Categoría: recetas

¡Cocinamos un cazón! El chef Riccardo Messora, del restaurante Tutto Bene de Melbourne, comparte su receta de cacciucco al estilo de Livorno, que es un fragante plato de pescado y…

Receta de la tarta de chocolate de la abuela – Bizcocho de la abuela | Cuando los pasteles estén completamente fríos, monta la nata. Untar la mermelada sobre uno de…

Receta de cuartos de pollo al horno Los tiernos y jugosos cuartos de pierna de pollo asados no sólo son fáciles de preparar y deliciosos, sino que también son fáciles…

Aderezo para ensalada Lo he dicho antes y lo vuelvo a repetir: los franceses son realmente excelentes a la hora de tomar platos básicos y llevarlos a niveles más altos…

Receptor de panqueques Cómo hacemos las mejores tortitas caseras y esponjosas.  Esta fácil receta hace tortitas ligeras y esponjosas. Sólo necesitas unos simples ingredientes que probablemente tengas en tu cocina ahora…

Recetas de camarones cocidos congelados saludables Mucha gente rehúye cocinar recetas con gambas congeladas porque piensa que el resultado no será tan sabroso. En realidad, las gambas congeladas pueden ser…

Albóndigas catalanas Mi madre hizo estas albóndigas con guisantes y sepia cuando estuve en España este verano. Es un “surf and turf” típico de la zona donde me crié. La…

Alimentación de las mollejas de cordero CONSEJO: ¿Ha pensado en recibir su pedido de Navidad antes de tiempo este año? Aunque el ganso y el pavo frescos sólo pueden enviarse…

Recetas saludables de cerdo pinoy Lo bueno de los salteados es que no necesitas un montón de ingredientes extravagantes para tener un plato perfectamente presentable. Lo único que necesitas es…

Receta de pollo al curry de Singapur Thermomix Sous Vide es un método que se anuncia en gran medida como disponible ahora en el último modelo de Thermomix 6. Tengo…

Cobertura de los tacos de cerdo Toda tortilla sueña con estar rellena de Carnitas. Imagínese la carne de cerdo sazonada y cocinada a fuego lento hasta conseguir una tierna sumisión,…

Recetas de carrilleras de ternera Estas carrilleras de ternera cocinadas a fuego lento se guisan en una hermosa salsa de vino tinto hasta que están tan tiernas que se pueden…

Receta original de la tarta de terciopelo rojo Una húmeda y clásica tarta Red Velvet.  Hecha desde cero, y sorprendentemente fácil cuando se siguen algunos pasos específicos y sencillos. Esta tarta…

Lomo de cerdo grandes chefs británicos El jugoso lomo de cerdo merece seriamente su propio foco de atención. Aquí mantenemos los condimentos sencillos: chile en polvo, comino y ajo en…

Pisti crema de pistacho El año pasado en Venecia, cuando tres gelati al día no eran algo inusual. Pero de todos los vasos, conos y cucharadas, el que más me…

Cuánto tiempo hay que asar un pato a 350 Tanto si se trata de un pollo asado como de un pato asado, la gente anhela su piel crujiente. En el…

Receta de guiso de bacalao y patatas Combine el vino con 500 ml (aproximadamente 2 tazas) de agua, 1 cucharadita de sal, el azúcar, la hoja de laurel y la…

Tío Roger Me encanta Italia, no me canso de verla. Se trata de llegar al corazón de la cocina italiana y, francamente, de celebrar la absoluta alegría de la gran…

El conejo come arroz En el continente, el conejo se considera nutritivo y apetecible. En el Reino Unido somos más reticentes, ya que tenemos recuerdos de la infancia sobre las…

Berenjena rellena italiana sin carne Las mini berenjenas rellenas EASY ~ están repletas de cebollas salteadas, tomates frescos, berenjenas picadas, tomates secos, albahaca y pan rallado. Se cubren con queso…

Aplicación de cocina Monsieur El queso a la plancha no necesita presentación ni receta. Dicho esto, tenemos algunos consejos y trucos para compartir sobre cómo hacer uno realmente excelente, pegajoso…

Prescripción de paracetamol Hay algunos medicamentos de venta libre que sólo puede comprar después de hablar con el farmacéutico. Algunos ejemplos son los inhaladores (puffers) para el asma y las…

Cocina Criolla: Croquetas de Jamón Boricuas El V Campeonato Internacional Joselito a la Mejor Croqueta de Jamón del Mundo se ha celebrado hoy en el #REALEMF con la participación de…

Receta de Pampoen koekies Estos deliciosos buñuelos de calabaza (o rosquillas) son una excelente manera de disfrutar del sabor especial de la calabaza, y son un fabuloso regalo de otoño.  Cuando…

Gazpacho crudo Nunca he sido un gran fan de la sopa fría. Siempre me ha parecido que va en contra de todo lo bueno de la sopa: la sopa es…

Deliciosas recetas Décadas de investigación han demostrado que los niños que cenan regularmente con sus familias en casa obtienen mejores resultados en una serie de medidas de salud. Cuando los…

Thermomix vs. Perfect mix – Co lepsze? #domjestwtwoichrekach Página 1Página 2Página 3Página 4Página 5Página 6Página 7Página 8Página 9Página 10Página 11Página 12Página 13Página 14Página 15Página 16Página 17Página 18Página 19Página 20Página 21Página…

Receta de pisto El pisto es un plato campesino francés originario del sur de Francia, en la región de la Provenza. El pisto original era un simple guiso de verduras…

Platos famosos de pato Esta receta de pechuga de pato se prepara fácilmente con unos pocos ingredientes y utilizando un método de cocción rápida en el horno. Aprenda a cocinar…

Cómo preparar las espinacas ¿Sabías que las espinacas crudas contienen ácido oxálico, una sustancia orgánica que puede interferir en la absorción de nutrientes esenciales como el calcio y el hierro?…