Deliciosas recetas
Décadas de investigación han demostrado que los niños que cenan regularmente con sus familias en casa obtienen mejores resultados en una serie de medidas de salud. Cuando los niños comen con sus padres, es más probable que tengan:
Elige una comidaTienes más oportunidades de las que crees para conectar con tu familia en la mesa. Durante la semana laboral, la mayoría de las familias tienen dos oportunidades al día para cenar juntos (desayuno y cena) y tres oportunidades (desayuno, comida y cena) los fines de semana. Eso nos da un total de 16 oportunidades de comidas tradicionales a la semana para conectar con nuestras familias. Anne Fishel, profesora clínica asociada de psicología de la Facultad de Medicina de Harvard y directora ejecutiva del Proyecto Cena en Familia, afirma que el objetivo no debe ser alcanzar un número mágico de comidas en familia, sino encontrar el mayor número posible de oportunidades para cenar juntos y aprovecharlas al máximo.
“Cuando trabajo con las familias, les digo: “¿Qué tal si hacemos una gran comida o una comida suficientemente buena y vemos a dónde nos lleva? “La salsa secreta de la cena familiar es la conversación, los juegos y la diversión en la mesa”. He aquí los pros y los contras de las distintas opciones de comidas en familia:
Recetas familiares
¿Atascado en la misma rotación de comidas entre semana? No te preocupes. Hemos reunido nuestras ideas favoritas de cenas familiares fáciles (y deliciosas) para inspirarte a la hora de comer. Desde sopas y guisos saludables hasta recetas de pasta fáciles de preparar, nuestras mejores recetas de estilo familiar requieren muy poca preparación para lograr comidas súper satisfactorias, incluso en las noches más ocupadas de la semana. ¿Qué es una cena familiar, te preguntarás? Bueno, eso depende de cada familia y del exigente paladar de cada niño. Hemos reunido nuestros platos más sabrosos, que suelen ser los favoritos del público (¡espaguetis con albóndigas!), fáciles de hacer para al menos cuatro personas (¡tacos!) y opciones clásicas incluso para los más quisquillosos. Si estás buscando recetas vegetarianas para toda la familia, cenas de pollo saludables o recetas fáciles para alimentar a una multitud, no busques más.Primero, algunos consejos para empezar: Lava y seca los productos frescos el fin de semana o la noche antes de cocinarlos para ahorrar tiempo en las agitadas noches de la semana. En segundo lugar, planifica tus comidas con antelación para poder comprar sólo lo que necesitas y evitar el desperdicio de alimentos. Esto no tiene por qué ser rígido, puedes planificar algunas comidas y contar con disfrutar de las sobras los días que no cocines. Por último, ¡limpia sobre la marcha! Muchas de estas recetas son simples cenas en sartén o platos de una sola olla, lo que hace que la limpieza sea muy fácil. Con estos consejos, además de nuestras recetas de cenas deliciosamente baratas y fáciles, ¡tendrás éxito en las cenas familiares en poco tiempo!
Deliciosas recetas para la cena
Esta receta utiliza una salsa de chile casera hecha con sólo cinco ingredientes para glasear el pollo, pero puedes utilizar tu variedad favorita embotellada para ahorrarte algo de tiempo.Consigue la receta: Pollo con chile a la miel en sartén con verduras
No dudes en preparar esta pasta con antelación y guardarla en la nevera hasta que estés listo para hornearla. De este modo, podrás adelantarte a la semana y no tendrás que preocuparte tanto por cocinar.Consigue la receta: Espaguetis al horno
No dudes en montar estos taquitos y guardarlos en bolsas de plástico en el congelador para tener una ventaja. Cuando llegue el momento de hornearlos, sólo tienes que aumentar el tiempo de horneado unos minutos.Consigue la receta: Taquitos de pollo al horno
Recetas de cenas vegetarianas
Si estás cansado de cocinar a última hora cada noche de la semana, ¡estas comidas fáciles para la familia están aquí para salvar el día! Sabemos que a veces, encontrar ideas de cenas fáciles para cada noche de la semana puede dejarte atrapado en la rutina. Pero no te preocupes. Esta lista incluye recetas estupendas para todos los miembros de tu equipo, ya sea una nueva cena con pollo, una receta rápida de pasta o incluso una opción vegetariana. ¿Buscas algo lo suficientemente grande como para alimentar a tu hambrienta multitud de niños? No busques más que los mejores platos de cazuela de The Pioneer Woman, como su cazuela de enchiladas de chile verde o los espaguetis de pollo. También encontrarás algunos giros nuevos en los clásicos de la infancia, como una cazuela de Sloppy Joe que es divertida y sucia de comer. Junto con estas recetas de comida reconfortante, nos hemos asegurado de incluir algunos platos saludables que incluso un vaquero aprobaría. Echa un vistazo a las chuletas de cerdo para freír en el aire, a la ensalada de tacos o a una de las sabrosas recetas de salmón que te proponemos. Así que no te quedes con la comida para llevar y opta por una de estas comidas sustanciosas: ¡tu familia te lo agradecerá!