Recetas de postres
Las uvas se han utilizado para hacer vino durante miles de años, pero también son una de las frutas más populares del mundo. Disponibles en una amplia gama de tipos y sabores, las uvas son tan saludables como deliciosas.
Dulces y regordetas, ya están a la venta y esperan que las comamos. Las uvas no sólo merecen ser valoradas por sus cualidades culinarias, sino también por sus cualidades saludables. Las uvas contienen un montón de sustancias beneficiosas para la salud, lo que las convierte en el tentempié perfecto.
Recetas únicas de tartas de queso
Cuando entras en una comida festiva llevando una cesta repleta de sabrosas piruletas, la gente interrumpe sus conversaciones para ver lo que tienes allí. Al menos eso es lo que ocurrió cuando llevé estas Cheese Ball Pops.
La idea de convertir la receta del tronco de queso que publiqué hace unos años en piruletas del tamaño de un bocado se me ocurrió después de ver un aperitivo de Queso de Cabra con Hierbas, Nueces y Tocino en Mom It Forward. Mientras estaba en la tienda de comestibles, recogiendo todos los ingredientes para hacer las paletas de queso de cabra para el potluck, me di cuenta de que la forma de hacer las paletas es notablemente similar al viejo y conocido tronco de queso… excepto que está en un palo.
Así que volví a la receta del tronco de queso. En lugar de enrollar la mezcla de queso y miel en un tronco, simplemente los enrollé en pequeñas bolas. Las hice un poco pequeñas (piense en Dum Dums en lugar de Blow Pops) para que pudieran ser consumidas en un solo bocado dulce y sabroso. A la gente le gustaron mucho, les pareció un giro divertido del aperitivo tradicional. Comparto la receta y la técnica de enrollado que utilicé, pero apuesto a que podrías adaptar fácilmente casi cualquier receta de tronco de queso en forma de pops. ¡Pruébalo!
Recetas de panadería kosher
string(194) “Las ensaladas son parte integrante de las mesas de verano, ¡tanto como aperitivo que como plato principal! Descubra nuestra receta de gambas con costra de sésamo, aderezada con una ensalada de hierbas dulces y salsa de soja.”
string(194) “Las ensaladas son parte integrante de las mesas de verano, ¡tanto como aperitivo que como plato principal! Descubra nuestra receta de gambas con costra de sésamo, aderezada con una ensalada de hierbas dulces y salsa de soja”.
¡Nada mejor que una presentación original y coloreada para dar envidia a los niños al probar los productos del mar! Descubra esta receta simpática, deliciosa y fácil de preparar, compuesta con rábanos, guisantes verdes y queso crema.
Piruleta de queso para perros
Deseoso de descubrir los secretos lácteos de Fonterra, Michael Andrew se infiltró en las restringidas instalaciones de I+D del gigante lácteo bajo la apariencia de un respetable periodista. ¿La misión? Probar las piruletas de queso.
Cuando la mayoría de los neozelandeses piensan en Fonterra, piensan en la leche: miles y miles de toneladas de leche chapoteando en camiones cisterna de camino a los supermercados, lecherías y cafés de toda Nueva Zelanda cada día. No piensan necesariamente en probióticos para la salud intestinal elaborados con miles de millones de cepas de bacterias o en superalimentos líquidos ricos en proteínas diseñados para los convalecientes o los ancianos.
¿Y por qué habrían de hacerlo? Gran parte de esas cosas se desarrollan a puerta cerrada en el complejo de investigación y desarrollo de Fonterra en Palmerston North. Pero el día en que el gigante lácteo abrió sus instalaciones a los medios de comunicación por primera vez, no eran los probióticos lo que más me interesaba. Tampoco los superalimentos. Eran las piruletas de queso.
Había oído rumores sobre las piruletas de queso antes de ir a las instalaciones de I+D, pero solo eran rumores. No tenía ni idea de su sabor, ni de dónde podía conseguirlas, ni de por qué existían. Todo lo que sabía era que Fonterra produce las piruletas casi exclusivamente para el mercado chino, donde resulta que son un producto increíblemente popular. Los niños los adoran porque aparentemente son sabrosos. Los padres los adoran porque son percibidos como un bocadillo saludable. A Fonterra le encantan porque a China le encantan.