Conversión creativa 335247
Se acerca San Valentín. ¿Ya tienes pensado el menú? No te preocupes, esta lista de cenas de San Valentín te asegurará que tu comida sea de todo menos ordinaria. Y lo mejor de todo es que no tienes que ir a un restaurante caro para conseguirlo. En su lugar, sigue el ejemplo de Ree y Ladd Drummond, que optan por celebrar la fiesta con cena y espectáculo. “Nuestra actividad favorita para San Valentín: Acomodarnos, cenar algo fácil (pero un poco especial) ¡y ver algo increíble en la tele!”. dice Ree. En esta lista de ideas para cenar en San Valentín encontrarás un montón de cenas con filetes, recetas con patatas y cenas románticas para dos. Pero no tiene por qué ser noche de cita para disfrutar de estas cenas de invierno. También hay montones de ideas creativas de cenas italianas y clásicos de la comida casera para disfrutar con la familia, los amigos o cualquier persona que te apetezca. ¿Buscas un plato de restaurante para impresionar a tus seres queridos? Prueba la saltimbocca de pollo, el risotto de bogavante y tomate especiado o los filetes envueltos en bacon y bañados en “mantequilla vaquera” derretida. Termine la noche con un postre de chocolate para San Valentín y con un cóctel de champán para una noche romántica que ambos nunca olvidarán.
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Como dijo una vez Fanny Farmer, el mejor camino para llegar al corazón de una persona es a través de su estómago. Así que, si quieres cortejar a alguien, ¿por qué dejar que unos desconocidos le den de comer? En lugar de angustiarte por cenar en un restaurante este San Valentín, te recomendamos que pongas una comedia romántica en Netflix, adecentes la casa con algunos adornos del Día de San Valentín e invites a tu pareja (o futura pareja) a una cena romántica para dos en casa.
Hay una razón por la que el filete es un clásico de la comida romántica: es rico, sabroso y satisfactorio. Esta receta saca el máximo partido a un buen corte y te permite cocinar una guarnición clásica de asador en la misma sartén.
Esta salsa dulce y sencilla hace que el salmón esté para chuparse los dedos, pero lo mejor es que se cocina en sólo 15 minutos (sin incluir las patatas). Así tendrás menos tiempo para cocinar y más para disfrutar de la comida.
Este sabroso plato repleto de proteínas es perfecto para una cena romántica en casa, especialmente en una fría noche de invierno. Sencillo y rápido de preparar, el estofado puede cocinarse durante todo el día para que esté listo cuando tú y tu pareja lo estéis.Consigue la receta.
Recetas de guisos para San Valentín
Muhallebi de vainilla con gelatina de granadaEl muhallebi es un dulce y cremoso pudin de leche, muy popular en Turquía y Oriente Medio, que queda perfecto con una sabrosa gelatina de granadaReceta de Selin Kiazim
Pasteles de lava y chocolateLos concursos de cocina de la televisión han dado al pudin de chocolate fundido una reputación diabólica que podría infundir miedo hasta al más confiado de los cocineros. Pero nosotros estamos aquí para decirle que se trata de uno de los postres más fáciles de preparar. Receta de Sarah Akhurst
Apionabo y champiñones a la carbonara’Se trata de una ligera versión vegetariana de los clásicos espaguetis a la carbonara. En lugar de un enlace entre las yemas de huevo y el parmesano, he utilizado anacardos cremosos, y para sustituir el salado del beicon he hecho un poco de perejil crujiente salado. Y luego están los sabores umami procedentes de las setas. Así que, aunque no es una carbonara como tal, sí que está inspirada en ella”, dice el chef Tristan WelchRecipe by Tristan Welch
Platija rellena de cangrejo con salsa de crema de pepino’Esto es como algo que pedirías en un restaurante con estrellas Michelin, pero en realidad es muy fácil de hacer’, dice el chef Tristan WelchReceta de Tristan Welch
Saludos americanos 5442449
Este jugoso solomillo de ternera sabrá como si lo hubieras preparado en un restaurante de lujo, pero tú serás el único que sabrá que tardaste menos de media hora en prepararlo. Sírvelo con una sencilla ensalada de granada para incorporar uno de los colores principales de San Valentín. Consigue la receta de Solomillo de ternera con coliflor asada y ensalada de granada.
Esta receta es perfecta para las personas que no se sienten muy cómodas en la cocina. Con un esfuerzo mínimo (estamos hablando de cortar algunas bayas y barras de caramelo) puedes hacer un postre sabroso y personalizable. Consigue la receta de palitos de fresa y Snickers.
Esta receta de pasta gustará incluso a los más quisquillosos. Con un poco de pollo como proteína y algunas verduras bien escondidas en la salsa, es una buena opción para una comida fácil y agradable. Consigue la receta de Pajaritas cremosas de pollo y brócoli al pesto.
Este plato de pollo sólo tarda media hora en hacerse, así que no sentirás el estrés de las comidas navideñas. Además, las manzanas salteadas añaden un sabor brillante y dulce que será el toque extra perfecto. Consigue la receta de Pollo al tomillo cremoso con manzanas y champiñones salteados.