Recetas para niños pequeños
A esta edad, la leche materna sigue proporcionando una importante nutrición y protección contra las enfermedades, pero otros alimentos se convierten en su principal fuente de nutrición y energía. Aliméntale primero con otros alimentos y luego con el pecho si sigue teniendo hambre.
Asegúrate de que toma una ración de alimentos de origen animal (leche, productos lácteos, huevos, carne, pescado y aves de corral) cada día, además de legumbres (como garbanzos, lentejas o guisantes) o frutos secos, y verduras y frutas de color naranja o verde. Añade un poco de aceite o grasa a su comida para obtener energía.
Si no le das el pecho, tendrá que comer más a menudo. Al año, más o menos cuando empiece a andar, el horario de alimentación de tu hijo debe incluir de cuatro a cinco comidas al día, más dos tentempiés saludables. Los productos lácteos son una parte muy importante de la dieta de tu hijo: dale uno o dos vasos de leche al día.
Asegúrate de que tiene hambre a la hora de comer y de que no acaba de merendar. Aunque la lactancia materna sigue siendo saludable para tu hijo, dale el pecho sólo después de la comida. A esta edad, debe comer primero alimentos sólidos.
Mantén la calma y la aceptación. Presta atención positiva a tu hijo cuando coma, pero no conviertas en un problema el hecho de que no coma. Simplemente retira la comida, tápala y ofrécela de nuevo un poco más tarde.
¿Qué debe comer diariamente un niño de 1 año?
Al año, los alimentos sólidos -incluidos los tentempiés saludables- son ahora la principal fuente de energía y nutrición de su hijo. Puede tomar entre tres cuartos y una taza de comida tres o cuatro veces al día, más uno o dos tentempiés entre comidas. Sigue dándole el pecho todo lo que quiera tu hijo, hasta que tenga al menos dos años.
¿Qué dar a un niño de 1 año que no come?
En su lugar, elogie a su hijo por probar una cucharada o tomar un sorbo de agua, si es lo único que quiere. Entre las comidas, puedes ofrecer a tu hijo tentempiés saludables, como palitos de fruta o de verdura. Esto debería mantener a tu hijo en marcha si sólo come pequeñas cantidades en las comidas principales.
¿Cuántas comidas debe hacer un niño de 1 año?
Los niños de un año necesitan unas 1.000 calorías repartidas en tres comidas y dos tentempiés al día para satisfacer sus necesidades de crecimiento, energía y buena nutrición. Sin embargo, no cuente con que su hijo siempre coma así: ¡los hábitos alimentarios de los niños pequeños son erráticos e imprevisibles de un día para otro!
La cocina de Ella
“Cuando tu hijo de un año empieza a comer una mayor variedad de alimentos, debes asegurarte de que sean lo más nutritivos y sabrosos posible”, dice Catherine McCord, fundadora de Weelicious, un blog de alimentación que ofrece recetas sencillas y saludables que gustarán a toda la familia. Los niños pequeños deben tomar alimentos de los mismos grupos nutricionales básicos que tú: verduras, fruta, pan, cereales o pasta, proteínas y lácteos. Una forma fácil de asegurarse de que reciben una serie de nutrientes importantes es ofrecerles un arco iris de alimentos: cuanto más variado sea el color, mejor. Pero no te estreses si hay días en los que tu hijo se muestra contrario a los huevos o rechaza los lácteos, y céntrate en lo que come a lo largo de toda la semana.
Cuando busques recetas para tu hijo de un año, ten en cuenta el tamaño y la textura de los alimentos. Es estupendo introducir a tu pequeño en diferentes texturas, por ejemplo: puré de patatas frente a patatas asadas. Cambiar la forma de preparar los alimentos no sólo ayuda a ampliar el paladar de tu hijo, sino que puede ser un truco útil para conseguir que coma alimentos que de otro modo rechazaría. “Por ejemplo, la mayoría de los niños que conozco no comerían coliflor hervida, pero asada es un juego completamente diferente”, dice Annabel Karmel, autora del libro de cocina Real Food Kids Will Love: Más de 100 recetas sencillas y deliciosas para niños pequeños y mayores.
Muffins de aguacate bebé
La comida es una experiencia, y es posible que hayas observado la curiosidad de tu bebé por los diferentes sabores y texturas de los alimentos, una vez que haya cumplido los 12 meses de edad. A los bebés de esta edad les gusta probar alimentos más allá de los simples purés. La preocupación es cómo modificar las complejas recetas indias para que se adapten a su sistema digestivo, por lo que es fundamental introducir los alimentos indios de forma simplificada.
Aquí tienes nuestras recetas seleccionadas, modificadas para adaptarse a las barrigas de los niños de un año. Algunas de las mejores recetas de desayunos para un bebé indio de un año y, recetas interesantes de comida para bebés del sur de la India para un niño de un año se han simplificado para introducir a los bebés en los platos indios que disfrutarán.
Siempre puedes añadir o quitar ingredientes según el gusto de tu bebé, ya que estas comidas pueden modificarse fácilmente. Sobre todo, no cocines con estrés. Cocina con amor, alegría y positividad. Los bebés lo perciben en la comida, tanto como en tus brazos.
Los niños de esta edad están empezando a desarrollar su sentido del sabor y a descubrir lo que les gusta o no. Anima a los niños pequeños a comer, pero no les obligues a comer nada que no les guste, por muy nutritivo que sea. Intenta buscar alternativas o enmascarar el ingrediente en otros alimentos.
Ideas de cenas para niños de un año
Los médicos recomiendan que los bebés se alimenten exclusivamente con leche materna durante los primeros seis meses de vida. Algunas madres pueden alimentar a su bebé con leche artificial si no pueden amamantarlo. Una vez que el bebé cumpla los 6 meses, puedes empezar a darle alimentos sólidos como purés de fruta, dal, khichdi, etc. Los bebés pueden ser quisquillosos y puede que no les guste el sabor o la textura de todos los alimentos que les introduzcas. Este artículo te ofrece recetas de cenas para bebés que son sabrosas y nutritivas y que seguramente le gustarán a tu bebé.
Los bebés deben ser introducidos a los sólidos lentamente. Su comida no debe contener sal ni azúcar, ya que son perjudiciales para la salud del bebé. Puedes utilizar puré de dátiles u otras frutas para endulzar los alimentos y utilizar especias como cardamomo en polvo, canela en polvo, comino en polvo, cilantro en polvo, jengibre, etc. en lugar de sal y azúcar para dar sabor a los alimentos.
En la India tenemos una gran variedad de recetas de comida para bebés que son sabrosas y saludables. Muchas de estas recetas se han transmitido de generación en generación. Aquí tienes una lista de recetas indias sanas y sabrosas para bebés: