Recetas de ensalada de arroz integral
Garbanzos – enlatados están bien, pero si puedes cocinarlos desde cero, aún mejor. Yo suelo cocinar los míos en la Olla Instantánea (¡necesito poner esa receta en el blog!) Si compras alguno de sobra asegúrate de probar mi Ensalada de Garbanzos con Limón y Tomillo.
NutriciónCalorías: 199kcal | Carbohidratos: 29g | Proteínas: 7g | Grasas: 7g | Grasas Saturadas: 1g | Grasas Poliinsaturadas: 1g | Grasas Monoinsaturadas: 4g | Sodio: 202mg | Potasio: 337mg | Fibra: 6g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 830IU | Vitamina C: 32mg | Calcio: 49mg | Hierro: 2mg
¿De qué está hecha la ensalada de arroz?
Para la ensalada, mezcle 2 tazas de arroz salvaje cocido, 3 cucharadas de cebollas de verdeo cortadas en rodajas, 1 taza de zanahoria rallada, 1,5 tazas de repollo morado rallado, 4 cucharadas de cilantro fresco picado, 3 cucharadas de semillas de sésamo tostadas y gajos de lima.
¿Qué puedo añadir al arroz para darle sabor?
Una de mis formas favoritas de dar sabor al arroz es utilizar un líquido de cocción que no sea agua (el caldo es una alternativa fácil) o añadir hierbas frescas, frutos secos, guisantes, nueces u otros potenciadores del sabor y el color.
¿Cuánto dura la ensalada de arroz?
¿CUÁNTO TIEMPO SE PUEDE CONSERVAR LA ENSALADA DE ARROZ EN EL FRIGORÍFICO? Esta receta de ensalada de arroz es ideal para preparar comidas, ya que se conserva en el frigorífico durante 3-4 días.
Ensalada de arroz blanco
¡Qué bonita es esta ensalada de arroz! Si buscas un acompañamiento fácil para las fiestas que no escatime en sabor, esta receta es perfecta para ti. Es sencilla, se puede preparar con antelación y es muy sabrosa. Un aliño cítrico especiado recubre el sustancioso arroz, los frutos secos le añaden un toque crujiente y las hierbas le dan un sabor fresco y aromático. Por último, una pizca de granos de granada le da el toque final.
Imprimir recetaRoja, blanca y verde, esta ensalada de arroz es una guarnición festiva. Sin embargo, es tan deliciosa que la preparamos durante todo el otoño y el invierno. Consejo para preparar con antelación: Cocina el arroz con antelación y guárdalo en la nevera hasta que estés listo para hacer la receta.IngredientesAliñoInstruccionesNotasPara cocinar la mezcla de arroz integral/salvaje: Mezcla 1 taza de arroz enjuagado, 2 tazas de agua y 1 cucharadita de aceite de oliva en una olla y llévalo a ebullición. Tapar, bajar el fuego y cocer a fuego lento durante 45 minutos. Retirar del fuego y dejar reposar tapado durante 10 minutos. Remover con un tenedor. Rinde 3 tazas de arroz cocido.
Para cocer arroz basmati blanco Mezclar 1 taza de arroz enjuagado, 1 1/2 tazas de agua y 1 cucharadita de aceite de oliva en una olla y llevar a ebullición. Tapar, bajar el fuego y cocer a fuego lento durante 15 minutos. Retirar del fuego y dejar reposar, tapado, durante 10 minutos más. Remover con un tenedor. Rinde 3 tazas de arroz cocido.¡Gracias especiales a POM Wonderful por colaborar en este post!
Recetas de ensalada de arroz al curry
Tanto si lo sirve caliente como frío, el arroz es un complemento brillante para nuestras ensaladas saludables. Si opta por el arroz integral o salvaje, obtendrá un hidrato de carbono de liberación lenta y bajo índice glucémico, o añada un poco de arroz blanco fácil de digerir para darle más volumen al plato. Funcionan igual de bien como guarnición en tu próxima fiesta o reunión festiva que como almuerzo sabroso y satisfactorio en el trabajo. Si quieres añadir más arroz a tus ensaladas, echa un vistazo a nuestras recetas. Desde nuestras ensaladas de sushi de inspiración japonesa hasta nuestro arroz con curry y anacardos al estilo indio, estos platos son la forma perfecta de llevar tus almuerzos de trabajo a otro nivel.¿Buscas más platos de arroz?1 / 0Esta ensalada de arroz es perfecta para los calurosos días de verano: es refrescante, crujiente y muy fácil de preparar.
18 / 0Esta ensalada templada de ternera y arroz, sana y contundente, está aderezada con soja picante y verduras crujientes. Es ideal para el almuerzo y para llevar en la fiambrera.
Las fragantes especias indias hacen que esta ensalada de arroz sea absolutamente deliciosa. La combinación de anacardos tostados, arroz basmati, pasas sultanas dulces y verduras frescas sorprenderá a los comensales.
Recetas de ensalada de arroz mixto
Skip to main contentProbablemente la receta más grande y versátil que he escrito y que se ha convertido en un modelo para mi fórmula de receta maestra. IngredientesSirve de 43 a 4 tazas de arroz cocido, enfriado1/4 taza de cebolleta picada1 pimiento rojo o amarillo pequeño o 1/2 grande, sin corazón, sin semillas y picado1/2 taza de apio picado1/2 taza de zanahoria picada1/4 a 1/2 taza de vinagreta, hecha con aceite de oliva virgen extra y vinagre de vino tinto, más la cantidad necesaria1/2 taza de perejil fresco picadoSal y pimienta negra recién molida