Tarta de chocolate con crème fraîche
¿Guinness en una tarta? Sí, esta tarta de chocolate con Guinness es perfecta para cualquier celebración y se ha convertido en una de las favoritas para los cumpleaños de nuestra extensa familia en todo el mundo. Esta receta está inspirada en una de Nigella Lawson. En lugar de un glaseado blanco, ahora hay una lujosa cobertura de ganache de chocolate, junto con opciones sin gluten, sin azúcares añadidos y un largo remojo de la mezcla del bizcocho para facilitar la digestión y mejorar aún más el sabor. Espero que disfrute de este magnífico pastel tanto como nosotros.
¿Guinness en un pastel? Sí, esta tarta de chocolate con Guinness es perfecta para cualquier celebración y se ha convertido en una de las favoritas para los cumpleaños de nuestra extensa familia en todo el mundo. Esta receta está inspirada en una de Nigella Lawson. En lugar de un glaseado blanco, ahora hay una lujosa cobertura de ganache de chocolate, junto con opciones sin gluten, sin azúcares añadidos y un largo remojo de la mezcla del bizcocho para facilitar la digestión y mejorar aún más el sabor. Espero que disfrute de este magnífico pastel tanto como nosotros.
Receta fácil de tarta de chocolate uk
PARA 10 PERSONAS+sin huevo+sin frutos secosIngredientes250 g de galletas de chocolate* 75 g de mantequilla, picada en trozos grandes 800 g de leche entera 1,5 cucharadas de gelatina en polvo60 g de azúcar en bruto 120 g de cacao holandés en polvo350 g de chocolate negro, partido en trozos grandes500 g de nata espesa Glaseado espejo de chocolate (opcional) – haga clic aquí para ver la receta gratuitaMétodoSe puede sacar del molde desmontable, decorar y servir tal cual o, si se desea una tarta de capas completa, se puede cubrir con un glaseado espejo (haga clic aquí para ver la receta). El glaseado espejo tiene un aspecto increíble, pero requiere más trabajo, ¡así que puede que te guste dejarlo aquí! NOTA: Si tienes problemas para sacar la tarta del molde desmontable, aplica un poco de calor por fuera. Esto derretirá el pastel ligeramente, lo que significa que ya no se pegará. Yo creo que un secador de pelo es una herramienta estupenda. Advertencia: hazlo poco a poco; si aplicas demasiado calor, el bizcocho empezará a derretirse visiblemente y arruinará los bordes. Aunque, por supuesto, seguirá teniendo un sabor delicioso. Puedes forrar el molde con papel de horno, pero los bordes quedarán más lisos si no lo forras. Yo creo que el truco del calor funciona de maravilla para despegar el bizcocho, pero si no te fías, forra primero el molde con papel de horno, igual que harías con un bizcocho normal. *Se puede utilizar cualquier galleta de chocolate sencilla (¡nada relleno de crema como un Tim Tam!), casera o comprada. Yo suelo utilizar galletas “Chocolate Ripple” del supermercado.
Tarta de chocolate – cookidoo
Esta receta es un post invitado de la encantadora Sam Colden, la mujer detrás del blog ‘Tiroides enfadada’. A Sam le encanta hornear, correr, comer albóndigas y hacer magia en su thermomix (pero no todo al mismo tiempo). Cuando no está horneando, haciendo thermomix, corriendo o comiendo, le gusta patearle el culo al cáncer y ver el lado bueno de la vida. Sam también hace el dulce de leche más divino de la historia, que he probado personalmente y del que puedo dar fe. Puedes encontrar su receta aquí.
Mientras tanto, aquí está la receta de la fabulosa ‘Granny’s Chocolate Cake’ de Sam. Justo a tiempo para Semana Santa. Añade unos mini huevos por encima y no podrás pedir un postre de Pascua más bonito (o más rico).
Receta de tarta de chocolate y dulce de leche
Esta receta se ha adaptado de la tarta de queso con triple chocolate de taste.com.au Yo utilicé Cadbury Dream para el chocolate blanco, y luego chocolate con leche y negro de la marca Coles. Se puede utilizar azúcar sin refinar. Triturar durante 10 segundos a velocidad 9 antes de la capa 1 y reservar.
Esta receta ha sido proporcionada por un cliente de Thermomix ® y no ha sido probada por Vorwerk Thermomix ® o The Mix Australia Pty Ltd y The Mix New Zealand Ltd. Vorwerk Thermomix ® y The Mix Australia Pty Ltd y The Mix New Zealand Ltd no asumen ninguna responsabilidad, en particular en lo que respecta a las cantidades de ingredientes utilizados y el éxito de las recetas.