Escribir una receta
Aunque el pavo es el plato principal para muchos de nosotros el día de Navidad, son las guarniciones las que realmente hacen la comida. Tanto si prefieres lo tradicional como si quieres probar algo nuevo, tenemos guarniciones festivas que te vendrán como anillo al dedo.
Ya sea un buen tazón de gachas de avena o un auténtico desayuno inglés completo, todos sabemos que el desayuno es la comida más importante del día. Si te levantas al amanecer, un poco de granola con nueces o unas magdalenas calientes recién salidas del horno te ayudarán, mientras que para un brunch perezoso lo mejor son unos huevos escalfados o unas tortitas de arce.
Recetas británicas vegetarianas
¿Quieres probar la cocina local mientras estudias inglés en el Reino Unido? Después de todo, necesitas comida para el cerebro para alimentar tu aprendizaje y quieres experimentar todo lo que la cultura británica tiene que ofrecer, así que echa un vistazo a estas 7 comidas británicas más queridas y qué ingredientes hay en cada plato.
Este plato es imprescindible probarlo mientras estés en el Reino Unido, no importa dónde estés, podrás encontrar un delicioso plato de fish and chips. El mejor lugar para comer fish and chips es al aire libre, junto al mar (sólo ten cuidado con las gaviotas), así que si estás estudiando inglés en nuestra escuela de Eastbourne asegúrate de comprar algunos y llevártelos a la playa.
También conocido como salchichas y puré, este plato tradicional consiste en salchichas y puré de patatas, y a menudo se acompaña de guisantes y salsa. Este plato suele encontrarse en el menú de la mayoría de los pubs del país, o puede prepararse muy fácilmente en casa.
Dicen que el desayuno es la comida más importante del día, por eso si vas a hacer algo exigente física o mentalmente, como el examen IELTs, ¡necesitas tomar un desayuno inglés completo! Este desayuno suele incluir: bacon, salchichas, huevos, alubias cocidas, tostadas, champiñones, tomates, hash browns y morcillas.
Platos ingleses
Pudin de Yorkshire El pudin de Yorkshire es un componente clásico de los asados británicos, ¡y hacerlo tú mismo es muy fácil! Coge tu molde para magdalenas, ponte manos a la obra y déjate recompensar por estos tradicionales pudines de Yorkshire ligeros y esponjosos.
Estofado de ternera de Nanna Esta receta tradicional de estofado de ternera es digna de pasar de generación en generación. Tras unas horas en el horno, la carne, las zanahorias y las cebollas se vuelven irresistiblemente suaves y tiernas. Un guiso delicioso, que es lo último en comida reconfortante para climas fríos.
Tortitas de salmón ¿Busca la mejor receta de salmón en conserva? Estas fáciles empanadillas de salmón son un sabroso giro a un plato sencillo. Rápidas de preparar, estas empanadillas están hechas con patata, queso y pan rallado, lo que les da un interior húmedo y delicioso con una corteza dorada y crujiente.
Aprender recetas en inglés
Una receta es un conjunto de instrucciones que describe cómo preparar o hacer algo, especialmente un plato de comida preparada. Una subreceta o subreceta es la receta de un ingrediente que se indicará en las instrucciones de la receta principal.
Otras recetas escritas tempranas datan aproximadamente del 1600 a.C. y proceden de una tablilla acadia del sur de Babilonia[2]. También existen obras en jeroglíficos del antiguo Egipto que representan la preparación de alimentos[3].
Se conocen muchas recetas de la antigua Grecia. El libro de cocina de Miteco fue uno de los primeros, pero la mayor parte se ha perdido; Ateneo cita una breve receta en su Deipnosophistae. Ateneo menciona muchos otros libros de cocina, todos ellos perdidos[4].
Las recetas romanas se conocen a partir del siglo II a.C., con el De Agri Cultura de Catón el Viejo. Muchos autores de esta época describieron la cocina del Mediterráneo oriental en griego y en latín[4]. Se conocen algunas recetas púnicas traducidas al griego y al latín[4].
La receta más antigua en persa data del siglo XIV. De la época de los safávidas se conservan varias recetas, como Karnameh (1521), de Mohammad Ali Bavarchi, que incluye las instrucciones de cocina de más de 130 platos y pasteles diferentes, y Madat-ol-Hayat (1597), de Nurollah Ashpaz[7]. Los libros de recetas de la época Qajar son numerosos, y el más notable es Khorak-ha-ye Irani, del príncipe Nader Mirza[8].