Recetas de postres Nido
Hace unas semanas, mientras charlaba con mi nuera, me contó lo mucho que le gustaban estos dulces cuando era pequeña, y lo mucho que disfrutaba con todo el proceso de preparación. Las palabras llevaron a los hechos, y pocos minutos después ya los estaba preparando.
Aquí encontrarás deliciosas recetas de comida, bebidas, golosinas y postres peruanos. Fáciles de cocinar, instrucciones paso a paso, excelentes fotos, todo recopilado por nuestro equipo y nuestros colaboradores. Encontrarás directorios de mercados donde conseguir los ingredientes y reseñas de restaurantes peruanos en Estados Unidos y el mundo.
Receta Marquesas
2. Mezclar poco a poco (pero rápidamente) la leche condensada azucarada con una cuchara de madera. Una vez que esté todo mezclado, puede añadir poco a poco el resto de la mezcla de leche en polvo. Cuando ya no puedas mezclarla con la cuchara, ponte un poco de azúcar glas en las manos y amasa el resto. Tardarás unos 10 minutos en conseguir una masa homogénea. No pares a mitad del proceso porque podría endurecerse.
3. Si vas a hacer la masa de diferentes colores puedes quitar un trozo de masa y añadirle un poco de colorante alimentario. Si vas a hacer unas con sabor a almendra, puedes añadir un poco de extracto de almendra en este punto. Amasar hasta que la masa tenga un color uniforme. Yo recomiendo dejar un poco de blanco, ya que es el color tradicional.
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Receta Nido
Susan Carvajal, FundadoraEnfermera Pediátrica con un Máster en Educación Infantil, la carrera profesional de Susan se ha centrado en el cuidado y bienestar de los niños pequeños. Ha trabajado en entornos pediátricos hospitalarios y ambulatorios, proporcionando atención primaria a bebés y niños pequeños. Susan y su marido fueron propietarios y administradores de una guardería en Galveston durante 13 años. En San Antonio, Susan fundó y desarrolló el St. Agnes Play Group, un programa voluntario de aprendizaje temprano para niños hispanohablantes socialmente desfavorecidos. Después de trabajar como directora fundadora de The Pineapple School durante 7 años, Susan desempeña ahora un papel de asesora, trabajando en el desarrollo del plan de estudios y en temas relacionados con la salud y la seguridad.Pasatiempo favorito: Compartir “Historias de Wilford”, destinadas a enseñar lecciones de vida a mis nietos.
Krisana Puccio, fundadoraLa Escuela Pineapple surgió del amor de Krisana por los niños, los idiomas y el espíritu emprendedor. Aprendió español por inmersión en 2004, cuando asistió a un programa internacional de MBA de dos años en Costa Rica. Mientras trabajaba para una empresa de San Antonio, Krisana ideó el concepto de The Pineapple School; se inspiró en dos factores: el fuerte deseo de los padres de San Antonio de criar niños bilingües y biculturales y sus dificultades personales para aprender idiomas cuando era joven. Junto con sus padres y su marido venezolano, fundó The Pineapple School en 2010. Hoy, Krisana sirve a los tres campus de The Pineapple School, liderando funciones como Recursos Humanos, Relaciones con el Cliente y Marketing.Frase favorita: “Todo lo bueno en la vida nace de un salto al vacío.” Alan Moore
Venezuelan dessert recipes easy
Fruits of the sea (tiger shrimp, octopus, squid) in coconut milk and green curry on chancacas (sour coconut candy) / copoasu is an Amazonian cacao. Mixed seafood, coconut milk, home green curry and copoasu, served on a sour chancaca (sour coconut candy).
tres arepitas delgaditas de yuca con conejo desmechado guisado en leche de coco y ají dulce / dog ears are a kind of thin arepas. Three thin cassava arepas with pulled rabbit, coconut and sweet chilli stew.
A cream of pumpkin cream enriched with the smoothness of coconut milk, this is a soup that amazes the palate with a combination of exotic flavors (lemongrass, black pepper, basil, sautéed shrimp). / pacific flavours. Pumpkin, coconut milk, lemongrass, fresh black pepper. Shrimp is optional.
Peanut Mute: Among the Inga Samai people it means to fill each other’s heart with one’s breath. This soup, shared by grandmother Mercedes Tisoy of Jacanamijoy, is served during celebrations in the Sibundoy Valley. It is a soup with totiado or mute corn in the center and vegetables and peanuts with fava beans, green beans and creole potato / peanut and Mute corn soup: Among the Inga tribe, Samai means fill the other’s heart with one’s breath. This recipe was shared by grandmother Mercedes Tisoy de Jacanamijoy, it is served at the festivities of the Sibundoy Valley. It has white Mute corn, fresh beans, fava beans, Golden potato and peanut in a vegetable broth.