Churros dulces
Hervir el resto de la leche, la mantequilla, el azúcar y las especias. A continuación, incorporar la harina y remover hasta que la masa se separe del suelo. A continuación, incorporar los huevos poco a poco para que no se formen grumos. Rellene la masa en una manga pastelera con ojal de estrella y caliente aceite vegetal en una cacerola a unos 170 °C. Vierta los churros (de unos 15 cm de largo) directamente en el aceite caliente y hornéelos. A continuación, reboce los churros horneados en canela y azúcar.
En nuestra base de datos encontrará un sinfín de deliciosas recetas que podrá preparar rápida y fácilmente con nuestros batidores. Eche un vistazo a numerosas espumas, sopas, postres y cócteles y sirva emocionantes brebajes a sus invitados en cualquier ocasión.
Elaboración de churros
❤️ Por qué te encantará esta receta: Estos churros caseros son perfectamente crujientes y dorados por fuera y ligeros y aireados por dentro. Son rápidos y fáciles de hacer, ¡perfectos para el Cinco de Mayo o para cualquier época del año!
Empezarás la masa en el horno y la terminarás en el bol de una batidora, así que ten tu batidora preparada y lista para empezar. La masa es similar a la de los bollos de crema. Mira este vídeo para ver cómo se hace.
La masa de churros es blanda. Cuando introduzcas la masa en la manga pastelera, dobla la punta hacia arriba para que no se salga antes de tiempo. Necesitarás una punta de rosa cerrada (Wilton 1F o Ateco 846) para hacer churros. Si la masa es demasiado fina, déjala enfriar unos minutos, se espesará un poco al enfriarse.
Para freír, eche churros de 15 cm de largo en el aceite caliente. Cocínelos durante unos 4-5 minutos por cada lado. Una vez que deje de poner la manga, la masa en el aceite suele despegarse de la masa en la bolsa, pero si le resulta más fácil, puede utilizar tijeras o pinzas para cortar la masa.
Tres leches receta original
La mejor parte fue poner la masa en mi decorador de glaseado con la punta de estrella (esta pequeña herramienta es realmente imprescindible para esta receta en mi opinión) y exprimirlos en el aceite caliente. No, en realidad la mejor parte fue comerlos. Pero voy a dejar que usted sea el juez de eso.
En una cacerola de 3 cuartos, añadir el agua, el azúcar moreno, la sal y la mantequilla y calentar hasta que hierva. Se retira del fuego y se añade la harina. Incorporar la harina requiere un poco de fuerza. Mézclela bien.
Una vez que el aceite esté lo suficientemente caliente, exprimir un poco de masa (usando decorador) en el aceite de unos 10 cm de largo. Yo utilicé el dedo para soltar la masa del decorador. Puedes usar tijeras de cocina si lo deseas. Quedará más profesional que yo. Ten cuidado de no quemarte.
Deberías poder cocinar 4 o 5 churros a la vez. Cocerlos durante 1 minuto y darles la vuelta con una espumadera. Cocer uno o dos minutos más. Estás buscando ese bonito color marrón dorado.
Churros rezept
Nuestros churros KITKAT® llevan el postre favorito de la cocina española y portuguesa a un nivel completamente nuevo, bañados en KITKAT® Spread y recubiertos de KITKAT® Mix ins para ofrecer a cualquier consumidor una experiencia de churros realmente crujientes. Esta receta de churros también viene con KITKAT® Spread para mojar. Esta receta de churros diversificada es sencilla y deliciosa, los churros son cada vez más populares entre los consumidores. Además del atractivo que aportan los churros, esta receta de churros también añade otro elemento delicioso con KITKAT® Spread y Mix ins para darle un toque extra. Por eso, estos churros KITKAT® son una gran adición a cualquier menú. Esta receta de churros de chocolate da vida a KITKAT® utilizando tanto la crema para untar como los Mix Ins.
Retira la sartén del fuego. Añade la harina y mézclala. Vuelve a poner la sartén en el fuego y remueve enérgicamente hasta que la masa se una. Pasar la masa a un bol de batidora con el accesorio de pala. Dejar enfriar hasta que esté templada pero no caliente al tacto.