Verduras tradicionales para la cena de Navidad
La Navidad es el momento en que la familia y los amigos se reúnen para celebrar las fiestas, compartir tiempo de calidad y comer platos especiales que no se suelen cocinar en otras épocas. Por eso es tan importante planificar el menú, ya que así podrá preparar con antelación una comida reconfortante y nostálgica que sea significativa para usted y su familia.
Nuestra colección de ideas navideñas lo tiene todo: desde las recetas que comía de pequeño hasta las más modernas, pasando por los postres clásicos y los platos principales de carne. Las recetas están organizadas en orden descendente: aperitivos, platos principales, guarniciones, panecillos y galletas, postres y, por último, bebidas y cócteles.
Recetas fáciles de Navidad
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El vitello tonnato es un plato navideño muy popular en Argentina, donde se conoce como vitel toné. El plato piamontés es apreciado durante el verano por su temperatura de servicio fría, y es el legado de la gran inmigración italiana al país[1].
El panettone (conocido localmente como pan dulce) y el turrón son los dulces navideños más populares en Argentina independientemente del nivel socioeconómico, con un 76% de los argentinos eligiendo el primero y un 59% el segundo en 2015.[2] El mantecol, un postre típico de maní, también es popular, siendo favorecido por el 49% de los argentinos en la misma encuesta. [3] Los vinos espumantes, las sidras y los frizzantes concentran la mayor parte de sus ventas durante la época navideña; el vino espumante es consumido mayormente por familias pequeñas de nivel socioeconómico alto y medio que viven en el Gran Buenos Aires y las ciudades más grandes del país, mientras que la sidra y los frizzantes son populares entre las clases bajas y las familias numerosas[3].
Cena tradicional de Navidad en el mundo
¡¡Recetas de Navidad y menús navideños para todos!! Ya sea que tengas una comida navideña veraniega australiana, una acogedora Navidad blanca, una cena navideña tradicional o necesites recetas rápidas que aún tengan el factor sorpresa, ¡aquí tienes una colección de mis mejores ideas de comida navideña!
Empecé este paseo guiado por mis mejores recetas navideñas en 2017. Cada año, actualizo el post con mis últimas recetas y añado más sugerencias de menús. ¡Espero que encuentres algo de inspiración! – Nagi x
La Familia RecipeTin tiene fama de dejar nuestro menú navideño para el último momento. Nos gusta dar ideas, ofrecer sugerencias, “debatir “*, mirar a nuestro alrededor para ver qué queda bien este año.
¿Cuál será su plato principal este año? ¿Una costilla perfectamente cocinada, el pavo asado más jugoso, un jamón glaseado pegajoso o la más increíble pechuga de pavo cocinada a fuego lento con hierbas y ajo?
Nunca subestime el poder de una ensalada fresca y crujiente. Y para los que tenemos una Navidad de verano, ¡llena tu mesa festiva con estas ensaladas y guarniciones coloridas y un poco llamativas!
Decoración navideña tradicional
Si está buscando un plato llamativo para añadir a la mesa, pruebe a preparar este cerdo asado con costra de hinojo. La corteza está hecha con semillas de hinojo y cilantro para darle un gran sabor y aroma, mientras que la calabaza asada añade un poco de dulzura al plato.
No hay nada más reconfortante que un plato de sopa caliente durante los meses más fríos. Hazla con patatas Yukon gold cremosas, chirivías y otros ingredientes frescos para conseguir un plato que te hará entrar en calor.Consigue la receta de sopa de patata cremosa.
Añade algo ligero y fresco a la mesa de la cena de Navidad con una deliciosa ensalada. Con achicoria púrpura, endivias y perejil, tu plato rebosará de color y sabor.Consigue la receta de Ensalada de invierno de judías blancas y achicoria.
Si buscas un plato rápido pero delicioso, ¡prueba esta receta en sartén! En lugar de hervir los ñoquis, prueba a asarlos con judías verdes, salchichas y col rizada.Consigue la receta de ñoquis en sartén con salchichas y judías verdes.RELACIONADO: 18 Cenas fáciles en sartén que hacen que la limpieza sea un juego de niños