La mejor receta de sangría española
Usted está aquí: Inicio / Recetas / Bebidas / Sangría española¡Fácil y rápida receta de sangría española elaborada con unos sencillos ingredientes y en sólo 10 minutos! Es la mejor bebida refrescante y afrutada para fiestas o cualquier ocasión. Es perfectamente refrescante y puede utilizar cualquier vino o fruta que tenga a mano sin ser demasiado particular.
Hacer una sangría española en casa es fácil y rápido. Sólo se necesita una botella de vino de mesa, un licor fuerte a elegir, naranjas y limón frescos para el zumo, y más frutas sabrosas con una rama de canela para realzar el sabor.
La sangría es un cóctel fácil de preparar con cualquier vino de mesa. Si te sobra vino del día, no lo desperdicies. Esta receta de sangría tradicional española le sorprenderá con algo simplemente delicioso.
¿Qué tipo de vino debo utilizar para la sangría? El mejor vino tinto para la sangría es uno seco, afrutado y con pocos taninos. Por ejemplo, Garnacha o Pinot Noir. ¿Cómo hacer una sangría española fuerte? Puede añadir un poco más de whisky, coñac o cualquier licor fuerte de su elección para hacer una sangría con alcohol a su gusto.
Receta de sangría de cava española
Tal vez mi recuerdo de esa primera copa sea ligeramente sesgado. Acabábamos de llegar a Barcelona después de un largo y agotador viaje en tren, y luego caminamos lo que parecían kilómetros cargando mochilas de 40 libras hasta llegar a nuestro AirBnB. Estábamos cansados y hambrientos, como mínimo.
Tradicionalmente, los españoles disfrutan de un café por la mañana, trabajan un poco, descansan por la tarde (o siesta), trabajan un poco más y se retiran por la noche comiendo tapas y bebiendo buen vino con la gente que quieren. Finalmente, se duermen para volver a hacerlo todo al día siguiente. Si eso no suena como un trozo de cielo, no sé qué lo hará.
Se cree que las primeras versiones de la sangría se originaron hace más de 2.000 años, cuando los romanos, al atravesar la Península Ibérica, plantaron viñedos por el camino. Y como el agua potable no era segura, a menudo se fortificaba con vino, especias y hierbas.
Las primeras versiones de lo que hoy conocemos como sangría se elaboraron en Inglaterra y Francia en el siglo XIX, y la sangría acabó popularizándose tras su llegada oficial a Estados Unidos en la Feria Mundial de Nueva York de 1964.
Receta de sangría española con cointreau
La sangría es muy popular entre los turistas extranjeros en España, aunque los locales no consuman tanto esta bebida[2]. Se sirve habitualmente en bares, restaurantes y chiringuitos y en festividades en todo Portugal y España[3].
Sangría significa “sangría” en español[5] y en portugués[6] El término sangría utilizado para la bebida se remonta al siglo XVIII[cita requerida][7] Según la Enciclopedia SAGE del Alcohol, los orígenes de la sangría “no se pueden precisar con exactitud, pero las primeras versiones eran populares en España, Grecia e Inglaterra”[8][9].
La sangría, una bebida predecesora de la sangría que se servía caliente o fría, probablemente se originó en el Caribe (Indias Occidentales),[10][11] y desde allí se introdujo en América continental, donde era común a partir de la época colonial americana, pero había “desaparecido en gran medida en los Estados Unidos” a principios del siglo XX. [A finales de la década de 1940, los hispanoamericanos y los restaurantes españoles reintrodujeron la sangría en EE.UU. como bebida helada,[10] y ganó mayor popularidad durante la Feria Mundial de Nueva York de 1964[9][10].
Receta de sangría blanca
La sangría es una bebida clásica para las fiestas de verano. Hay todo tipo de giros en la receta clásica de la sangría española, desde la sangría de melocotón blanco y menta hasta la sangría de cava; realmente hay una receta de sangría para todos los gustos.
En España, es esta receta clásica de sangría la que encontrará en los menús de todo el país. Es fácil de hacer, lleva ingredientes económicos y es muy refrescante. Es un gran ponche de cóctel para una fiesta grande, y añadiendo o restando agua de soda o refresco de limón, puedes hacerla tan fuerte o tan débil como quieras.
Aunque te sientas tentado a prepararlo con el vino tinto más barato que puedas encontrar, resiste esa tentación. Regla de oro: si no te beberías el vino solo, no lo pongas en tu sangría. Tendrá mejor sabor, ¡y además no provocará resaca al día siguiente!