Recetas de arroz bajo en calorías
¡Muévete, Chipotle! Con esta receta de 7 ingredientes, podemos hacer en casa un arroz con lima y cilantro sabroso y brillante. Sírvelo como guarnición de recetas de inspiración asiática o mexicana, rellena un burrito o úsalo como base de un burrito bowl casero.
La mejor parte de esta receta es el aderezo: es una mezcla aromática y picante de zumos de cítricos, aceite de oliva y especias cálidas. Más allá de eso, ¡siéntase a gusto con esta ensalada de arroz! Añade frutas secas en lugar de granadas, sustituye los pistachos por tu fruto seco favorito o añade un puñado de garbanzos asados para obtener más proteínas.Curry, sopas y guisos
Mi receta de chana masala dista mucho de ser auténtica: utilizo una lista simplificada de especias y añado un buen puñado de espinacas frescas. Sin embargo, es abundante, reconfortante y rebosante de sabor. Lo mejor de todo es que está listo en 30 minutos.
¿Buscas una comida divertida y centrada en las verduras? Escalda una hoja grande de berza y rellénala como un burrito. A mí me gusta llenar la mía con arroz integral, frijoles negros, batatas asadas, fajitas de verduras y salsa de chipotle, pero tú puedes hacerlo.
¿Qué tipo de arroz es el más saludable?
Los cereales integrales, como el arroz integral, son más saludables que los procesados. Contienen más fibra, que le ayuda a sentirse lleno más rápidamente y mantiene su sistema digestivo funcionando bien. De hecho, las directrices dietéticas federales recomiendan comer al menos 3 onzas de granos enteros al día.
¿Qué puedo añadir al arroz blanco para que sea más sano?
Añade un poco de aceite de coco al agua en la que vas a cocinar el arroz. Los investigadores han descubierto recientemente que añadir aceite de coco al arroz blanco durante la cocción puede aumentar la cantidad de almidón resistente que contiene y reducir drásticamente la cantidad de calorías de tu plato.
Recetas de arroz vegetariano
Desde el arroz integral con sabor a nuez hasta el fragante jazmín, el arroz es un grano maravilloso que es rápido y fácil de preparar y perfecto para combinar con otros ingredientes. Tanto si prefieres un risotto cremoso como un arroz frito con huevo, encontrarás mucha inspiración en nuestra selección de las mejores recetas de arroz saludables.
Para una comida vegana excelente, no puedes equivocarte con un dhal de lentejas rojas y zanahoria cremoso y lleno de proteínas. Relleno de fragantes especias indias y coronado con crujientes coles de Bruselas, se convertirá en un habitual de tu rotación de comidas entre semana.
Receta de arroz dietético
Estas 83 recetas de arroz le ayudarán a preparar una comida deliciosa y saludable para su familia y amigos. Ya sea que esté buscando un delicioso biryani en capas o un reconfortante khichdi en una sola olla, aquí seguramente encontrará tantos platos de arroz sorprendentes y fáciles de hacer.
El arroz es uno de los maravillosos granos que tenemos a nuestra disposición. Es un alimento básico en muchos hogares asiáticos y se disfruta de muchas maneras. Aparte de servir con currys y guisos, el arroz también se puede utilizar para hacer pilaf, biryani, arroz aromatizado y muchos más.
En esta colección puedes encontrar recetas de arroz vegetarianas, vegetarianas y no vegetarianas. Si eres principiante y te preguntas qué probar primero, echa un vistazo a estas secciones para que puedas decidirte fácilmente.
Estos platos llevarán algo de tiempo, ya que hay que prepararlos un poco, como picarlos, etc. Es posible que quieras planificarlos con antelación. Arroz frito con verduras, dum biryani con verduras, Bisi bele bath, biryani Hyderabadi y arroz frito con pollo.
Receta de arroz coreano
No importa el grano que elijas, ¡no existe el “arroz normal”! Es un alimento básico en todas las cocinas y en muchos platos, pero puede ser sencillo hacer que su arroz sea todo menos aburrido. Esta guía rápida le guiará a través de 6 sencillas adiciones para llevar su arroz al siguiente nivel. ¿Y lo mejor? Probablemente ya tenga estos ingredientes en su despensa.
Cuando piensa en el típico arroz blanco, probablemente le venga a la mente el Arroz Blanco Carolina®, pero el jazmín y el basmati también son “técnicamente” arroces blancos. ¿No está seguro de lo que los hace únicos? Para un grano más grande, el arroz basmati esponjoso es una gran opción con un sabor más a nuez. Si busca un arroz más pegajoso pero más aromático, el arroz jazmín tailandés Carolina® es su mejor opción. Pruebe cualquiera de ellos, o todos.
Tanto si quiere utilizar el arroz que le sobra como si quiere mejorar su plato principal, se sorprenderá de lo fácil que es dar al arroz blanco un sabor intenso. Desde sustituir el agua por algo más sabroso hasta añadir un par de ingredientes, es imposible cansarse del arroz cuando las posibilidades son infinitas.