Recetas de huevos cocidos para cenar
Cuando era pequeña, la Pascua era una de mis fiestas favoritas. Me encantaba disfrazarme, pintar huevos, pasar tiempo con la familia y, por supuesto, recibir una cesta de Pascua llena de golosinas. De adulta, es una de las que menos me gustan y todo por culpa de los huevos.
Hacerlos no es gran cosa. De hecho, hago huevos duros en el horno y a Big D y Little D les encanta pintar huevos, así que hacemos un montón. Pero detesto ocuparme de ellos una vez pintados. Siempre acabo haciendo sándwiches de ensalada de huevo o comiéndolos con un poco de mayonesa. ¡Pero eso puede aburrir RÁPIDAMENTE! Este año estoy planeando con antelación. Estoy decidiendo lo que quiero hacer con todos esos huevos duros que me han sobrado y estoy ideando un plan de ataque. Aquí hay algunos en el plan
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Descargo de responsabilidad nutricionalFamily Fresh Meals no es un dietista o nutricionista, y cualquier información nutricional compartida es sólo una estimación. Recomendamos pasar los ingredientes por una calculadora nutricional en línea si necesita verificar cualquier información.
Qué ponerle a los huevos duros además de sal
Melissa Kravitz Hoeffner es escritora y creadora de recetas. Colabora habitualmente con The New York Times, Time Out New York, Forbes y muchas otras publicaciones. También escribe el boletín gastronómico Specialty.
Si buscas el atajo definitivo para preparar una comida, no busques más: los huevos duros. Estas delicias tan versátiles y repletas de proteínas se pueden utilizar y condimentar de varias formas, se cocinan en menos de 10 minutos y son una forma barata de alcanzar el valor diario recomendado de proteínas. Sigue leyendo para saber qué nos gusta comer con huevos duros (y cuánto duran), para que puedas llevar tu preparación de comidas al siguiente nivel.
Los huevos duros duran hasta una semana en el frigorífico, así que si preparas una gran cantidad el fin de semana, puedes añadirlos a una ensalada, a un bol de ramen y a muchas otras comidas durante la semana. Un consejo: Para no abrir un huevo crudo cuando menos te lo esperas, marca los huevos duros de tu frigorífico (e incluye la fecha) con una pegatina o un pequeño punto de un rotulador no tóxico, para poder diferenciarlos fácilmente.
Recetas con huevos pasados por agua
Añadir un huevo duro a esta ensalada repleta de fibra le aporta un extra de proteínas y sabor. Además de ser deliciosa, esta comida saludable te mantendrá lleno toda la tarde. Consigue la receta.
Imagínate comiendo esta reconfortante ensalada un día de principios de primavera. Es el equilibrio perfecto entre ingredientes ligeros y sabrosos, y es una forma estupenda de aprovechar los huevos duros que te han sobrado.Obtén la receta de Dishing Out Health.
Si estás buscando una receta de sándwich de ensalada de huevo con poca mayonesa, no busques más, esta receta está hecha con mostaza de dijon. Consigue la receta en Love & Lemons.
Técnicamente, esta ensalada lleva huevos pasados por agua, pero se puede hacer fácilmente con huevos duros para conseguir un efecto igualmente delicioso. El perfil de sabor sería exactamente el mismo. Además, no hay más que ver lo brillante y colorido que es este plato. Consigue la receta en Dishing Out Health.
Si alguna vez has comido ramen con un huevo (ya sea pasado por agua o duro) por encima, ya sabes lo delicioso que puede ser. Esta receta también está repleta de verduras sanas, por lo que es un plato reconfortante que también es bueno para usted.Obtenga la receta de Dishing Out Health.
Bol de desayuno con huevo duro
La buena noticia es que los huevos duros perfectos son fáciles de hacer. …Y la mala noticia: también lo son los que no son perfectos. No sé tú, pero yo he cocinado bastantes de estos últimos. Cuando intentas quitarle la cáscara, la mitad de la clara se sale con ella, o cuando lo abres, la yema es ligeramente verde en lugar de amarillo brillante. En mi opinión, es bastante decepcionante. Cocinar huevos duros perfectos es fácil, pero eso no significa que el proceso que utilices no importe. Después de años de prueba y error, me complace decir que este método para hacer huevos duros ¡funciona siempre! Las yemas siempre quedan de color amarillo sol y las cáscaras se desprenden enseguida. Ya sea que se esté preparando para la Pascua, la Pascua judía, o simplemente en la búsqueda de un bocadillo lleno de proteínas, esta receta fácil de huevos duros está garantizada para complacer.
Cómo hacer huevos durosSiga estos sencillos pasos para hacer siempre unos huevos duros perfectos:Primero, hierva los huevos. Colócalos en una olla y cúbrelos con agua fría por 1 pulgada. Lleva el agua a ebullición a fuego fuerte.