Recetas vegetarianas fáciles
Tanto si te vas a hacer vegetariano a tiempo completo como si sólo intentas comer menos carne (¡hola, Lunes sin carne!), tener a mano algunas recetas vegetarianas fáciles es una gran idea. Además, tendrás algunas ideas para cocinar cuando organices una cena o una barbacoa y necesites algo sabroso para tus amigos vegetarianos. Muchas de estas recetas también se pueden modificar para convertirlas en recetas veganas, sin gluten o ceto para adaptarse a otras dietas. Y seamos claros: las comidas vegetarianas no tienen nada de aburridas. Hemos encontrado un montón de platos de pasta acogedores, ensaladas frescas y sabrosas, sopas reconfortantes y sándwiches saludables que seguro que encantarán a todo el mundo. Incluso hay opciones vegetarianas para algunos de tus platos familiares favoritos, como la pizza y las hamburguesas caseras. Incluso los más quisquillosos con la comida pedirán repetir con estas sanas recetas vegetarianas. Además, muchas de estas comidas pueden prepararse con antelación, lo que las hace perfectas para esas noches de semana tan ocupadas. Algunas incluso se conservan bien en el frigorífico, por lo que puedes comerlas como almuerzo durante toda la semana. Con frutas y verduras sanas y muchos cereales como el farro y la quinoa, estos platos llenan y te harán sentir sano. También hay muchas opciones para darse un capricho, como guisos fáciles que son perfectos para cuando te apetece algo acogedor. ¿A qué estás esperando? Empieza a planificar tu menú sin carne con estas sabrosas y fáciles recetas vegetarianas que gustarán a todos.
Comidas vegetarianas baratas para la familia
¿Buscas ideas de comidas vegetarianas fáciles y sanas que los niños no rechisten? Con estas 100 recetas familiares y sencillas, dar a tus hijos sus 5 comidas diarias nunca ha sido tan fácil ni tan sabroso. Adiós a las rabietas.
1Haloumi a la parmesana Rebozado en pan rallado y cubierto de mozzarella, hemos cambiado el pollo por el haloumi en este sencillo plato vegetariano. Está listo en 40 minutos, perfecto para las noches de colegio.
Pizza de calabacín y ricotta en 217 minutos En lugar de pedir comida para llevar, prueba a preparar esta rápida pizza vegetariana de calabacín y ricotta. Tiene todo el queso que te gusta y está lista en sólo 17 minutos.
Libro de cocina vegetariana familiar
Si estás empezando tu andadura como vegetariano, si estás cocinando para un familiar o amigo vegetariano, o incluso si ya eres un veterano, a veces necesitas un poco de ayuda, un poco de inspiración.
En esta maravillosa colección de recetas de cenas vegetarianas, tenemos recetas de pasta, cenas de domingo, cenas vegetarianas sustanciosas, recetas de cenas indias, hamburguesas vegetarianas, recetas vegetarianas mexicanas, recetas de sopas, ensaladas vegetarianas e ideas de cenas vegetarianas saludables.
Estos rollitos vegetarianos de lasaña de berenjena están cargados de proteínas, verduras y queso, ¡y son increíblemente sabrosos! Cada rodaja de berenjena se asa y luego se rellena, se cubre con marinara y queso, y se hornea a la perfección.
Si buscas un plato de pasta que sea sabroso y fácil de hacer, no busques más que esta receta de pasta vegana con guisantes. La salsa cremosa está hecha con alubias, aceite de oliva, copos de pimiento rojo y ajo, ¡así que este plato está lleno de especias y sabor!
Estos ñoquis crujientes fritos en sartén son una receta sencilla y rápida de preparar en sólo 20 minutos para una comida fácil entre semana. Ñoquis crujientes bañados en una salsa ligera hecha con ajo, hierbas, mantequilla y parmesano.
Ideas de cenas vegetarianas para la familia
Lotus AbramsMar 20, 2020 Tanto si eres totalmente vegetariano, como si estás probando los lunes sin carne o simplemente quieres introducir más verduras en la dieta de tus hijos, puede ser un reto seguir un plan de alimentación saludable si los niños no están de acuerdo. La clave para que todos los miembros de la familia estén contentos con las comidas vegetarianas es elegir recetas que puedas personalizar fácilmente para que incluyan las verduras y los sabores favoritos de tus hijos. Ponte a cocinar con estas recetas vegetarianas aprobadas por los niños que te facilitarán la planificación del menú.
Esta receta de salteado rápido y fácil lleva muchas verduras, tempeh repleto de proteínas y una salsa teriyaki casera hecha con sólo cuatro ingredientes, incluido sirope de arce naturalmente dulce. (vía A Couple Cooks)
Hay un montón de maneras de personalizar esta sustanciosa receta de chili repleta de verduras, ¡haciéndola divertida para toda la familia! Sírvelo con arroz, quinoa, cuscús o pan de maíz, y deja que cada uno elija sus propios ingredientes en la mesa, como aguacate en dados, maíz, queso cheddar rallado, crema agria, chips de maíz y salsa. (vía Healthy Little Foodies)