Pasta con feta al horno
Soy Cassy Joy García – autora del New York Times Best Selling, nutricionista holística certificada y cocinera casera profesional. Me encanta ayudar a resolver los problemas diarios de la vida con recetas fáciles, soluciones de preparación de comidas, ciencia de la nutrición y consejos para un estilo de vida saludable.
La mayoría de las recetas de feta al horno requieren que se hornee el feta junto con los tomates cherry, el aceite de oliva y las especias, y que se hiervan los fideos por separado (mientras todo lo demás está en el horno). Una vez que los fideos y el horneado de feta + tomates cherry están hechos, estas recetas piden que se mezclen los dos juntos. Nuestra receta, sin embargo, pide que se hornee TODO (fideos, feta, tomates cherry, ¡todo!) junto para que no tengas que preocuparte por el paso extra de hervir los fideos por separado. Esto hace que todo el proceso sea completamente libre de complicaciones y básicamente sin necesidad de intervención.
¡Buena pregunta! La primera vez que vimos la pasta con feta al horno fue cuando nuestra amiga, Yumna Jawad de Feel Good Foodie, la publicó en su página web (puedes encontrar su receta AQUÍ). Yumna dijo que se enteró de esta receta a través de Grilled Cheese Social, que se enteró de ella por una receta viral llamada #uunifetapasta que se hizo famosa en Finlandia por Liemessa, pero que originalmente fue compartida por Tiiu.
¿Sabe bien el queso feta en los espaguetis?
El queso feta complementa maravillosamente los tomates, y el calor de la pasta y el aceite de ajo caliente hace que el queso se derrita.
¿Por qué mi pasta de feta no es cremosa?
A diferencia de, por ejemplo, el queso de cabra fresco o el parmesano mezclado con un chorrito de agua de la pasta, el feta no se vuelve realmente cremoso, empalagoso o pegajoso cuando se somete al calor. Es demasiado ácido y acuoso para derretirse, y aunque se ablanda, sigue siendo desmenuzable y granuloso, incluso cuando se añade a la salsa de tomate.
Tiktok pasta original
¡Fue fácil de hacer y sabroso! Utilicé la pasta que tenía a mano, que era pasta integral (conchas) y albahaca seca en lugar de fresca. Seguí el consejo de otros y utilicé una cucharada de vinagre balsámico que le dio un toque extra. Sin él, sabe como si le faltara algo. Estaba delicioso y lo volveré a hacer.
Estaba delicioso con unos pocos ajustes. Utilicé pasta integral, tomates amarillos de pera, que corté en cuartos, 2 cucharadas de aceite, 1 cucharada de balsámico, me salté el ajo y añadí 2 onzas de mini pepperoni de pavo, un poco de orégano fresco y una pizca de escamas de pimiento rojo. Un sabor muy fresco y satisfactorio.
Esto fue fácil y delicioso con nuestra propia albahaca y tomates. No me gusta el ajo crudo, por lo que fui muy ligero con el ajo liofilizado de Penzey, que es suave. Hice la mitad de la receta y añadí una cucharada de vinagre balsámico. Estará aún mejor cuando lleguen nuestros tomates reliquia.
Lo hicimos anoche con pasta integral para una cena rápida entre semana. Fue fácil y delicioso, pero el ajo nos pareció excesivo (de ahí las 3 estrellas). Definitivamente lo haremos de nuevo, aunque reduciremos el ajo a 1 diente.
Receptor de Uunifetapasta
Si no ha incorporado antes el queso feta a un plato de pasta, está de enhorabuena. El auténtico queso feta, elaborado con leche de oveja y de cabra, es deliciosamente cremoso y se funde de maravilla en las salsas para pasta. Pruebe el feta horneado en la lasaña, mezclado con espaguetis calientes para crear una salsa cremosa, o añadido a una ensalada de pasta. Echa un vistazo a nuestras mejores recetas de pasta con queso feta para descubrir lo versátil e irresistible que es esta combinación.
El cordero molido con especias, berenjena asada, salsa de tomate y pasta penne se cubre con una capa de rica salsa de queso feta mezclada con penne y horneada para hacer este giro en el plato griego tradicional. Al igual que la lasaña, puede requerir un poco de esfuerzo, pero su familia se lo agradecerá.
Los tomates maduros, los tomates secos, las aceitunas, la albahaca, el ajo, las hierbas y las hojuelas de pimiento rojo se marinan en aceite de oliva hasta que se ablandan, luego se mezclan con la pasta caliente y se cubren con queso feta desmenuzado para obtener un plato de pasta lleno de sabor. Está delicioso caliente o frío, y también es una colorida ensalada de pasta para los picnics.
Pasta con queso feta y tomates cherry
La pasta con queso feta al horno es la deliciosa pasta con tomate feta conocida como pasta TikTok viral. Tomates cherry, queso feta, pasta, aceite de oliva y condimentos es todo lo que necesitas para esta deliciosa y cremosa pasta de feta al horno.
Puede que reconozcas esta receta de Pasta de Feta al Horno por los vídeos virales de TikTok que han arrasado en internet. Por supuesto, yo tenía que participar en esta receta. ¡Así que estoy aquí para informar que la pasta Tiktok vale la pena el bombo!
¿Hay que ser un buen cocinero? No, este delicioso plato de pasta requiere un mínimo de conocimientos culinarios. Simplemente hay que hornear el queso feta y los tomates, cocinar la pasta mientras se hace, y luego combinar todo. Así de fácil es hacer la pasta viral con feta al horno.
Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit. Coloque el QUESO FETA y los TOMATE DE CEREZA en una bandeja para hornear. Agregue el ACEITE DE OLIVA, el PIMIENTO NEGRO, el AJO y el OREGANO, revolviendo para cubrir los tomates. Hornee 25 minutos sin tapar. Mientras tanto, cocine la pasta usando el método de la estufa o de la olla instantánea.
La pasta TikTok es muy fácil, pero lo suficientemente elegante para cualquier ocasión. Sírvela como plato principal con pan francés o crostini junto con tu ensalada favorita. O bien, como guarnición de la pasta para cualquiera de estos deliciosos platos principales.