Receta de pastel cremoso de atún
Los pasteles calientes de espinacas y atún son la comida ideal para cuando se necesita comida reconfortante. Un clásico maltés que nunca pasa de moda. Masa mantecosa rellena de una abundante mezcla ácida muy conocida en todas las islas.
Espinacas y atún, es una combinación de sabores característica de Malta, que puede degustar como tentempié en su pastizzerija favorita de la esquina, o como un enorme pastel de tamaño familiar que hace que la familia se reúna y disfrute de la cena todos juntos. Si alguna vez ha estado en Malta o, en este caso, ha navegado por este blog, ya sabrá que a los malteses les encantan sus masas y sus carbohidratos. Esto hace que haya tantas versiones de tartas y pasteles que a veces ¡es realmente difícil seguirles la pista!
Estas tartas clásicas de espinacas y atún son de las más fáciles de hacer. Tradicionalmente, aunque las tartas no tienen una temporada específica, se suelen hacer y servir durante la Cuaresma. El relleno se hace en pocos minutos, añadiendo todos los ingredientes a una sartén bien caliente y cocinando hasta que se absorba la mayor parte del agua de las espinacas y la mezcla no quede empapada.
Receta de pastel de atún panlasang pinoy
IngredientesInstrucciones1Preparar todos los ingredientes.2Poner en un cazo el aceite de oliva, la cebolla y el pimiento rojo.Añadir sal y pimienta negra.3Pasados unos 15 minutos añadir los tomates. Mezclar y dejar cocer 15 minutos.4Apagar el fuego y añadir el atún.5Mezclar.6Añadir los huevos batidos.7Mezclar.8Poner la masa en la bandeja del horno.9Añadir nuestro relleno de atún.10Taparar y hacer unas perforaciones con un tenedor. Pintar con huevo.11Cocinar en el horno a 180°C (356°F) durante 30 minutos.12Dejar enfriar y servir.Recetas RelacionadasReceta vegetariana de salsa boloñesaPreparemos una variante vegetariana de esta tradicional salsa originaria de Bolonia.
Receta saludable de pastel de atún
Aquí tienes otro aperitivo fácil y económico que puedes preparar para tu familia. No es necesario hacer o comprar una corteza de hojaldre. Los restos de pan de molde o de molde para sándwiches son suficientes para hacer este delicioso pastel. El atún en lata es uno de los rellenos más sabrosos, baratos y sanos que puedes utilizar. Sólo una lata pequeña mezclada con otros ingredientes puede hacer unos 6-8 trozos de este Pastel de Atún.
Yo estaba usando sobras de pollo e hice una ensalada sencilla como esta (sin el condimento) y la cubrí con queso pepper jack sobre la rebanada de pan enrollado. En lugar de mojarla, le eché el huevo batido con una brocha, porque no tenía mucho huevo, y el pan rallado que utilicé tenía un poco de harina de maíz, así que le dio un toque crujiente extra.
Pastel de atún jamie oliver
Transforme simples alimentos del congelador y latas de conserva en un pastel de carne caliente que es mejor que la suma de sus partes. El atún en lata salado y el maíz dulce congelado se combinan con verduras frescas para crear un relleno coronado por una masa hojaldrada y dorada. Sírvelo con brócoli brillante y trozos de hierbas para una comida impresionante entre semana. Ver método
Congelar sólo el pastel. Para disfrutar de un sabor y una calidad óptimos, es preferible utilizar los productos congelados en los 3 meses siguientes a su fecha de congelación. Para más consejos sobre la congelación y descongelación de alimentos, lee nuestro artículo Love Your Freezer.