El método del plato para adelgazar
El Método del plato para la diabetes es la forma más sencilla de preparar comidas saludables que le ayuden a controlar el azúcar en sangre. Puede crear platos perfectamente racionados con un equilibrio saludable de verduras, proteínas y carbohidratos, sin necesidad de contar, calcular, pesar o medir. Lo único que necesita es un plato. Siga leyendo para obtener ideas y recetas de comidas perfectamente equilibradas.
Para preparar comidas siguiendo el Método del plato para diabéticos, sólo tiene que llenar la mitad del plato con verduras sin almidón, una cuarta parte con proteínas magras y otra cuarta parte con alimentos ricos en carbohidratos como cereales integrales, verduras con almidón o fruta.
Aquí tiene algunos ejemplos de platos que le ayudarán a empezar. Puede incluir estas recetas en su plan de comidas semanal de la forma que más le convenga. Utilice el Planificador de comidas interactivo de Diabetes Food Hub para planificar su semana. Una vez que haya creado su cuenta gratuita, podrá guardar recetas y arrastrarlas y soltarlas en su plan de comidas.
Este plato perfecto para hacer entre semana es Pollo al limón con romero y ajo. Llena la mitad de tu plato con una ración doble de berza con calabaza amarilla y completa tu plato con la mitad de un boniato asado cubierto con un poco de mantequilla.
¿Cómo hacer el método de la placa?
Debes llenar la mitad del plato con verduras sin almidón, un cuarto del plato con alimentos proteicos y el último cuarto del plato con alimentos ricos en carbohidratos. Acompáñalo con un vaso de agua u otra bebida sin calorías y tendrás un plato equilibrado.
¿Funciona el método del plato para perder peso?
El Método del Plato puede darte una comida sana. Puede ayudarle a perder peso tomando raciones más pequeñas. También ayuda a reducir las calorías vacías procedentes de azúcares, almidones y grasas poco saludables. Y es fácil de usar.
¿Qué es el método de la placa diabética?
El método del plato
Rellena la mitad con verduras sin almidón, como ensalada, judías verdes, brécol, coliflor, col y zanahorias. Llena una cuarta parte con una proteína magra, como pollo, pavo, judías, tofu o huevos. Rellena un cuarto con alimentos ricos en carbohidratos.
Método del plato para adelgazar pdf
En primer lugar, coge un plato de 9 pulgadas. Llena la mitad del plato con verduras sin almidón, un cuarto del plato con proteínas y el último cuarto del plato con carbohidratos. Completa el plato con un vaso de agua u otra bebida sin calorías y ya tienes un plato equilibrado. De este modo, no tendrás que adivinar cómo planificar las comidas y podrás dedicar más tiempo a las cosas que te gustan.
¿Te preguntas si puedes comer fruta? ¡Sí! Aunque la fruta se considera un alimento rico en carbohidratos, está repleta de vitaminas, minerales y fibra, al igual que las verduras. La fruta también puede ayudarte a saciar tu apetito por lo dulce sin azúcares añadidos. Infórmate sobre las mejores opciones.
Las grasas no son el enemigo. Concéntrese en añadir grasas saludables (como las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas) para reducir el colesterol y proteger su corazón. Las grasas saludables se encuentran en alimentos como el aceite de oliva, los frutos secos, los aguacates, algunos tipos de pescado y muchas otras sabrosas opciones. Elige alimentos sanos para reducir el riesgo de enfermedades cardiacas. Infórmate sobre las grasas.
Método de la placa de diabetes pdf español
Un plan de comidas es una guía que le indica cuándo, qué y cuánto comer para obtener los nutrientes que necesita y mantener los niveles de azúcar en sangre dentro de los límites deseados. Un buen plan de comidas tendrá en cuenta sus objetivos, gustos y estilo de vida, así como los medicamentos que esté tomando.
Los hidratos de carbono presentes en los alimentos elevan los niveles de azúcar en sangre. La rapidez con la que los hidratos de carbono elevan la glucemia depende del tipo de alimento y de lo que comas con él. Por ejemplo, beber zumo de fruta aumenta la glucemia más rápidamente que comer la fruta entera. Comer carbohidratos con alimentos que contienen proteínas, grasas o fibra ralentiza la rapidez con la que aumenta el azúcar en sangre.
Es conveniente planificar comidas regulares y equilibradas para evitar niveles altos o bajos de azúcar en sangre. Comer aproximadamente la misma cantidad de carbohidratos en cada comida puede ser útil. Contar los carbohidratos y utilizar el método del plato son dos herramientas habituales que también pueden facilitar la planificación de las comidas.
Llevar un registro de la cantidad de carbohidratos que ingiere y establecer un límite para cada comida puede ayudarle a mantener los niveles de azúcar en sangre dentro de los límites deseados. Consulte a su médico o a un dietista titulado para averiguar cuántos carbohidratos puede consumir al día y en cada comida y, a continuación, consulte esta lista de alimentos comunes que contienen carbohidratos y el tamaño de las raciones. Para obtener más información, consulte Recuento de carbohidratos.
Mi planificador de platos pdf
¿Busca una copia imprimible? Descárgatela aquí y cuélgala en la nevera para que te sirva de recordatorio diario a la hora de planificar y preparar tus comidas. También hay traducciones del Plato para una alimentación sana disponibles en más de 25 idiomas.
Los cereales integrales e intactos -trigo integral, cebada, bayas de trigo, quinoa, avena, arroz integral y alimentos elaborados con ellos, como la pasta integral- tienen un efecto más leve sobre el azúcar en sangre y la insulina que el pan blanco, el arroz blanco y otros cereales refinados.
El pescado, la carne de ave, las alubias y los frutos secos son fuentes de proteínas sanas y versátiles: se pueden mezclar en ensaladas y combinar bien con las verduras. Limite el consumo de carne roja y evite las carnes procesadas, como el beicon y las salchichas.
Elija aceites vegetales saludables como el de oliva, canola, soja, maíz, girasol, cacahuete y otros, y evite los aceites parcialmente hidrogenados, que contienen grasas trans poco saludables. Recuerda que bajo en grasa no significa “sano”.
Tu plato y el planetaIgual que los distintos alimentos pueden tener distintas repercusiones en la salud humana, también las tienen en el medio ambiente. La producción de alimentos contribuye en gran medida a las emisiones de gases de efecto invernadero y supone una enorme demanda de los recursos naturales del planeta.