Receta de tarta de fresas fácil
Prepara esta tarta fácil de fresas e impresiona a tus amigos. Macerar fresas frescas en azúcar y servir sobre galletas tiernas, luego cubrir con nata montada. Se convertirá en tu receta favorita de tarta de fresas.
¿Qué mejor manera de evocar los recuerdos de la juventud que la tarta de fresas? La tarta de fresas es uno de los postres más fáciles de preparar, un final perfecto para una comida familiar o para servir a un grupo grande de personas, ya que se adapta fácilmente.
Para hacer tarta de fresas, lo único que hay que hacer es mezclar fresas frescas cortadas en rodajas con azúcar y dejarlas reposar un rato para que se maceren. El azúcar extraerá la humedad de las fresas y se disolverá para formar una salsa almibarada. Sirve las fresas sobre bizcocho blanco o galletas y cúbrelas con nata montada.
La receta de galletas que he incluido aquí es una adaptación de una que saqué de la revista Fine Cooking hace años. La receta original utilizaba una taza y media de nata además de una barra y media de mantequilla, lo que me parece un poco exagerado. En esta receta, utilizo principalmente leche con un poco de nata (y la mantequilla).
Receta japonesa de tarta de fresas
Esta receta de tarta de fresas es la clásica tarta dulce de galleta, no la variedad de bizcocho. El bizcocho se corta por la mitad y se le añaden jugosas fresas y nata montada para conseguir una delicia veraniega sensacional.
La tarta de fresas es un clásico del verano. Está repleta de sabores frescos y brillantes (y es rápida y fácil de hacer). Esta deliciosa receta de tarta de fresas se convertirá en tu nueva opción para todos tus postres de fresas. Asegúrate de hacer clic en el botón de guardar; volverás a esta receta durante años.
La tarta de fresas se disfruta mejor inmediatamente después de montarla. Así que, si quieres preparar la tarta de antemano, debes hornear el shortcake y luego detenerte allí. Envuelve la tarta en papel film y guárdala en la nevera hasta el momento de montarla con las fresas y la nata montada.
“¡Impresionante, a todo el mundo le encantó! Quedó de un bonito color dorado. Le añadí ralladura de limón por encima para decorar. Era ligero pero lo suficientemente denso como para absorber todo el jugo de fresa, delicioso”, comenta Angela Mae.
Receta fácil de tarta
La tarta de fresas fácil es una versión simplificada de nuestra tarta de fresas clásica, ¡y seguro que te encantará! Si eres un gran fan de las tartas de fresa, también te gustarán las brochetas de tarta de fresa o esta deliciosa tarta Poke.
Las tazas de bizcocho que se utilizan en esta receta se pueden encontrar en cualquier tienda de comestibles, por lo general en la sección de panadería. Compra 1-2 tazas por persona a la que vayas a servir. Los bizcochos absorben el zumo de fresa y los hace TAN sabrosos.
FRESAS. Lava y seca las fresas. A continuación, córtalas en mitades o cuartos. Coloca las fresas cortadas en un recipiente. Añada el azúcar y coloque una tapa encima. Refrigerar durante al menos 15 minutos hasta que el azúcar se haya disuelto.
5 minutos4.99 de 75 votosDulcesPeanut ClustersSencillos y deliciosos, los Peanut Clusters son dulces de chocolate, caramelo y mantequilla de cacahuete rellenos de cacahuetes. Los Easy Peanut Clusters son perfectos para las fiestas o para regalar a los vecinos….
48 minutos5 de 14 votosSobre KristynMi nombre es Kristyn y soy la madre de SEIS niños apestosamente lindos y la esposa de mi maridito, Lo. El nombre de soltera de mi madre es Luna, y yo soy una de las muchas “Lil’ Lunas” de la familia. En este sitio me gusta compartir todas las cosas creativas – desde recetas hasta decoración para el hogar y regalos. ¡Bienvenidos y bienvenidas!
Receta de tarta de fresas con pastel de ángel
Esta receta de tarta de fresas es el verano británico en un plato. La nata de vainilla montada, las fresas frescas y la compota de fresas se intercalan entre trozos de shortcake desmenuzable para crear un plato que funciona tanto como postre como parte de una merienda.
Ponga la harina, el azúcar, la levadura en polvo, la sal y la mantequilla cortada en dados en un robot de cocina y bata hasta obtener una masa gruesa. Es importante no triturar hasta obtener una miga fina, ya que se necesitan trozos más grandes para crear una textura grumosa agradable.
Ponga la masa sobre una superficie enharinada y divídala en 6 trozos iguales. Dale a cada trozo la forma de un pequeño pastel redondo y colócalo en una bandeja de horno forrada con papel sulfurizado, dejando huecos entre cada uno, ya que se expandirán durante el horneado. No pasa nada si los bordes quedan un poco rugosos, ya que se trata de un postre rústico, así que no hay que trabajar demasiado la masa. Dejar reposar 30 minutos en el frigorífico.
Una vez que todo se haya enfriado, es hora de montar las tartaletas. Con un cuchillo de sierra, corta cada tarta por la mitad horizontalmente. Coloca un poco de nata montada sobre la base de cada uno, luego rocía con la compota de fresa y las fresas maceradas. Coloca la otra mitad de la tarta encima y termina con más nata y fresas, luego adorna con hojas de menta baby.