Receta de lentejas verdes en conserva
En las recetas tradicionales de daal se utilizan especias tostadas, como el comino, el cilantro y la cúrcuma; aquí he hecho un poco de trampa y he utilizado un curry en polvo básico para añadir un poco de todo sin gastar demasiado. Para que este daal cremoso y reconfortante sea aún más sano, añádele un puñado o dos de verduras: col rizada o espinacas frescas o congeladas, col verde cortada en rodajas finas o judías verdes. Yo incluso lo he preparado con verduras congeladas mezcladas para que rinda más, lo que es una forma fácil de alcanzar tus cinco al día.
Receta de sopa de lentejas en conserva
¡No te conformes con una sopa de lentejas insípida! Hazla bien y tendrás a todo el mundo pidiendo segundos….y tercios… Esta receta de lentejas es uno de los mejores platos nutritivos y sencillos que puedes hacer con lentejas secas y que está 100% delicioso. Utiliza lentejas verdes, rojas, marrones o una mezcla para sopa de lentejas.
Todo lo que hace falta es un toque de especias, hojas de laurel y un toque final de limón para realzar esta sopa. Es una receta fácil que da unos resultados magníficos, una de las favoritas de los lectores con 5 estrellas y cientos de comentarios de los lectores.
Pero, ¿sabe una cosa? Una receta de sopa de lentejas bien hecha no se puede dejar de comer. Volverás a por la segunda y la tercera, luego te llevarás grandes tarrinas al trabajo para almorzar y volverás a comerla para cenar.
Si te preguntas si la sopa de lentejas es buena para ti, la respuesta es sí. Las lentejas son nutritivas, ricas en minerales, proteínas, bajas en grasas y ricas en fibra (salud digestiva). Son una estupenda fuente vegetariana de proteínas, ya que el 25% de las calorías de las lentejas se atribuyen a las proteínas.
Lentejas en conserva receta guarnición
¿Os habéis perdido mi último post? Me di cuenta de que esta semana iba a publicar tres recetas de pasta. Una pasta con guisantes asados, una pasta cremosa con espinacas y albahaca y este rico ragú que serví con tallarines.
Una noche todo se fue al garete y nos dimos por vencidos y comimos patatas fritas (fries, mis amigos americanos) en papel de la tienda local de patatas fritas con alubias cocidas calentadas rápidamente. Sí, incluso los blogueros gastronómicos tienen noches así. Y todo el mundo necesita un “chippie” de vez en cuando.
Para este plato utilicé lentejas en lata Napolina, que son lentejas marrones en agua. Forman parte de una nueva gama de Napolina, esa conocida marca italiana. También han introducido dos salsas para pasta en tarro listas para usar y sin azúcar, passata de tomate, aceite de oliva virgen extra en spray y dos variedades de pasta sin gluten (guisantes verdes y lentejas rojas).
Un ragú es una salsa italiana de carne para pasta. Lo que en este país llamamos boloñesa o boloñesa es lo que en Italia se conocería como ragú. El ragú fue creado originalmente para el Papa Pío VII por su cocinero Alberto Alvisi en el siglo XVIII.
Lentejas rojas en conserva
Las lentejas tienen distintos tamaños, colores y formas. Pueden estar enteras, partidas por la mitad, secas o en conserva. Las lentejas también se llaman dahl. Experimenta con distintos tipos de lentejas en tus platos favoritos. ¿Cuál de estas lentejas quieres probar?
Un dietista puede sugerirte formas de incorporar más lentejas y proteínas vegetales a tu dieta. Puede trabajar contigo para asegurarse de que ingieres suficientes proteínas para satisfacer tus necesidades y objetivos particulares. Los dietistas tienen en cuenta su estilo de vida, cultura, estado de salud, habilidades alimentarias, presupuesto y preferencias para ofrecerle un plan personalizado. La mayoría de los planes de prestaciones para empleados cubren los servicios de un dietista. Póngase en contacto con un dietista hoy mismo.
Las lentejas son una proteína vegetal versátil que puede añadirse a muchos platos. Tienen un alto contenido en proteínas, fibra y otros nutrientes importantes como el hierro y el potasio. Además, son baratas, ¡lo cual es una ventaja añadida! Planifique su próxima comida con lentejas.