SilverCrest Monsieur Cuisine | #10 Da bo gospodič lep
Lagman para comer, con prisa. No se trata de un lagman “de verdad”, sino de una versión vegetariana rápida de un plato muy conocido, con fideos de la tienda y carne de soja. Cocción: 50 minutos Raciones: 6 Ingredientes Carne de soja (por ejemplo, gulash de soja) – 100 g Fideos largos (ya preparados)…
La cocina vietnamita es una mezcla de las tradiciones china, india, francesa y otras, sin dejar de ser completamente única y distintiva. La oferta de platos es muy variada, y los precios en restaurantes y cafés son muy razonables y asequibles. Vietnam…
Bærkrem – Thermomix
¿Busca una receta fácil de preparar y saludable? La sopa crema de calabacín es perfecta, se prepara en menos de 30 minutos y es ideal para cualquier ocasión. Es un plato perfecto para cualquier estación, ya que se puede tomar caliente o fría.
Una vez que la pruebes, querrás hacerla muchas veces. Es una gran elección como primer plato, o incluso para la cena. Disfrútalo a diario o prepáralo cuando tengas invitados en casa, ¡no defrauda! Aquí tienes los sencillos pasos de la receta de crema de calabacín.
Consejo de experto: Si vas a preparar esta crema para invitados y quieres que el color sea intenso y llame la atención nada más verla, añade un poco de piel de calabacín. El verde es más intenso, basta con lavar bien la piel.
Sea cual sea tu elección de acompañamiento, no puede faltar el toque final perfecto con un chorrito de AOVE Ecológico. Esta variedad combina de maravilla gracias a su aroma a manzana, tomate y almendra. El resultado está para chuparse los dedos.
Si quieres sorprender con su presentación en una cena especial, puedes servirlo en una copa con un chorrito de AOVE. También puedes presentarlo en vasos de chupito y espolvorear virutas de jamón por encima para servirlo como entrante en una comida. Sus invitados quedarán sorprendidos.
MARIDO COCINANDO SOPA DE CALABAZA | SILVER CREST
En la introducción de nuestro último libro, hemos escrito una frase acerca de que nuestra familia se siente más en casa cuando nosotros no lo estamos. Y mientras estoy aquí sentada en nuestro minúsculo apartamento de Airbnb, un poco lejos de la playa de Bondi, con Elsa durmiendo en el sofá a mi lado y Luise e Isac en una cama demasiado pequeña para los tres, lo siento más fuerte que nunca.
Con unas pocas pertenencias metidas en una bolsa, nuestro apartamento de Estocolmo alquilado y todos nosotros metidos en una habitación en un país muy muy lejano, siempre tenemos nuestros momentos familiares más cercanos y felices. Es casi irónico cómo te vuelves mucho más presente cuando eliminas todo el desorden por el que has trabajado media vida. En esta cocina de 1 metro cuadrado hemos vivido experiencias culinarias tan alegres como en nuestra cocina recién renovada de Estocolmo.
Intento retener todos estos momentos que pasamos juntos. Los abrazos, los paseos, las charlas (el millón de preguntas de Elsa sobre todo lo que ve), las sencillas comidas caseras. Quiero aferrarme físicamente y no dejar que los momentos se escapen. Pero no funciona. Ya han pasado 5 semanas aquí en Sydney y hoy nos vamos a Nueva Zelanda a vivir nuevas aventuras. Nos vamos a meter en una furgoneta camper, lo que significa que nuestro espacio va a ser aún más reducido. También vamos a celebrar dos eventos culinarios en Little Bird Organics, en Auckland. Por desgracia, todas las entradas se agotaron el primer día, así que no tuvimos tiempo de ponerlo aquí (estamos planeando hacer un evento similar en Melbourne en febrero, manténgase atento aquí para más información).
MAMBO E MONSIEUR CUISINE – MUFFIN CON MIX DI FIBRE
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