Galletas saludables
Si tú o alguno de tus invitados no coméis gluten, NECESITAS hacer estos dulces y coloridos blondies para tu próxima fiesta: 142 calorías, 6,4 g de grasa (3,8 g saturada), 71,2 mg de sodio, 19,5 g de carbohidratos, 13,4 g de azúcar, 0,2 g de fibra, 1,7 g de proteína.
La miel no es vegana, pero la melaza, que tiene una consistencia similar pero un color más oscuro y un sabor más intenso, sí lo es. Esta receta requiere harina sin gluten, pero la harina normal para todo uso funciona bien para cualquiera que no siga una dieta sin gluten: 148 calorías, 8 g de grasa, 17 g de carbohidratos, 1 g de proteína
Los fans de las barritas de chocolate y coco fliparán con estos bonitos macarons navideños. CONSEGUIR LA RECETAPor porción (2 macarrones): 105 calorías, 5,5 g de grasa, 15 mg de sodio, 13 g de carbohidratos, 12 g de azúcar, 1 g de fibra, 2 g de proteínas
Galletas navideñas bajas en grasa
Cuando llega la Navidad, puede que no haya nada más impresionante que una tarta de terciopelo rojo intenso cubierta de glaseado blanco níveo. Gracias a esta receta, ¡incluso los que siguen una dieta baja en carbohidratos pueden disfrutar! Pruebe a espolvorearlo con bastones de caramelo triturados sin azúcar para conseguir el postre navideño perfecto.Obtenga la receta de Tarta Red Velvet Keto.
Esta versión del clásico cóctel navideño tiene un sabor y una textura similares a los del ponche de huevo original, pero no contiene lácteos y es apto para veganos. En esta receta, los anacardos y la leche de coco desnatada aportan la riqueza, la consistencia y la deliciosa textura cremosa que suelen tener los huevos y la nata espesa.Consigue la receta de ponche de huevo vegano.
Si te encanta el caramelo quebradizo y estás tan obsesionado con los brownies como nosotros, entonces este brownie quebradizo será tu nuevo snack favorito. Crujiente y con un profundo sabor a cacao, esta dulce corteza es increíblemente fácil de hacer, y un poco mejor para ti que la típica golosina de chocolate (es decir, ¡puedes comer más de una!).Consigue la receta de Brownie Brittle.
El sorbete de fruta casero perfecto es cremoso, suave y tan fácil como hacer helado casero. Aquí te enseñamos a usar fresas y frambuesas, pero cualquier fruta sirve. Siempre que mantengas las mismas proporciones, puedes dar rienda suelta a tu creatividad.
Galletas navideñas proteínicas saludables
Los cítricos se vuelven casi caramelos cuando se deshidratan o se hornean a baja temperatura durante horas. Puedes hacerlos tú mismo o comprarlos en la tienda (comprueba si llevan azúcares añadidos en la etiqueta nutricional). En cualquier caso, es imprescindible bañar las rodajas de cítricos deshidratados en chocolate blanco y espolvorearlas con pistachos triturados. Obtenga la receta de Rodajas de naranja con chocolate y pistachos.
Las trufas de chocolate suelen llevar nata espesa, pero nuestra versión vegetal la sustituye por leche de coco. Asegúrate de usar un chocolate negro de alta calidad (72% de cacao o más).Obtén la receta de trufas de chocolate veganas.RELACIONADOS: Los 26 mejores postres veganos que saben como los de verdad
Estos dulces franceses se suelen servir en Navidad y consisten básicamente en pequeños charcos de chocolate derretido salpicados de frutos secos (como bayas de goji o albaricoques) y nueces. Es un postre no horneable, muy bonito, rápido de hacer e increíblemente fácil. Si sabes fundir chocolate, puedes hacer estos botones de chocolate. (¡En serio!)Consigue la receta de Mendiant.
Galletas navideñas paleo
Almendras molidasNo sólo aportan un sabor delicioso, las almendras tienen un alto contenido en proteínas y fibra, así como en vitamina E, selenio, zinc, calcio, magnesio y vitaminas del grupo B, especialmente folato y biotina (vitamina B7). Más información sobre los beneficios de las almendras para la salud.
Mezcla de especias (o canela molida)Me encanta la mezcla de especias, para mí es el olor de la Navidad. Los ingredientes pueden variar, pero suele contener canela, clavo, jengibre, cilantro, pimienta de Jamaica y nuez moscada. Si lo prefieres, puedes utilizar canela molida.