Galletas de chocolate duncan hines
El resultado final es un pastel extra húmedo y suave, con más sabor del habitual gracias al refresco que elijas. Y sí, es tan esponjoso como cualquier otro pastel. También deberás tener en cuenta los glaseados a la hora de elegir tu combinación de tarta y refresco.
Si buscas un postre increíblemente fácil, consulta nuestra práctica tabla para trazar tu maridaje. Haz combinaciones clásicas como Coca Cola y bizcocho de chocolate, o anímate con Canada Dry Ginger Ale y bizcocho de zanahoria.
¿Por qué funciona esta inusual combinación? Los agentes leudantes de las mezclas para tartas siguen cumpliendo su función, incluso sin aceite ni huevo. La soda es todo el líquido que se necesita para convertir la mezcla en polvo en una masa apta para hornear. Combínela, viértala en moldes para tartas y la mezcla actuará como cualquier otra masa para tartas.
Pero antes de que pienses que se trata de un experimento de TikTok o un truco de Pinterest, debes saber que este método existe desde hace décadas. Los libros de cocina de toda la vida están llenos de recetas de bizcocho mezclado con gaseosa que estaban muy de moda en aquella época.
Galletas de devil’s food cake de 4 ingredientes
Puedes variar esta receta. Esta es de mezcla para bizcocho de chocolate con pepitas de chocolate. Puedes utilizar chips de mantequilla de cacahuete o chips de frambuesa y nueces en su lugar. También puedes añadir 1/4 de taza de azúcar moreno. También puedes utilizar una mezcla para bizcochos de otro sabor y omitir las pepitas de chocolate. La mezcla de bizcocho, mantequilla y huevo es la misma para todos.
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta restrictiva desde el punto de vista médico, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.
Galletas de chocolate fáciles
Debo decirles que el pastel de prueba a.k.a. la versión de control de calidad que llegamos a comer antes de enviar el verdadero negocio se INHALADO. Tuve que sacar ese pastel de mi casa. Enviaba a Chad al trabajo con grandes trozos envueltos en celofán y glaseados con una capa de crema de mantequilla, y la mitad restante estaba en la nevera mirándome fijamente mientras yo intentaba convencerme de comer manzanas o hummus. El pastel ganó la batalla.
Me empeño en regalar los productos horneados siempre que puedo. Obviamente, los pruebo porque, de lo contrario, sería una gran mentirosa cuando os dijera lo increíbles que son. Sería una crisis de conciencia no comer al menos una parte de lo que hago. Pero el resto se envía al trabajo con Chad o se mete en las fiambreras del colegio de mis hijos. Hago todo lo que puedo para hornear cuando tenemos reuniones familiares y otras ocasiones que me permiten pasar todos los dulces a la gente como mi hermano más pequeño que tiene el metabolismo más molesto en la tierra.
Galletas de chocolate con mantequilla
Mezclar el azúcar con la harina, el cacao, la levadura en polvo, el bicarbonato y la sal en un bol grande. Añadir los huevos, la leche, el aceite y la vainilla. Batir con una batidora eléctrica, a velocidad media, durante 2 minutos. Incorporar el agua hirviendo (la masa quedará fina). Repartir uniformemente la masa en los moldes preparados.
Hornear de 30 a 35 minutos en los moldes redondos (de 35 a 40 minutos en el molde grande) o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Dejar enfriar 10 minutos sobre una rejilla. Sacar los pasteles del molde y dejar enfriar completamente. (Si lo desea, puede dejar el pastel en el molde).
Glaseado de mantequilla: Batir la mantequilla en un bol mediano. Mezclar el azúcar glas con el cacao. Añadir alternativamente la mezcla de azúcar glas y la leche a la mantequilla, hasta conseguir una consistencia untable (puede ser necesaria más leche para conseguir la consistencia deseada). Incorporar la vainilla. Escarcha el pastel enfriado. Rinde aproximadamente 2 tazas (500 ml) de glaseado.