Receta de postre de piña con leche condensada
3 huevos batidos1 taza de azúcar1 taza de dados de piña fresca troceada(son aproximadamente 5-6 rodajas de piña fresca, sustitúyala por una lata de zumo de piña escurrido)1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente1 cucharadita de esencia de vainilla10 rebanadas de pan blanco cortado en dados2-3 cucharadas de leche fresca o zumo de la piña enlatada(opcional si quiere un pudin húmedo)2 cucharadas de azúcar moreno
Precalentar el horno a 325F o 170C y hornear durante 40 minutos o hasta que se dore(dependiendo de la altitud el tiempo de horneado puede ser de 60 minutos).Me gusta dejar reposar el pudin durante 10-15 minutos antes de servir o dejar que se enfríe y luego enfriar y servir.Pruébalo con un poco de salsa de caramelo o helado de vainilla.
Si utiliza una fuente de horno, cúbrala con papel de aluminio y unte ligeramente el fondo con mantequilla. consulte la sección de utensilios y electrodomésticos para conocer el tamaño recomendado.Rompa los huevos (3 huevos grandes) en un bol grande y añada el azúcar (1 taza).Bata hasta que el azúcar se disuelva.Añada piña a la mezcla (1 taza de dados de piña fresca picada, esto es aproximadamente 5-6 rodajas de piña fresca, sustitúyala por una lata de piña). Añada la mantequilla (1/2 taza), mezcle durante unos segundos. añada la vainilla (1 cucharadita).Rompa o corte el pan (10 rebanadas) en cubos más pequeños y añádalo al bol.Mezcle y deshaga el pan completamente.Una vez que tenga una mezcla parecida a la pulpa del pan y el azúcar se haya disuelto completamente. Si la mezcla está seca, añada leche fresca (2 ó 3 cucharadas) o zumo de piña en lata (2 ó 3 cucharadas). Ponga la mezcla de piña y pan en el molde para hornear. Precalentar el horno a 325F o 170C y hornear durante 40 minutos o hasta que se dore(dependiendo de la altitud el tiempo de horneado puede ser de 60 minutos).me gusta reposar el pudin durante 10-15 minutos antes de servir o dejar que se enfríe y luego enfriar y servir.probar con un poco de salsa de caramelo o helado de vainilla.
Los mejores postres con piña
Jenna Sims es editora digital de Southern Living y se unió al equipo en 2014. Escribe, produce e idea contenidos centrados en el crecimiento del correo electrónico y los contenidos comerciales. Cubre una amplia gama de temas en el espacio de estilo de vida, desde guías de regalos navideños hasta lanzamientos de nuevos productos y consejos para cocinar con su freidora de aire.
¿Te apetece un poco de sol, pero no tienes tiempo de irte a un lugar más cálido? Tenemos justo lo que necesitas. Viaje instantáneamente a un destino tropical con un solo bocado de estas recetas de piña tan dulces como el sol.
Desde barritas y panes hasta pasteles y tartas, hay muchas maneras de disfrutar de la piña en forma de postre. Aunque nos encanta esta fruta en platos salados clásicos como nuestra cazuela de piña o los sándwiches de piña y mayonesa, estas recetas demuestran que la fruta tropical merece un lugar permanente en la mesa de postres. Están los clásicos de siempre, como el pastel de piña al revés y el pastel colibrí, así como algunas nuevas formas de utilizar la piña (¿alguien quiere helado de piña?). Por no hablar de la última genialidad de nuestra cocina de pruebas: la tarta Angel Food de piña en dos ingredientes. Con estas frescas recetas de postres con piña, puedes hacer un viaje a los trópicos sin salir de tu cocina.
Postres con piña triturada
Hannah Klinger es redactora, editora y gestora de contenidos en Savory Magazine. Le apasiona ayudar a los cocineros caseros a ganar confianza en la cocina con trucos, tutoriales y guías que les inspiren a probar algo nuevo. Ha colaborado en America’s Test Kitchen, Cooking Light, Food & Wine y EatingWell, entre otras.
Sunshine in a can: así es como llamamos a la piña en conserva en todas sus formas, desde anillos a trozos, desde trocitos a piña triturada. Aunque puede que pienses en el pastel al revés o en la ensalada ambrosía (ambos incluidos aquí), la piña en conserva es fantástica en muchos platos salados. El curry tailandés, el arroz frito y el pollo al estilo caribeño se benefician de esta fruta dulce. Volviendo a la repostería, la piña en conserva hace que los panes rápidos, pasteles y magdalenas queden muy jugosos y tiernos. Y no olvides guardar el jugo de la lata para cócteles, macedonias o un dulce glaseado.
Este clásico de los potlucks no es realmente una ensalada, y por eso nos encanta. Una corteza de pretzel se cubre en una fuente de horno con cobertura batida y piña triturada. Salado, crujiente, cremoso, ácido… este postre lo tiene todo.
Recetas de postres con piña en conserva
Jenna Sims es editora digital de Southern Living y se unió al equipo en 2014. Escribe, produce e idea contenidos centrados en el crecimiento del correo electrónico y los contenidos comerciales. Cubre una amplia gama de temas en el espacio de estilo de vida, desde guías de regalos navideños hasta lanzamientos de nuevos productos y consejos para cocinar con la freidora de aire.
¿Te apetece un poco de sol, pero no tienes tiempo de irte a un lugar más cálido? Tenemos justo lo que necesitas. Viaje instantáneamente a un destino tropical con un solo bocado de estas recetas de piña tan dulces como el sol.
Desde barritas y panes hasta pasteles y tartas, hay muchas maneras de disfrutar de la piña en forma de postre. Aunque nos encanta esta fruta en platos salados clásicos como nuestra cazuela de piña o los sándwiches de piña y mayonesa, estas recetas demuestran que la fruta tropical merece un lugar permanente en la mesa de postres. Están los clásicos de siempre, como el pastel de piña al revés y el pastel colibrí, así como algunas nuevas formas de utilizar la piña (¿alguien quiere helado de piña?). Por no hablar de la última genialidad de nuestra cocina de pruebas: la tarta Angel Food de piña en dos ingredientes. Con estas frescas recetas de postres con piña, puedes hacer un viaje a los trópicos sin salir de tu cocina.