Tarta de yogur y manzana
Nos encanta hacer este pastel. Siempre que nos sobran limones la familia nos lo pide. Es muy sencillo de hacer y tiene un aspecto precioso y no necesita ningún tipo de glaseado o decoración, ya que es lo suficientemente dulce y el molde le da una forma preciosa. Se mantiene súper húmedo y está muy bien al día siguiente.
La hice ayer como tarta de cumpleaños y como no tenía limones frescos utilicé un pomelo rosa. Utilicé el zumo y la ralladura de la fruta entera y el resultado fue magnífico. Reservé un poco del zumo para el glaseado y algunos rizos más largos de ralladura para decorar. También rocié el molde con aceite y lo enhariné ligeramente y funcionó perfectamente.
Me encanta este pastel. Siempre resulta húmedo y sabroso. Mis ajustes: utilizo un molde para pan que tarda más en cocinarse (entre 60 y 70 minutos) y es necesario cubrir la parte superior con papel de aluminio para evitar que se queme en los últimos 15 minutos.
Gina Rafferty – He hecho esta receta sin gluten innumerables veces y siempre funciona. Acabo de sustituir la harina normal por 1,5 tazas de harina sin gluten y 0,5 tazas de harina de almendras. También se puede hacer con 1 taza de harina de trigo y 1 taza de harina de almendras. Yo también horneo el pastel a 150ºC, con ventilador. Hay que comprobar que el pastel se hornea hasta que está hecho. Será igual de húmedo. Creo que hornear durante 55 minutos o más para GF hará que el pastel sea seco y demasiado desmenuzable. Buena suerte en tu próximo intento.
Tarta de chocolate y yogur
Con esta tarta de yogur, nunca más necesitarás comprar mezclas de pasteles de paquete, esta increíble tarta de yogur es tan sencilla y prácticamente a prueba de fallos. Además, tiene un sabor delicioso. Se prepara en 10 minutos y se cocina en 20-45 dependiendo del tamaño del molde y del horno. No se necesitan herramientas de medición, sólo hay que usar el recipiente de yogur, así que hay que lavar menos. Este bizcocho de yogur es la mejor receta de bizcocho rápida y sencilla que se puede encontrar. Es húmedo, ligero y esponjoso. Disfrútalo caliente con un café o un té. Utiliza un buen molde antiadherente, yo usé un molde metálico de 24 cm o 9½ pulgadas. Para el yogur, utilicé yogur griego natural por su consistencia, parece que es el que mejor funciona. Si la cantidad de aceite te preocupa un poco, entonces puedes reducirla, pero ¿para qué quieres un pastel más seco? Es posible que termines untándolo con mantequilla para compensarlo, así que te recomendaría comer una rebanada más pequeña y al menos disfrutarla por lo que es. Eso sí, no lo comas todos los días, es un capricho de vez en cuando, y por qué no darte un capricho a ti y a tus invitados.
Se puede utilizar cualquier forma o tamaño de molde, pero los tiempos de cocción serán diferentes, dependiendo de tu horno, el de convección se cocinará más rápido. Por eso algunos tardan 20 minutos y otros 45.
Recetas de yogur
El yogur, al igual que el suero de leche en los pasteles, aligera la masa, añade cremosidad y proporciona un delicioso sabor láctico. Aquí hemos reunido nuestras recetas favoritas de pasteles y magdalenas de yogur, entre las que se incluyen las de chocolate, bayas y limón, etc. ¿Prefiere nuestra colección de pasteles de crema agria? 1 / 0Magdalenas de bayas y yogur
Este delicioso e impresionante pastel de mandarina al revés es un poco complicado de hacer, pero merece la pena. Y lo que es mejor, no tiene gluten, así que todo el mundo puede disfrutarlo. Utiliza un microplane para rallar la fruta para obtener mejores resultados.
Pastel de yogur sin huevo
Usted está aquí: Inicio / Recetas / Recetas de repostería / Tarta de yogurReceta fácil de tarta de yogur – Ligera, aireada y esponjosa con un ligero sabor a limón. Esta tarta de yogur por excelencia es también húmeda y con una textura perfecta. Es más bajo en calorías para que todos puedan disfrutar de un trozo.
El bizcocho de yogur es un postre saludable hecho con yogur, huevo, limón, harina común, almidón de maíz y azúcar. Este pastel tiene una textura similar a la de la tarta de queso japonesa, que es suave, aireada y esponjosa. La diferencia es que este pastel tiene un ligero aroma a limón.
El pastel de yogur es fácil y rápido de preparar. Hay que hornear el pastel al baño María para evitar que se agriete la parte superior. Sabe muy bien tanto caliente como frío. Prueba esta tarta de yogur definitiva para tu próxima cena e impresiona a tus invitados.
¿Cuánto tiempo dura el pastel de yogur? Cubre el pastel con papel de plástico y guárdalo en la nevera durante un par de días. ¿Qué molde debo usar para hornear el pastel de yogur? Utiliza un molde redondo de 6 pulgadas o un molde desmontable. También puede utilizar moldes para magdalenas para hacer mini pasteles de yogur y servirlos individualmente.