Pollo pegajoso coreano
También utilizo esta salsa en mi receta de pollo con miel y ajo en olla de cocción lenta, por si te apetece probarla para una cena sin complicaciones que puedes preparar más temprano. O prueba esta receta de pollo con miel y ajo en la olla instantánea para una versión diferente.
Consejo: Ten cuidado de no cocinar demasiado el pollo. Los trozos son pequeños y se cocinan rápido, que es de lo que se trata en esta cena. Pero no querrás que se pasen y queden demasiado hechos. Por otro lado, la salsa está tan buena que disimulará el pollo si se pasa un poco.Puedes sustituir las pechugas de pollo por muslos de pollo deshuesados y sin piel si lo prefieres, pero el tiempo de cocción podría ser un poco más largo.Utilizo y recomiendo salsa de soja baja en sodio para que puedas controlar la cantidad de sodio en esta receta. También puedes sustituirla por tamari sin gluten si necesitas que esta receta no contenga gluten. Para servir: Para hacer una comida completa, simplemente añade un poco de arroz al vapor y una verdura. Las sobras, una vez frías, se pueden guardar en el frigorífico hasta 3-4 días. Recalentar en el microondas o en una sartén en la estufa hasta que se caliente.
Recetas de pollo picado
Las pechugas de pollo deshuesadas son versátiles, sabrosas y bajas en grasa. Y puede encontrar pechugas de pollo en porciones individuales frescas y congeladas, en finas lonchas y en tiras listas para guisos y ensaladas. No es de extrañar que sean tan populares.
Al ser tan magras, las pechugas de pollo pueden resecarse fácilmente si se cocinan demasiado tiempo. Algunas recetas de cocción lenta funcionan bien con pechugas de pollo, pero otras no. Frecuentemente utilizamos muslos de pollo en recetas de cocción lenta que requieren pechugas de pollo deshuesadas o una combinación de pechugas y muslos de pollo.
Recetas de pollo en dados congelado
Piensa en estos trocitos de pollo con mantequilla de ajo como si fueran nuggets de pollo sin la capa de harina o pan rallado. Se pueden hacer al horno, pero hoy comparto con vosotros cómo cocinar los trozos de pollo en una sartén sobre el fogón en unos 20 minutos como máximo.
Prepara el pollo: quita toda la grasa visible de la pechuga de pollo, sécala con un papel de cocina y córtala en dados (del tamaño de un bocado) y pásala a un bol. No es necesario lavar el pollo y, si debe hacerlo, hágalo con cuidado y asegúrese de secarlo antes de continuar.
Calentar el aceite y la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto hasta que esté caliente, a continuación, añadir los trozos de pollo asegurándose de no llenar demasiado la sartén para que el pollo se cueza bien y la temperatura de la sartén no baje.
Esto variará en función del grosor de los trozos de pollo. A diferencia de los muslos de pollo con hueso, las pechugas de pollo o el pollo deshuesado, que pueden tardar hasta 15 minutos en cocinarse, los trozos de pollo o el pollo cortado en dados suelen cocinarse entre 8 y 12 minutos debido a su tamaño.
Qué es el pollo picado
Descubre qué preparar con pollo troceado con esta selección de 34 recetas deliciosas. Esta lista incluye ideas para cenas que seguro que te sorprenderán. Hazte con pollo mientras esté de oferta. Estas recetas de pollo le asegurarán que no tendrá una comida aburrida.
El pollo es una carne muy versátil y asequible. Cuando se trata de reducir costes y alimentar bien a la familia, el pollo puede ser una gran opción para conseguir ambas cosas.
Lo que notará en estas recetas de pollo es que hay una gran variedad para elegir. Salga del esquema principal de que el pollo sólo tiene que ser frito u horneado. ¡Hay tantas maneras de cocinar y disfrutar del pollo!
TIPO: CUENTA DE INGREDIENTES: 11 más los ingredientes básicos de la despensa.CANTIDAD DE POLLO: 2 pechugas TIPO DE INGREDIENTES: Es posible que tengas que ir primero al supermercado.TIEMPO: 60 minutosOpcional: Olla de cocción lenta u olla a presión