Recetas fáciles con salmón ahumado
1Pizza de bagel de salmón ahumado Si sólo quieres una comida ligera o tienes invitados, esta pizza de salmón ahumado es una opción de la que no te arrepentirás. La base crujiente, el eneldo, el queso cremoso y las alcaparras te harán sentir en el paraíso del sabor.
6Ensalada de salmón ahumado e hinojo con bolitas de cebolla y cebollino Una combinación perfecta de salmón ahumado, hinojo y queso cremoso. Esta sabrosa ensalada impresionará a sus invitados y le hará repetir.
21Pasta de salmón ahumado con calabacín, limón y cebollino Gire el tenedor alrededor de esta pasta gourmet con salmón ahumado, calabacín y cebollino. Receta de Courtney Roulston, concursante de la serie 2 de MasterChef Australia.
¿Es saludable el salmón ahumado para adelgazar?
El salmón ahumado no sólo es bajo en calorías, sino que es rico en proteínas, lo que significa que puede ayudarle a sentirse saciado durante más tiempo. También puede acelerar el metabolismo, facilitando la eliminación de los kilos de más.
¿Es el salmón ahumado tan saludable como el salmón cocido?
Al igual que el salmón fresco, es una buena fuente de proteínas, vitaminas del grupo B, vitamina D, magnesio y selenio. El salmón ahumado también contiene mucho DHA (ácido docosahexaenoico) y EPA (ácido eicosapentaenoico), ácidos grasos omega-3 relacionados con un menor riesgo de cardiopatías, degeneración macular y Alzheimer.
¿Quién no debe comer salmón ahumado?
Aunque los riesgos de que el público en general enferme gravemente a causa de la Listeria son muy bajos, necesitamos que las personas vulnerables -en concreto, los mayores de 65 años, las mujeres embarazadas y las personas con sistemas inmunitarios debilitados- sean conscientes de los riesgos que sigue entrañando el consumo de pescado ahumado listo para el consumo.
Ideas para almorzar con salmón ahumado
El salmón ahumado es una excelente fuente de Omega-3 y proteínas, y tiene un alto contenido en vitaminas y minerales. Sin embargo, si eres como yo, siempre disfrutas del salmón ahumado de la misma manera, ¡lo que puede resultar un poco aburrido después de un tiempo!
Esta pasta cremosa es la comida reconfortante perfecta para disfrutar en cualquier época del año. Esta receta de What’s Cooking utiliza pasta vermicelli e incorpora salmón ahumado frío, coronado con un bloque de delicioso queso cremoso al limón. Es una comida sencilla pero impresionante para disfrutar con la familia y los amigos.
¿Has probado alguna vez el salmón ahumado en pizza? Si no lo has hecho, ¡no sabes lo que te estás perdiendo! Esta deliciosa receta de pizza de All Recipes sólo tarda 20 minutos en total en prepararse y cocinarse y sirve para cuatro personas. Cubierta con mozzarella, salmón ahumado, corazones de alcachofa y tomates secos, es la combinación perfecta para los amantes de la pizza y del salmón ahumado.
Otra gran opción para cenas, esta ensalada de salmón ahumado en barquitos de aguacate es una forma sofisticada y deliciosa de empezar cualquier comida. Esta receta de Willow Bird Baking se prepara en sólo 10 minutos, por lo que también puede ser un almuerzo rápido y saludable. Si tiene la oportunidad, refrigere el plato durante unas horas antes de servirlo, ya que esto realmente ayudará a fundir los deliciosos sabores utilizados en la receta.
Salmón ahumado saludable
1Pizza de bagel de salmón ahumado Si sólo quieres una comida ligera o tienes invitados, esta pizza de salmón ahumado es una opción de la que no te arrepentirás. La base crujiente, el eneldo, el queso cremoso y las alcaparras te harán sentir en el paraíso del sabor.
6Ensalada de salmón ahumado e hinojo con bolitas de cebolla y cebollino Una combinación perfecta de salmón ahumado, hinojo y queso cremoso. Esta sabrosa ensalada impresionará a sus invitados y le hará repetir.
21Pasta de salmón ahumado con calabacín, limón y cebollino Gire el tenedor alrededor de esta pasta gourmet con salmón ahumado, calabacín y cebollino. Receta de Courtney Roulston, concursante de la serie 2 de MasterChef Australia.
Desayuno saludable con salmón ahumado
El salmón ahumado es un ingrediente sorprendentemente versátil, que se presenta en dos versiones significativamente diferentes. El salmón ahumado en frío, sedoso y curado con sal, es el que se encuentra más a menudo en los canapés de las cenas. Sin embargo, el escamoso salmón ahumado en caliente, que es similar al salmón cocinado en casa, es el ingrediente preferido de los tramposos para las cenas rápidas a base de marisco. Aquí hemos reunido algunas de nuestras recetas favoritas con ambas variedades. Desde recetas rápidas de pasta hasta nuestros populares blinis con salmón y creme fraiche, no le faltará inspiración.1 / 0Pandas de rosti de salmón ahumado
Las quiches son estupendas comidas entre semana. Esta versión de salmón ahumado viene con trocitos de espárragos de color verde brillante y envueltos en una resistente corteza dorada. Añádele un poco de mostaza integral para darle un toque delicioso.