Calabacín receptor de la Airfryer
Estas pequeñas y sabrosas rodajas de calabacín están llenas de queso, hierbas y caramelizadas. Combinan de maravilla con proteínas o pastas, pero también son un aperitivo perfecto por sí solas. Sólo se necesita una sartén, 5 ingredientes y 20 minutos. ¡Déjanos mostrarte cómo se hace!
A continuación, espolvoreamos nuestro queso parmesano vegano DIY por ambos lados, añadiendo riqueza y salinidad extra. Espolvorear el parmesano vegano sobre el calabacín ayuda a que se pegue mejor que cuando se añade con los otros condimentos.
No pudimos evitar comerlos directamente de la sartén (están mejor recién salidos del horno). También podrían acompañar a nuestro Tofu crujiente al horno con hierbas italianas o a la Pasta blanca cremosa vegana con verduras de verano.
Porción: 1 ración Calorías: 121 Carbohidratos: 9,6 g Proteínas: 5 g Grasas: 8 g Grasas saturadas: 1,3 g Grasas poliinsaturadas: 1,3 g Grasas monoinsaturadas: 4,6 g Grasas trans: 0 g Colesterol: 9,6 mg Sodio: 473 mg Potasio: 571 mg Fibra: 2,7 g Azúcar: 4,9 g Vitamina A: 351 UI Vitamina C: 31 mg Calcio: 35 mg Hierro: 1,4 mg
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Receta de calabacín a la parmesana
La otra noche comí una variación de este calabacín al horno en casa de una amiga y me sorprendió escuchar a sus hijos exclamar: “Por favor, dame calabacín. Me encanta el calabacín”. Hola? ¿Cuándo fue la última vez que escuchaste eso?
Este calabacín es la guarnición perfecta para cualquier cosa que salga de la parrilla durante el verano: pollo a la parrilla, salmón a la parrilla, filetes a la parrilla, lo que sea. En otras épocas del año, acompáñelo con pollo asado o pescado al horno.
La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en los que se dan varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen las guarniciones ni los ingredientes opcionales.
Calabacines al horno todas las recetas
Por fin me estoy acercando al calabacín asado. Uno pensaría, dado lo mucho que me gustan casi todas las recetas con calabacín, que sería fan de él desde siempre. Pero no. El calabacín asado y yo tuvimos un comienzo difícil: tengo una fuerte aversión a todo lo blando. Antes de que elaborara esta receta que cambia el juego, así es como terminaban siempre mis calabacines asados. Pero este verano, decidí darle otra oportunidad al calabacín asado. En lugar de cortar el calabacín en rodajas finas como en el pasado, opté por medias lunas más gruesas. Los horneé a fuego alto durante unos 15 minutos. Salieron caramelizadas y doradas, y mantuvieron un buen bocado. Me gustaron tanto que ya me había comido la mitad de la hornada antes de que se me ocurriera que debía guardar algunos para Jack.Espero que pruebes esta receta, ¡creo que también te encantará!
Ingredientes de la receta de calabacines asados¿Oh, y otra cosa genial de esta receta de calabacines asados al horno? El condimento. Es sabroso, afrutado, aromático y brillante. En serio, ¡es tan delicioso! Encuentre la receta completa con las medidas a continuación.
Palitos de calabacín
Esta es una receta de calabacines al horno muy rápida y fácil de preparar en 3 minutos. También conocidos como calabacines, esta rápida guarnición se prepara así: Corta los calabacines a lo largo, mézclalos con aceite, sal y pimienta. Espolvorear con parmesano y pan rallado, 12 minutos en el horno caliente. Delicioso.
Esto es lo que necesitas: 500g / 1 lb (más o menos) de calabacín, 2 cucharadas de pan rallado y parmesano (comprado), aceite, sal y pimienta. Un poco de parmesano le da un sabor muy sabroso y un toque de pan rallado le da una buena textura. Las dos pequeñas cosas que hacen que esta receta rápida sea tan buena.
Ahora la parte divertida – mostrarte cómo es tan rápido y fácil. Alinearlas juntas en la bandeja es mi truco para capturar el 99% del parmesano y el pan rallado sin la molestia de dragar / cubrir.
Como guarnición de verduras, este calabacín al horno va a ir con casi cualquier comida, ¡aunque no lo veo junto a la comida asiática! En el espíritu de “rápido y fácil”, pruébalo como acompañamiento de uno de estos platos principales rápidos:
Vídeo de la receta arriba. Esta es una forma realmente sabrosa, rápida y fácil de cocinar calabacines en el horno. Para todas esas veces que necesitas una guarnición vegetal rápida. Un poco de parmesano añade un gran sabor, y el pan rallado le da un toque de textura excelente.Asar a una temperatura alta hace que el parmesano se dore y consigue que los calabacines se doren antes de que se conviertan en una papilla acuosa.