Tortilla de jamón y queso
¡Inicio / Comidas en 15 minutos Ir a la recetaLas quesadillas de jamón y queso son lo último en comidas de 15 minutos! Repletas de huevos revueltos, dos tipos de queso y trozos de sabroso jamón, ¡este será un nuevo favorito de la familia!
Las quesadillas son siempre un favorito de la familia en nuestra casa. Estas Quesadillas de Jamón, Huevo y Queso son ideales para el desayuno o incluso para un brunch ligero, un almuerzo o una merienda a media tarde. Este plato contiene la combinación favorita de todos: jamón, huevo y queso. Sobre todo si eres un fanático de los sabores tradicionales discretos pero deliciosos.
Lo mejor de este plato es que desde que sacas los ingredientes de la nevera puedes tenerlo en la mesa y listo para comer en unos 10 minutos. No es necesario preparar ni precocinar, ¡sólo una comida rápida y fácil! Estas Quesadillas de Jamón, Huevo y Queso serán un éxito en tu casa.
Primero, calienta una sartén a fuego medio y añade mantequilla. Coloca tu tortilla en la sartén y añade el queso, los huevos, el jamón y la sal y pimienta al gusto. Cocina durante 3-4 minutos hasta que empiece a dorarse, entonces dobla el otro lado de la tortilla. Cocina durante 1-2 minutos más (dale la vuelta si es necesario) y ¡ya está! ¡La quesadilla perfecta de jamón y queso!
Envoltorios de tortilla de jamón y queso
¿Te ha resultado útil esta receta? Quesadillas caseras de Jamón y QuesoPreparación:20Tiempo de cocción:20Raciones:6RecetaIngredientes1 Tortilla de harina tamaño taco blando1 rebanada gruesa de Jamón Deli2 rebanadas de QuesoDirecciones1. Enfría el jamón en la sartén a fuego medio durante 1 minuto, dale la vuelta, coloca el queso sobre el jamón y sigue cocinando hasta que el queso se ablande.2. Mientras tanto, calienta la tortilla en otra sartén a fuego medio-alto hasta que se hinche; dale la vuelta inmediatamente y deja que se caliente unos segundos más. Utiliza una espátula para poner el jamón y el queso sobre la tortilla caliente; dóblala y sírvela.3. Este plato también se puede calentar en la parrilla o en el microondas. Para calentarla en el microondas, coloca la tortilla en un plato y pon una capa de jamón y queso encima; caliéntala en el microondas a temperatura alta de 30 a 45 segundos o hasta que el queso se ablande.¡Disfruta de esta deliciosa receta de quesadillas mexicanas! Quesadillas caseras de Jamón y Queso temas relacionadosRecetas de QuesoRecetas de Quesadillas RECITAS
Quesadilla de jamón y queso para freír al aire libre
Precalienta una sartén a fuego medio durante 1 minuto; añade el aceite de oliva y caliéntalo durante 1 minuto. Añada la cebolla y saltee durante 1 minuto, mezcle el jamón y cocine durante 1 minuto. Añadir el tomate y las espinacas y cocinar durante 30 segundos.
Precalentar una sartén o cazuela durante 1 minuto a fuego medio-bajo. La temperatura de la sartén es importante para que las tortillas no se endurezcan o se cocinen demasiado antes de que el queso se derrita por completo. Calienta 2 tortillas a la vez durante 30 segundos por un lado. Dale la vuelta a las tortillas y añade ¼ de taza de queso a una de las tortillas y la mitad de la mezcla de jamón. Agrega ¼ de taza de queso sobre la mezcla, cubre con la otra tortilla. Cocina la quesadilla por 2 minutos más, volteándola ocasionalmente hasta que el queso se derrita. Repite este paso con la mezcla para las otras 2 tortillas. Corta en trozos, sirve y disfruta.
Receta de quesadillas
Aumenta el nivel de tus “sándwiches” con una quesadilla de jamón y queso al horno. Es fácil y rápido hacer una mezcla perfecta entre el sándwich de queso y jamón a la parrilla y la quesadilla, que es un alimento básico mexicano. Te encantará para un almuerzo caliente o para una cena de sopa y sándwich.
Estas quesadillas se hornean en lugar de freírse. Utiliza mucho menos aceite que la quesadilla tradicional, pero al rociar la sartén y pincelar la parte superior de la tortilla con aceite vegetal se mantiene algo de ese crujiente. Tampoco es necesario conseguir el pliegue perfecto porque estas quesadillas utilizan una tortilla completa tanto para la parte superior como para la inferior. Es tan fácil como poner una tortilla, añadir los rellenos, colocar una segunda tortilla encima y meterla en el horno durante unos 10 minutos. Por supuesto, si te sientes astuto, prueba esta receta con tortillas de harina hechas en casa.
La clave de la quesadilla de jamón y queso es el jamón en lonchas finas. Compra jamón tipo deli o corta jamón sobrante en las lonchas más finas que puedas para que las quesadillas queden planas. Aunque se recomienda el Monterey Jack, funcionará bien con muchos otros estilos de queso rallado.