trabaja para él. La relación entre Griet y Vermeer crece y ella acaba convirtiéndose en una modelo para que él pinte. Siempre me gustó que se fijara en las verduras organizadas.
Mi sopa fácil de verduras es perfecta para una receta rápida y sencilla entre semana. Esta sopa de verduras está llena de coloridas verduras y fue un gran éxito para mi marido y mis hijos. También me encanta que esta sopa es que se congela bien.
Si has probado mi sopa fácil de verduras o cualquier otra receta en Cheese Curd In Paradise por favor tómate un minuto para calificar la receta y dejar un comentario haciéndome saber cómo te gustó. ¡Me encanta saber de ti! Puedes SEGUIRME en:
Qué añadir a la sopa de verduras en lata
Como ya sabéis, soy candidata al título de preparadora de recetas más lentas del mundo (¿preparar es una palabra? lol). Así que, cuando oigo hablar de una receta que es súper fácil de preparar, ¡me encanta! Puedes agradecer a Michael por esta deliciosa receta. Antes de que nos conociéramos, dijo que hacía esta sopa de verduras de 7 latas en la olla de cocción lenta todo el tiempo. Mi única queja es que tardó casi once años en contármela. ¡Vamos hombre! Si quieres reducir aún más el tiempo de cocción de esta receta, puedes utilizar nuestra carne picada para preparar en la olla de cocción lenta. Esto hará que la preparación sea aún más fácil si quieres prepararla antes de salir al trabajo por la mañana. Mientras que usted sigue con su día, su olla de cocción lenta combinará todos esos sabores para darle una deliciosa y abundante sopa para la cena.
En Recipes That Crock tenemos una forma de guardar las recetas en tu propia caja de recetas gratuita. De esta manera nunca perderás una receta. Con tu cuenta gratuita de RTC, sabes que tus recetas favoritas y todas las que quieres probar están siempre a un clic de distancia.Haz clic aquí para: Aprender a utilizar su Recetario en este sitio.Puede registrarse (o iniciar sesión si ya es usuario) aquí: NOTA: Si no ves los botones de guardar el recetario, tienes que iniciar sesión.
7 latas de sopa de verduras
Saltar al contenidoReceta de sopa de verduras en olla de cocción lentaSopa y guiso – 4 horas 15 minutosRobyn Stone4,8 de 28 votos143 ComentariosSaltar a la recetaEste post puede contener enlaces de afiliados. Por favor, lea mi política de divulgación.
Esta receta de sopa de verduras ha sido una de las favoritas de mi familia desde que tengo uso de razón. Llena de verduras, es naturalmente baja en grasa y calorías lo que la convierte en una receta de sopa abundante, pero saludable. Me encanta que puedas adaptar las verduras a tus preferencias personales e incluso hacerla como sopa de verduras de carne si lo prefieres.
La sopa de verduras es tan fácil de hacer en casa y sabe mucho mejor que una sopa enlatada, en mi opinión. Mi abuela y mi madre hacían esta sopa mientras yo crecía y es una sopa que está en rotación regular en mi casa también. Como es tan versátil, me encanta hacerla como una simple versión vegetariana y otras veces la hago con carne de res o pavo para obtener proteínas adicionales.
En cuanto a las verduras, ¡las opciones son ilimitadas! Por lo general, utilizo muchas de las mismas verduras en esta sopa que utilizaban mi abuela y mi madre, pero también me encanta utilizar cualquier verdura que tenga a mano. Mis verduras favoritas para incluir son:
Recetas de verduras en conserva
Los jardines están plantados, y estoy deseando hacer la sopa de verduras casera de mi abuela con productos frescos del jardín. Tanto si las verduras son frescas como si son congeladas, esta es la mejor receta de sopa de verduras que vas a probar.
Personalmente, me encanta la okra. Pero si no te gusta la textura, puedes usar unos trozos de quimbombó entero y retirarlo de la sopa una vez que se cocine. También puedes espesar la sopa revolviendo un poco de mantequilla y harina para hacer una papilla y luego mezclarla con la sopa.
Esta es una sopa de verduras increíble por sí sola, pero absolutamente, puedes añadir carne. Una libra de asado de ternera cortada en cubos de 5 centímetros añade mucho sabor. Mi abuela siempre la añadía junto con los jugos directamente de la olla a presión. Mira el vídeo para ver cómo hacerlo.
NOTA: Si planeas enlatar tu sopa de verduras, debes tener especial cuidado al añadirle carne. La carne tiene que ser enlatada con una olla a presión para asegurar que se calienta a una temperatura suficientemente alta.
Esta sopa de verduras casera se puede acompañar de muchas cosas diferentes. Para una comida sencilla pero abundante, puedes servir esta sopa con pan fresco y caliente, como mi pan artesano sin amasar o simplemente con tu pan crujiente favorito de la tienda.