La mejor marinada para el lomo de pavo a la parrilla
El lomo de pavo es una opción fácil para cenar cualquier día de la semana. Es el plato perfecto para ocasiones especiales o para una comida fácil entre semana. Esta deliciosa receta requiere sólo unos pocos ingredientes y menos de 10 minutos de preparación.
El pavo es siempre una buena opción para el entretenimiento, pero también es una gran comida para dos. Como el pavo se asa con algunas verduras sencillas, crea la cena completa perfecta para compartir con tu Valentín, los invitados a la cena y más. O guarda las sobras para recalentarlas.
NutriciónCalorías: 207kcal, Carbohidratos: 7g, Proteínas: 27g, Grasas: 5g, Grasas saturadas: 1g, Colesterol: 51mg, Sodio: 209mg, Potasio: 216mg, Fibra: 2g, Azúcar: 3g, Vitamina A: 5929IU, Vitamina C: 29mg, Calcio: 18mg, Hierro: 1mg
¡Hola, soy Ashley! Bienvenidos a Spoonful of Flavor, donde encontraréis recetas para toda la familia y divertidos destinos para viajar. Quédate un rato y echa un vistazo a nuestras recetas, tutoriales y vídeos con comidas que gustarán a toda la familia.
Recetas de solomillo de pavo de Weight Watchers
Soy Cassy Joy García – autora del New York Times Best Selling, nutricionista holística certificada y cocinera casera profesional. Me encanta ayudar a resolver los problemas cotidianos de la vida con recetas fáciles, soluciones de preparación de comidas, ciencia de la nutrición y consejos para un estilo de vida saludable.
¡Este lomo de pavo insospechado puede muy bien ser el mejor pavo que he comido nunca! Es lo suficientemente delicioso como para ser la pieza central de un Día de Acción de Gracias más pequeño, pero lo suficientemente fácil para una noche de semana si está buscando un cambio de su típica proteína. La marinada rápida le infunde toneladas de sabor y mantiene la humedad, haciendo que el pavo sea totalmente anhelado.
Cuando cocinamos solomillos de pavo, hay dos cosas que siempre hacemos para asegurar que la carne esté lo más húmeda y jugosa posible. En primer lugar, dejamos los solomillos en un adobo durante al menos 30 minutos (más si tenemos tiempo). Esto garantiza un gran sabor, y contribuye en gran medida a que la carne se mantenga húmeda y tierna. También nos gusta dorar los solomillos en una sartén antes de meterlos en el horno. Al dorar la carne no sólo se carameliza la marinada, sino que también se retiene una gran cantidad de humedad.
Recetas de solomillo de pavo relleno
IngredientesLos solomillos6 cucharadas de mantequilla Land O Lakes®1 cebolla pequeña (1/2 taza), picada 2 dientes de ajo, picados finamente 1 paquete (8 onzas) de champiñones baby Bella, picados gruesos 1 paquete (6 onzas) de espinacas baby, 1/2 taza de vino blanco o zumo de manzana 1 paquete (3 onzas) de queso de cabra 1 taza de pan rallado Panko 2 paquetes (20 onzas) de solomillos de pechuga de pavo deshuesados Sal, si se desea Pimienta, si se desea Salsa1 1/2 tazas de caldo de pollo 1 taza de nata líquida Land O Lakes
– Para aplanar fácilmente los solomillos hasta un grosor de 1/4 de pulgada, haga un corte a lo largo pero no a través de la parte inferior del solomillo. Abra el lomo por la hendidura; déle la vuelta. Colóquelo en una superficie plana, con la hendidura hacia abajo. Cubrir con papel de plástico para alimentos; golpear con un mazo para carne hasta obtener el grosor deseado.
Lomos de pavo que se deshacen en la boca
Una de las mejores recetas que encontrarás de solomillo de pavo en cocción lenta hecho en la crock pot con un lomo de pavo Jennie O. El lomo de pavo en la olla de cocción lenta es mi nueva forma favorita de preparar el pavo. Como dice mi marido, “esto pone lo tierno en el lomo de pavo”. Las recetas en olla de cocción lenta han sido un elemento básico para mí últimamente, ya que he estado muy ocupada. Todo lo que tienes que hacer es echar los ingredientes y poner la tapa. Literalmente devoramos este lomo de pavo en minutos, ¡estaba tan bueno!
He estado obsesionada con el lomo de cerdo en crock pot desde que lo hice para Año Nuevo. Alguien me preguntó si ya lo había hecho con lomo de pavo. Nunca había oído hablar del solomillo de pavo. Estaba tan emocionada que inmediatamente empecé a probar la receta. Ahora, aquí lo tenemos, lomo de pavo en crock pot. Este tiene un sabor dulce de barbacoa y es TAN TENDIDO.
¡Usted sabe que esto era una buena cuando mi marido tenía un comentario! Dijo “esto realmente pone el tierno en el lomo”. Básicamente estábamos cortando el lomo de pavo con un tenedor porque estaba tan tierno. Sin embargo, hay algunos consejos y trucos que debes seguir para asegurarte de que consigues el mismo pavo tierno que yo he conseguido.