Berenjena para untar
Desde las mantequillas de frutos secos caseras hasta las salsas fáciles, un robot de cocina puede crear cremosidades en cuestión de minutos. Y si quiere utilizarlo para algo más que para acompañar, le ofrecemos recetas para todo tipo de platos, desde el curry hasta el pudín de chocolate. Aprovecha tu nuevo artilugio de cocina con estas sencillas y sabrosas recetas para el robot de cocina.
<p>Convierte tu robot de cocina en una máquina de hacer mantequilla de frutos secos con esta sencilla receta de mantequilla casera de nueces y almendras. Pruébala untada en rodajas de manzana o en lugar de queso crema en tu bagel favorito.</p> <p>
Elaborada con cómodas judías enlatadas, esta rápida y saludable receta india es un auténtico curry de garbanzos que puedes preparar en minutos. Si quieres una verdura adicional, añade unos ramilletes de coliflor asados. Sírvelo con arroz basmati integral o naan caliente.
En esta receta de tazón de granos saludables usamos arroz de coliflor en lugar de otro grano entero como el arroz integral para reducir los carbohidratos y cargar las porciones de verduras. Una simple salsa de mojo cítrico rociada por encima le da a este fácil almuerzo o cena un toque cubano.
Receta de humus
Nuestra gama de procesadores de alimentos puede picar, mezclar, hacer puré y batir rápidamente, lo que hace que cocinar sea más divertido y práctico, a la vez que se ahorra tiempo en el trabajo de preparación. Descubra nuestra gama de recetas que puede crear con su robot de cocina, desde cremas para untar, ensaladas y postres.
Olvídese del pesto comprado en la tienda y haga su propio pesto de albahaca fresco y casero. Sólo necesita queso parmesano, albahaca, piñones y aceite de oliva. Puedes picar los piñones con un cuchillo normal, pero hacerlo con tu robot de cocina te ahorrará mucho tiempo y energía. Añade los piñones, la albahaca y la guindilla y procésalos hasta que estén bien picados. Con el motor en marcha, añadir rápidamente el aceite de oliva a través del pequeño tubo de alimentación, seguido del parmesano. Sazonar bien con sal y pimienta.
No hay nada como hacer salsas, aderezos y dips para untar en casa con los ingredientes más frescos y estar seguro de su calidad y sabor. Puedes personalizarlo todo, utilizar los ingredientes más frescos y experimentar con diferentes hierbas y especias hasta que esté en su punto. Pruebe nuestras recetas de ensaladas frescas a continuación.
Recetas de la Vitamix
Desde las madres multitarea hasta los profesionales más ocupados, todo el mundo se merece pasar un rato fácil y agradable en la cocina. Por eso, tener algunas recetas rápidas en la manga puede ahorrarle muchos dolores de cabeza. Y además, invertir en un robot de cocina puede ser el cambio que necesitas.
No pasa nada, todos hemos pasado por eso: no todo el mundo tiene el lujo de disponer de una hora extra para pasar en la cocina, ya sea al principio del día o en las tardes después del trabajo. Nos encanta cocinar, pero si la vida se interpone, un robot de cocina te ahorra mucho tiempo en la preparación de los alimentos.
Una de las ventajas de prepararlo todo con un robot de cocina es que puedes saber exactamente lo que llevan tus ingredientes. Eso significa menos alimentos dañinos producidos en masa y más productos caseros y deliciosos.
Si eres el tipo de persona a la que le gusta probar una variedad de cocinas de vez en cuando, una batidora o procesador de alimentos puede ahorrarte el tiempo de picar multitud de ingredientes diferentes cada vez que quieras probar algo nuevo. El típico robot de cocina es lo suficientemente versátil como para utilizarlo con frutos secos, verduras, especias, rallar quesos e incluso amasar masas.
Guacamole con procesador de alimentos
Si hay una pieza de equipamiento que no debería faltar en ninguna cocina es ésta. Un buen robot de cocina es una maravilla: corta, trocea, bate y pica. Desde pasteles hasta salsas, pasando por mantequillas de frutos secos y mayonesa, facilita cualquier tarea. Descubre 10 ingeniosas formas de utilizar un robot de cocina con nuestra guía para sacar el máximo partido a este electrodoméstico.
Hay toda una serie de recetas de pasteles que utilizan un robot de cocina en lugar de una batidora de pie para batir la masa. Fáciles y difíciles de hacer mal, estas sencillas recetas son un sueño hecho realidad si sólo tienes unos minutos para hacer un pastel.
No dejes que tu exceso de albahaca se desperdicie: transfórmala en un sabroso pesto. Esta salsa en trozos es ideal para guardarla en el frigorífico o en el congelador, lista para echarla en sopas, añadirla a un sándwich o mezclarla con la pasta caliente.
Desde el sedoso hummus hasta la salsa con trozos, estas son una variedad de salsas que puedes preparar rápidamente en tu procesador de alimentos. Intenta tener a mano latas de alubias, garbanzos y tomates para preparar cualquiera de estas salsas en un santiamén.