Receta de maíz dulce fácil
La crema de maíz hecha desde cero es mucho mejor que la que viene en lata. Esta receta de crema de maíz fácil y rápida combina granos de maíz congelados con una salsa cremosa. Para obtener un sabor con más queso, añade más queso parmesano o espolvoréalo por encima de cada ración. Mi marido no es fan del maíz ni de las cremas, pero esta le parece estupenda. Resulta especialmente delicioso como guarnición de pollo o cerdo, en barbacoas o servido en la mesa de Acción de Gracias. ¡Prepárate para compartir la receta!
– Maíz: Esta receta comienza con dos paquetes de granos de maíz congelados descongelados.- Nata: La nata para montar es la clave de la textura cremosa y decadente.- Azúcar: Una cucharada de azúcar blanco añade un toque de dulzor: Esta receta de crema de maíz se sazona simplemente con sal y pimienta: La mantequilla aporta riqueza y sabor.- Leche: Esta receta lleva leche entera, pero si lo prefiere puede utilizar leche al 2 por ciento.- Harina: La harina de uso general actúa como espesante, por lo que no tiene que preocuparse de que se corra.- Queso: El queso parmesano es el toque final perfecto. Para darle más sabor a queso, espolvoree un poco más por encima antes de servir.
¿Con qué combina bien el maíz dulce?
Los alimentos que combinan bien con las mazorcas de maíz son las ensaladas de hojas verdes, la carne a la parrilla, la ensalada de patatas, la ensalada de pasta, las patatas fritas y la macedonia de fruta fresca.
¿Cómo se come el maíz dulce en conserva?
Vierta los granos de maíz en una sartén o cacerola junto con el agua, la mantequilla y la sal y, a continuación, llévelos a ebullición a fuego medio. Reduzca el fuego y deje cocer el maíz durante un par de minutos hasta que se caliente por completo. Pruebe la sazón, añadiendo más sal o espolvoreando con sal y pimienta si lo desea antes de servir.
Recetas de maíz dulce uk
El risotto de calabaza y maíz de Darren Robertson es como deberían empezar todos los fines de semana “Si haces tu propia ricotta, tendrás este subproducto que es el suero. Tiene mucho sabor y es perfecto para un risotto vegetariano” – Darren Robertson.
¿Es ésta la sopa que marca el regreso de la mantequilla marrón? “La sopa de maíz es un auténtico éxito. Sobre todo con los niños. Para hacerla aún más infantil, cambia las gambas por restos de carne asada o albóndigas”, dice Shannon Bennett de su receta de sopa de maíz, gambas y azafrán con mantequilla marrón al azafrán.
¿Un brunch? Esta polenta con maíz, huevos y queso feta dejará boquiabiertos a sus invitados Si se está esforzando por incluir más cosas ricas en su repertorio, la polenta de bajo mantenimiento de Yotam Ottolenghi está aquí para servirle. Hecha aún más sustanciosa con huevos y un toque de hierbas, es la respuesta a los almuerzos ligeros o las cenas fáciles.
Receta de buñuelos de maíz dulce
Este guiso mexicano, con pollo tierno y alubias rojas, es la cena perfecta cuando se busca un poco de picante. Acompañado de una salsa de maíz tostado, es un plato con una maravillosa profundidad de sabor.
El pollo va antes que el huevo en esta receta de sopa de pollo y maíz dulce de inspiración china. Perfecta como entrante antes de un banquete, esta sopa aparentemente sencilla es de lo más sabrosa. Echar los huevos batidos al final es un buen truco de cocina.
Enciende la barbacoa y da envidia a los carnívoros con estas hamburguesas picantes de garbanzos y maíz dulce. Servidas en panecillos con rúcula y una salsa de tomate ahumada, las hamburguesas también se pueden cocinar en una sartén si la lluvia del verano británico hace una aparición clásica aunque imprevista.
Este clásico nostálgico nos trae buenos recuerdos de las cenas escolares. La tradicional tarta de copos de maíz se ha actualizado con un dorado y pegajoso recubrimiento de copos de maíz Crunchy Nut para darle un toque extra de sabor, colocado sobre una capa de dulce mermelada de fresa.
Maíz dulce recetas indias
Chaat de maíz hecho con maíz dulce, chaat masala, cebollas, tomates y algunos otros alimentos básicos de la despensa. Este chaat sencillo y rápido no sólo es fácil de hacer, sino que también sabe delicioso. El maíz dulce es un ingrediente versátil que puede transformarse en muchos platos deliciosos. Este chaat es ideal para tomar como tentempié por la noche y también es adecuado para los niños.
En el sur de la India son muy populares las mazorcas de maíz asadas al carbón o al fuego y untadas con pasta de chile verde. Además, la sopa de maíz dulce, el maíz masala, el maíz con mantequilla y el maíz crujiente también son populares en los cafés y restaurantes.
Este chaat de maíz es un tentempié sano, nutritivo y casero. No lleva ingredientes extravagantes y puede prepararse en sólo 5 minutos si se tiene listo el maíz hervido. Puede utilizar maíz en mazorca o maíz dulce congelado según le convenga.
Enfríelos y espolvoréeles sal, guindilla en polvo (opcional), chaat masala y comino en polvo. Mezcle y añada las cebollas picadas, los tomates, los chiles verdes, las hojas de cilantro y el zumo de limón. Mezclar todo bien. Pruébelo y añada más si lo necesita.