Tortitas de avena y plátano
Es fácil añadir tus ingredientes favoritos a la masa de las tortitas de plátano y avena. Una vez que hayas hecho la masa de avena y plátano en la batidora o en el robot de cocina, añade de ½ a 1 taza de tu mezcla favorita. Algunas de las mezclas favoritas de mi familia para las tortitas son trocitos de chocolate, arándanos o nueces picadas.
La avena es naturalmente libre de gluten, pero no todas las marcas de avena están certificadas como libres de gluten. Esto se debe a que la mayoría de la avena se procesa en instalaciones que también procesan trigo, cebada y centeno. La contaminación cruzada puede producirse incluso en campos donde también hay trigo, centeno o cebada.
Esta masa para tortitas de plátano y avena se prepara en cuestión de minutos en la batidora o en el robot de cocina. Como todo se mezcla en la licuadora, es una receta de panqueques fácil de hacer en un solo recipiente.
NutriciónServicio: 3pancakes | Calorías: 296kcal | Carbohidratos: 51g | Proteínas: 10g | Grasas: 6g | Grasas saturadas: 2g | Grasas poliinsaturadas: 2g | Grasas monoinsaturadas: 2g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 96mg | Sodio: 200mg | Potasio: 712mg | Fibra: 6g | Azúcar: 15g | Vitamina A: 223IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 194mg | Hierro: 3mg
Tortitas saludables con yogur griego
Te presento mi receta favorita de tortitas saludables: ¡tortitas de plátano y huevo con avena! Sólo 3 simples ingredientes se transforman en una opción de desayuno saludable, equilibrada, deliciosa y muy adecuada para los niños. La próxima vez que tengas unos plátanos maduros por ahí, machácalos, coge unos huevos y avena y ¡hagamos unas tortitas perfectas para esas mañanas tan ocupadas!
Una vez que las tortitas se hayan enfriado del todo, puedes colocarlas en recipientes Pyrex y guardarlas en la nevera hasta 1 semana. Para recalentarlas, calienta una sartén a fuego medio y colócalas en la sartén durante unos minutos para que se vuelvan a calentar.
Huevo – Las claras de huevo sustituyen perfectamente a esta deliciosa receta de tortitas. Puedes hacer estas tortitas de plátano y huevo sin huevo haciendo un huevo de lino para una alternativa sin huevo. Si optas por el huevo de lino, te sugiero que añadas 1 cucharadita de levadura en polvo para que estas tortitas esponjosas tengan un poco más de subida como la que aportan los huevos normales.
No te olvides de la cucharada de mantequilla de cacahuete en esta receta fácil de tortitas de plátano y avena. Otra forma de añadir sabor extra es con un poco de sirope de arce y unas rodajas de plátano o bayas frescas por encima para conseguir la receta perfecta para el desayuno.
Receta de tortitas de avena sin batidora
Cuando me apetece un desayuno abundante y sin complicaciones, las tortitas de plátano y avena son perfectas. Son esponjosas y tiernas y la masa se hace en minutos con ingredientes sencillos, totalmente en la batidora. Me encanta cubrirlas con mantequilla y un generoso chorro de auténtico sirope de arce.
Mis típicas tortitas de plátano son un cruce entre una crepe y una tortita tradicional. Me encantan, pero requieren cierta delicadeza y un poco de tiempo para prepararlas. Así que la primera vez que hice estas tortitas de plátano y avena, era realmente escéptica de que salieran bien.
Apilé los ingredientes en una batidora, los batí hasta conseguir una masa cremosa y pensé: “¡Esto es demasiado fácil!”. Pero entonces eché la masa en una sartén caliente y vi cómo se hinchaban maravillosamente y, lo que es más importante, ¡los probé! La delicada dulzura natural de los plátanos maduros se completaba con el cálido sabor a nuez de la avena. Y tan tiernos que se deshacen en la boca. ¿Ya tienes hambre?
2. Añade mantequilla a una sartén caliente y remueve para cubrirla. Vierta la masa por ¼ de taza en la sartén antiadherente caliente y cocine hasta que la masa empiece a burbujear. Déle la vuelta a los pasteles y cocínelos hasta que estén dorados y cocidos. Pasar a un plato para servir y repetir con el resto de la masa.
Receta tortitas platano y avena 2021
Esta receta es definitivamente una de las mejores tortitas que tengo en este sitio. La lista de ingredientes es simple, no podría ser más fácil de hacer, y el factor de la pelusa es el siguiente nivel. Además de todo eso, también son nutritivas y saciantes. ¿Qué más se puede pedir de una tortita?
Algunos de mis seguidores OG podrían reconocer esta receta de cuando se publicó por primera vez allá por 2015, solo 2 años después de que empezara mi blog. Desde entonces he visto un montón de versiones diferentes (aunque similares) de esta receta aparecer por todo internet. De un modo u otro, es muy probable que ya conozcas la maravilla de las tortitas de plátano con batidora, pero si no es así, ¡permíteme que te la presente!
Para facilitar la mezcla, recomiendo colocar los ingredientes húmedos lo más cerca posible de la cuchilla. En el caso de la Vitamix, los ingredientes húmedos serían los primeros, pero en el caso de la NutriBullet, los ingredientes secos serían los primeros y los húmedos los últimos. Espero que esto tenga sentido.
Notas*Si utilizas una batidora estándar, deberás colocar primero los ingredientes húmedos. Sin embargo, si utilizas una NutriBullet (o un diseño similar), deberás colocar primero los ingredientes secos y luego los húmedos, de modo que los ingredientes húmedos estén más cerca de la cuchilla.